愛知(和食)の『フォワグラ』 グルメ特集1件
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とんかつ懐石こざくら
- 和食
- 愛知
【東海地方初！】フォワグラとんかつ膳
- とんヒレでフォアグラを包み込み低温でじっくり揚げて仕上げております。ソースは地元三河は岡崎の浅井さんがつくる「まるや八丁味噌」をベースにしたオリジナルソースを使っています。フォアグラのコクと八丁味噌の香ばしさが口の中で奏でるハーモニーがクセになる美味しさです。
- 3,410円（税込）
愛知(和食)の『フォワグラ』特集
