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九州鹿児島の黒豚餃子がウリの個室居酒屋◎
定休日：定休日：★年中無休★
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お店に行く前に猿八サブのクーポン情報をチェック！
2026/05/27 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
口いっぱいに溢れる濃厚な肉汁！極上素材の旨味を凝縮した「猿八餃子」は、一度食べたら箸が止まらない逸品
全国から厳選した極上の銘酒。蔵元の情熱が宿る一杯を、四季折々の絶品料理と共に心ゆくまで堪能ください。
やきとり・やきとん・野菜巻きまで、職人の火入れで香ばしく焼き上げた串焼きを豊富にご用意。
当店の料理長は、毎朝欠かさず自ら市場へ足を運び納得のいく素材だけ厳選して買い付けています。長年の経験に裏打ちされた鋭い目利きで選び抜かれた鮮魚や旬の食材は、鮮度・質ともに一級品。妥協を許さないこだわりが、一皿一皿に凝縮されています。市場直送ならではの驚きの鮮度と、職人の技を心ゆくまで堪能下さい。
■本日お席空室あり◎
料理長が毎朝市場で選び抜いた「その日一番の食材」のみを使用。四季の鮮魚、旬菜、厳選肉を織り交ぜた、五感で楽しむ本格和食です。熟練の技が冴える繊細な盛り付けと、素材の持ち味を活かした深い味わいが魅力。記念日や接待、大切な会食にふさわしい、一期一会の美食体験を心ゆくまでご堪能ください。
■本日お席空室あり◎
職人が備長炭で一気に焼き上げる焼き鳥は、外はパリッと香ばしく、中は驚くほどジューシー。秘伝のタレや厳選した塩が鶏本来の甘みを引き立てます。立ち上る煙と芳醇な香りが食欲をそそり、最後の一串まで飽きさせません。落ち着いた個室での会食や、お酒を嗜む大人の語らいに最適な、当店自慢の看板メニューです。
■本日お席空室あり◎
鹿児島県産黒豚を使用した当店自慢の餃子！！すべて手作りなのでとってもジューシーで大人気是非ご賞味くださいくださいませ♪
715円（税込）
国産和牛を使用した絶品和牛の鉄板焼きはどんなシーンでもご利用いただけて当店大人気商品となっております♪
1,408円（税込）
築地から毎朝直送される新鮮な魚介を使用した、季節を感じる五点盛り。脂ののった旬の魚を職人が丁寧にさばき、彩り豊かに盛り付けました。鮮度抜群で、それぞれの素材が持つ旨味と食感をしっかりと楽しめる一皿です。内容はその日の仕入れによって変わるため、いつ来ても新しい美味しさに出会えます。日本酒との相性も抜群。まずは一品目にぜひご注文ください！
2,035円（税込）
2026/06/09 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
香ばしい焼き目が食欲をそそる特大餃子を主役に、熱々の本格麻婆豆腐やパラパラ炒飯、大ぶりのエビチリまで揃った大満足のラインナップです。さらに、毎朝仕入れる新鮮な刺身３種盛りや、シャキシャキの蓮根挟み揚げなど、和と中が融合した豪華メニュー。歓送迎会や各種ご宴会を華やかに彩る、ボリューム満点のプランです。
一枚一枚丁寧に練り上げた極薄の皮に、厳選した国産豚と新鮮な野菜の餡をぎっしりと詰め込みました。職人が絶妙な火加減で焼き上げることで、外はパリッと香ばしく、中は驚くほどジューシーな肉汁が溢れ出します。ひとくち噛めば広がる素材の甘みと旨味の極上バランスを、ぜひ熱々のうちにお召し上がりください。
◆大人数様や少人数様も大歓迎◆十分な広さと上質な空間☆広々とした店内となっております♪和モダンな空間がお出迎え♪大人数様でも安心してご利用いただける店内となっております♪会社の大きな御宴会、仲間内の大きな同窓会、結婚式の2次会・3次会等の大型の団体様に御愛顧頂いております。
【貸切可能な団体個室も充実！】様々な大きさの個室が充実の店内♪♪（※写真個室の詳細はお店にお問い合わせください）会社帰りのちょい飲みなどにもおすすめ！！お料理は居酒屋でおなじみの定番メニューからこだわりの創作料理まで、新鮮な旬素材の旨みを最大限引き出したメニューです
【2名様の少人数で案内可能】大人数での宴会や他のお客様との距離が心配なお客様にもおすすめ！当店では2名様の少人数から個室でご案内することが可能です♪個室なので他のお客様を気にかけることなく、思う存分にプライベートな時間をお過ごしいただくことが可能です♪
2名様
優しく広がる間接照明の光が、心地よいおこもり感を演出する少人数向けの半個室です。和モダンな格子戸に囲まれた空間は、周りの喧騒を忘れさせてくれる隠れ家のような雰囲気。テーブルには厳選された日本酒が用意され、サク飲みから親密なデートまで、大切な人との距離をぐっと縮める特別な夜を演出します。
4名様
美しい木目が目を引くテーブル席を、和情緒あふれる障子風のパーテーションで区切った、落ち着きある半個室です。ゆったりと深く座れる黒のレザーソファが、長時間の宴でも快適な寛ぎを約束します。親しい友人との飲み会や、女子会、カジュアルなビジネスシーンなど、幅広い用途で居心地の良さを実感できます。
6名様
すっきりとした直線美と、和の温もりが融合した4名様向けのプライベート空間です。テーブル中央には「久保田」や「八海山」といった極上の銘酒が並び、上質な和食とのペアリングを予感させます。程よいおこもり感があるため、大切な方とのディナーやビジネスの接待、記念日など、外せないシーンにも最適です。
8名様
伝統的な格子戸のパーテーションが、どこか懐かしくもモダンな雰囲気を醸し出す半個室空間です。プライベート感がしっかりと確保された掘りごたつ席は、親しい仲間との語らいや、じっくりとお酒を味わいたい夜にぴったり。テーブルに佇むプレミアムな日本酒が、これから始まる特別な宴の時間を贅沢に彩ります。
10名様
壁面に大きな鏡を配し、奥行きと開放感を演出したスタイリッシュな半個室です。木目の美しいシャープなテーブルには、厳選された銘酒「作」や「獺祭」が美しく映え、大人の遊び心をくすぐります。シックな黒のソファ席で、美味しいお酒を片手に会話も弾むはず。仕事帰りの飲み会や、カジュアルな接待にどうぞ。
30名様
洗練された和の情緒が漂う、広々とした掘りごたつ式の完全個室空間です。温かみのある間接照明が心地よい一体感を演出し、格式高さを感じさせながらも足を伸ばしてゆったりと寛げます。会社のご宴会や歓送迎会、大人数での特別な集まりに最適。周囲を気にせず、上質な大人の贅沢な時間を心ゆくまでご堪能ください。
60名様
洗練された和の情緒が漂う、広々とした掘りごたつ式の完全個室空間です。温かみのある間接照明が心地よい一体感を演出し、格式高さを感じさせながらも足を伸ばしてゆったりと寛げます。会社のご宴会や歓送迎会、大人数での特別な集まりに最適。周囲を気にせず、上質な大人の贅沢な時間を心ゆくまでご堪能ください。
【離れ個室地図】
【店内】
【店内】
【個室貸切】
【完全個室】
西船橋での飲み会や女子会に最適な、情緒溢れる広々とした空間をご用意。周囲を気にせず大切な方との会話を心ゆくまで楽しめる完全個室は、落ち着いた照明が演出する洗練された和の雰囲気が魅力です。2名様から団体様まで、人数に合わせた柔軟なご案内が可能。料理長自慢の和食や厳選銘酒と共に、至福のひとときをお過ごしください
西船橋エリア最大級、最大80名様までの宴会が可能です。大人数でも一体感のあるワンフロアは、会社行事や打ち上げに最適。人数に合わせた柔軟なレイアウト変更も可能で、周囲を気にせず賑やかな時間をお過ごしいただけます。市場直送の鮮魚やこだわりの銘酒と共に、池袋随一の規模感で心ゆくまでご堪能ください。
店長自ら全国の蔵元を巡り、料理に最も合う銘柄を厳選しました。画像にある「醸し人九平次」や「義侠」など、入手困難な希少酒から季節限定のしぼりたてまで常時豊富にラインナップ。職人が手掛ける本格和食との至高のペアリングを、落ち着いた和の個室で心ゆくまでお楽しみください。至福の一杯が、宴を華やかに彩ります。
幹事様1名分が《完全無料》になる特別クーポン◎歓送迎会や同窓会など、大人数の飲み会を企画する幹事様必見！15名様以上のコースご予約で、1名様分の料金を丸ごとサービスいたします。面倒な予算計算もこれでスッキリ解決。食べて飲んで、お得に盛り上がる特別な夜をお愉しみください！
| 店名 | 猿八サブ |
|---|---|
| 住所 | 千葉県船橋市西船４丁目20-3 大河ビル2F |
| アクセス | 西船橋北口徒歩1分！2時間飲み放題付コース→3000円～！ |
| 電話 | 非公開 |
| 営業時間 |
月～金、日、祝日、祝前日: 15:30～翌5:00 （料理L.O. 翌4:00 ドリンクL.O. 翌4:30） 土: 10:00～翌5:00 （料理L.O. 翌4:00 ドリンクL.O. 翌4:30） |
| お問い合わせ時間 |
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日22時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 | 定休日：★年中無休★ |
| 予算詳細 | 2500円（西船橋最安値へ挑戦中！！） |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用可 ：PayPay |
| 料金備考 | － |
| お客様への取り組み |
入店時 体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り、順番待ちの間隔調整/整理券発行、連絡先の記入依頼あり 客席へのご案内 テーブル毎に仕切りあり、カウンター席に仕切りあり、席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止 テーブル/カウンターサービス オーダー時にお客様と一定間隔保持、料理の大皿提供なし、個室に換気設備あり 会計処理 非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし、会計スペースに仕切りあり |
|---|---|
| 従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、フェイスガード着用、頻繁な手洗い |
| 店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒、トイレのハンドドライヤーの使用中止 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 110席(★貸切はフロア30名様～・全貸切50名様～) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 77人(2階席最大着席77名まで収容可能) |
| 個室 | なし ：個室貸切33名様までご対応可能 |
| 座敷 | なし ：離れに個室専用のお部屋をご用意しております |
| 掘りごたつ | なし ：離れに個室専用のお部屋をご用意しております |
| カウンター | なし ：有。お1人様でもお気軽に♪ |
| ソファー | なし ：有 広々としたソファー席をご用意！ |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 ：★貸切はフロア30名様～・全貸切50名様～ |
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | なし ：エレベーター有。当店が丁寧に対応致します★ |
| 駐車場 | なし ：お近くのコインパーキングをご利用ください。 |
| その他設備 | 個室★貸切はフロア30名様～・全貸切50名様～ |
| 飲み放題 | あり ：単品飲み放題もございます！！ |
|---|---|
| 食べ放題 | なし ：コース情報よりご確認ください！3000円～♪ |
| お酒 | カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK ：ご家族でゆっくりお食事も可能です |
| ウェディングパーティー
二次会 |
お気軽にご相談下さい♪ |
| 備考 | 飛込みでのコース受付もOK！（事前にお電話ください。） |
2026/06/09 更新
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猿八サブ 口コミ
murajunさん
50代前半/男性・来店日：2026/04/13
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