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オーガニックと自然派お酒

オーガニック食材に拘りぬいた手作りの優しい味わいを心ゆくまでご堪能いただけます

営業時間・定休日

火~金: 16:00~翌0:00 (料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30)
土、日、祝日: 12:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00)
祝前日: 12:00~22:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30)

※祝前日が平日の場合は16時から24時の営業になります。

定休日:月

※月曜日が祝日の場合は、月曜日営業、火曜日休みになります。

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  • ◎:即予約可
  • □:リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • 休:定休日
  • :通常よりポイントがお得にたまります

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

こだわりの逸品を堪能◎

オーガニックの食材や無添加調味料を使用した料理を豊富にご用意。体に優しい味わいをお届けします!

自然派お酒とペアリング★

厳選したオーガニックワインや純米酒を揃えております。素材の風味を引き立てる至福の組み合わせです◎

寛ぎのカウンター空間☆

洗練された雰囲気の店内で心地よい時間を満喫。オシャレなドリンクもあり、女性のお客様にも最適です◎

店長のおすすめ料理

【とろける旨味】A5黒毛和牛の炙りユッケ◆香ばしい炙りの香りと濃厚卵黄のハーモニー

とろけるような和牛を軽く炙り豪華に仕上げた自慢の逸品です。濃厚な卵黄が肉の旨味を包み込み、一口ごとに深い味わいが口いっぱいに広がります。お酒との相性も非常によく、至福のひとときをご堪能いただけます。職人が心を込めて提供する最高の仕上がりを、ぜひ心ゆくまでお楽しみください。

1,500円(税込)

【自然の恵み】有機野菜のバーニャカウダ◆自家製無添加ソースで味わう素材の旨味

厳選された新鮮な有機野菜の旨味をダイレクトに味わえる自慢のひと皿です。特製の自家製無添加ソースが野菜本来の持つ優しく深い風味を見事に引き立てます。ヘルシーでありながら満足感が高く、女性のお客様にも大人気の一品です。こだわりのナチュラルなお酒と共にゆっくりとお楽しみください。ハーフ880円(税込)

1,600円(税込)

【贅沢な肉寿司】A5黒毛和牛の炙り肉寿司◆極上の和牛をサッと炙った至高の2貫

上質な黒毛和牛をサッと炙り肉の旨味を凝縮させた極上の肉寿司をご用意しました。五つ星マイスターが厳選したお米と組み合わせることで、贅沢な味わいと豊かな風味が口の中で見事に調和します。お一人様での贅沢なひとときから大切な方との特別なディナーまで、幅広くご堪能いただける逸品です。追加1貫550円(税込)

1,100円(税込)

アラカルト料理

料理メニュー写真 鮮魚のタルタル

鮮魚のタルタル

塩締め鮮魚とアボカドとハーブ ワインすすみます!

1,100円(税込)

料理メニュー写真 BON裁名物!!A5黒毛和牛の炙りユッケ

BON裁名物!!A5黒毛和牛の炙りユッケ

とろけるような和牛を軽く炙り贅沢に仕上げたユッケ 濃熟な卵黄と口の中で広がる旨味をご堪能ください。

1,500円(税込)

料理メニュー写真 豚バラ軟骨のとろとろスパイス煮込み

豚バラ軟骨のとろとろスパイス煮込み

豚バラ軟骨と国産大根をスパイスと5時間かけて煮込みました

900円(税込)

料理メニュー写真 炙り鮮魚の出汁茶漬け

炙り鮮魚の出汁茶漬け

三浦穀米店さんの美味しいお米を最高級羅臼昆布の一番出汁で

700円(税込)

2026/10/28 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

無添加調味料とオーガニック食材

体に優しいお食事を楽しんでいただきたいという思いから、オーガニックの素材や無添加の調味料に徹底的にこだわっております。職人がひとつひとつ丁寧に仕上げる手作りの逸品は、素材が持つ本来の優しく深い風味を存分に堪能できる仕上がりです。安心感あふれる心温まる料理の数々を、どうぞ心ゆくまでご堪能ください。

厳選米をこだわりのお水で炊飯

当店のお米は三浦穀米店の五つ星マイスターが選び抜いた逸品を使用しております。さらに観音温泉水で丁寧に炊き上げることで、お米一粒一粒の旨味と甘みを引き出しました。出汁茶漬けをはじめとしたお食事メニューで、その豊かな風味と絶妙な食感の違いを味わっていただけます。こだわりの美味を存分にお楽しみください。

1種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

体に優しいオーガニック食材や無添加調味料にこだわった手作り料理を楽しめる寛ぎの空間です。洗練された居心地の良い店内で日常の喧騒を離れ、特別なひとときをゆったりとお過ごしいただけます。温かみのある接客でお迎えいたしますので、どうぞ心ゆくまで至福の時間をお楽しみください。

  • 雰囲気自慢

お一人様でのご利用から大切な方との語らいまで幅広く対応する心地よいカウンター席をご用意しております。職人の手仕事や調理の風景を間近で眺めながら、こだわり抜かれたお料理と美味しいお酒をじっくりと堪能できます。ゆったりとした時間が流れる大人な雰囲気の中で、贅沢なひとときをお過ごしください。

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

自然派のオーガニックワインや純米酒、体に優しいお茶割りなど豊富なお飲み物を取り揃えております。10名様以上でのプライベート感あふれる貸切利用にも対応しており、特別な集まりやパーティーに最適です。こだわりのお食事とお酒を囲みながら、皆様で心温まる時間をお楽しみいただけます。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

寛ぎのカウンター席を完備◎

お客様がゆったりと自分だけのひとときを楽しめるカウンター席をご用意しております。洗練された心地よい雰囲気の中で、こだわりの手作り料理や美味しいお酒をお楽しみいただけるレイアウトです。お一人様での軽飲みやデート、大切な方との語らいなど、幅広いシーンに対応する快適な空間をご提供いたします★

少人数からの貸切に対応!

10名様以上のまとまった人数でのご利用に合わせた貸切のご相談を承っております。他のお客様を気にすることなく、プライベート感を大切にした空間で特別なパーティーやご宴会を満喫していただけます。こだわりのお料理と厳選したお飲み物を囲みながら、皆様で心ゆくまで上質な時間をお過ごしいただけます♪

1種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

自然派お酒とペアリング♪

自然派のオーガニックワインや純米酒など、お体に優しいドリンクを豊富に取り揃えております。素材の良さを活かしたお食事との相性を考え、至福の組み合わせをご提案いたします。美味しいお酒とお料理が織りなすハーモニーを堪能しながら、心地よい酔い心地と優雅な味わいの変化を心ゆくまでお楽しみください!

多彩なドリンクでおもてなし★

有機素材にこだわったスムージーや自家製サワー、香り高いお茶割りなど、女性のお客様にも喜ばれる華やかなドリンクを幅広くラインナップしております。お酒が好きな方はもちろん、アルコールを控えたい方にもご満足いただけるメニューをご用意し、丁寧なサービスと共に素敵なティータイムやディナーをお届けします♪

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

BON栽 ボンサイ 詳細情報

お店情報

店名 BON栽
住所
神奈川県横浜市中区野毛町4丁目162 KFハイツ1階
アクセス 京急本線日ノ出町駅出口(北側)より徒歩約6分
電話 非公開
営業時間 火~金: 16:00~翌0:00 (料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30)
土、日、祝日: 12:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00)
祝前日: 12:00~22:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30)

※祝前日が平日の場合は16時から24時の営業になります。

お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日23時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の3日前まで受付
定休日 月

※月曜日が祝日の場合は、月曜日営業、火曜日休みになります。

予算詳細 4000
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯
電子マネー 利用可 :楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay、ApplePay
QRコード決済 利用可 :COIN+、PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY
料金備考 -

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 8席
最大宴会収容人数 10人(※椅子は8脚になります。2名様は立ち席になります。)
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし
駐車場 なし
その他設備 -

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お子様連れ お子様連れ不可
ウェディングパーティー
二次会
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お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~21時
備考 -

2026/10/28 更新

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