愛知の『フォワグラ』 グルメ特集2件
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とんかつ懐石こざくら
- 和食
- 愛知
【東海地方初！】フォワグラとんかつ膳
- とんヒレでフォアグラを包み込み低温でじっくり揚げて仕上げております。ソースは地元三河は岡崎の浅井さんがつくる「まるや八丁味噌」をベースにしたオリジナルソースを使っています。フォアグラのコクと八丁味噌の香ばしさが口の中で奏でるハーモニーがクセになる美味しさです。
- 3,410円（税込）
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ビストロビュベール（Bistro Buveur）
- イタリアン・フレンチ
- 愛知
【季節のおすすめメニュー】馬肉とフォワグラのロッシーニ
- シェフが発酵調味料を使用したおすすめメニューをご用意しております。季節に応じて旬の食材を仕入れて身体にやさしいメニューで提供しております。ワインと合わせてお伺いくださいませ。
- 3,850円（税込）
