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豊洲直送の寿司と厳選日本酒の隠れ家

日野駅/寿司/日本酒/焼酎/豊洲直送/日替わり/カウンター席/隠れ家

鮨と酒と

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口コミ0件
豊洲仕入れの寿司と厳選酒を楽しむ、落ち着いた隠れ家空間

営業時間・定休日

月~日、祝日、祝前日: 17:00~22:30 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)

定休日:不定休

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  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
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2026/06/16 更新

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プライベートシーン

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お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

豊洲直送の新鮮寿司を堪能

豊洲から仕入れた新鮮な魚を寿司にしており一貫から注文可能。日替わりの美しいネタが旨みを魅了します。

寿司と相性抜群の日本酒

お寿司に合わせ厳選した日本酒や焼酎を豊富に用意。香り高くすっきりとした一杯で贅沢気分を味わえます。

カウンター席で贅沢な時間

職人の手仕事を間近で楽しめる特等席です。落ち着いた雰囲気で、1名からゆったりと食事を満喫できます。

店長のおすすめ料理

豊洲直送の新鮮寿司を一貫から楽しむ、日替わりの旬を堪能できる贅沢なひととき

毎日豊洲から仕入れる魚介を使った寿司は、鮮度と旨みにこだわった逸品。日替わりのネタで旬の味覚を存分に楽しめます。一貫から注文で可能で、好みの組み合わせを気軽に選べるのも魅力。見た目の美しさと豊かな風味が特別な時間を演出します。口に入れた瞬間に広がる旨みも格別です。旬を映す日替わりが楽しみになります。

99円(税込)~

ちくわにポテトサラダを詰めた天ぷら、サクサク食感とまろやかな濃厚な味わい ちくわサラダ

ちくわの中にポテトサラダを詰め、天ぷらに仕上げた一品。外はサクサク、中はしっとりの食感で、香ばしい衣とポテトサラダのまろやかな味わいが絶妙にマッチ。お酒とも相性が良く、箸が止まらなくなるおいしさで、思わず追加注文したくなる人気メニューです。揚げたての香りも食欲をそそります。

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寿司と共に楽しむ厳選日本酒と焼酎、香り高く相性抜群の充実のラインナップ

寿司の旨みを引き立てる日本酒や焼酎を豊富に取り揃えています。香り高くすっきりとした日本酒や、深みのある焼酎を、料理との相性を考えて厳選。季節や料理に合わせた一杯も提案し、食事の時間をより一層楽しめる充実のラインナップです。お酒好きの方にも満足いただける内容です。選ぶ楽しさがあります。

550円(税込)~

アラカルト料理

料理メニュー写真 本日のつけ物

本日のつけ物

550円(税込)

料理メニュー写真 エビ天3尾

エビ天3尾

990円(税込)

料理メニュー写真 3点盛

3点盛

※画像はイメージです

990円(税込)

料理メニュー写真 上 7種 1本

上 7種 1本

※画像はイメージです

2,750円(税込)

2026/06/24 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

豊洲直送の新鮮な魚介を使った寿司へのこだわり

毎日豊洲から仕入れる魚介を使用した寿司は、鮮度と旨みに徹底してこだわっています。日替わりのネタで旬の味覚を楽しめるのが魅力。 一貫から注文でき、好みに合わせて自由に組み合わせ可能。見た目の美しさと豊かな風味で、特別な時間を演出します。出来る限りリーズナブルなお値段でご提供しておりますので、ぜひお召し上がりください。

自由に選べる一貫注文スタイルで楽しむ寿司の魅力

当店はコースを設けず、一貫から注文できるスタイルを採用。お客様の好みに合わせて、旬のネタを自由に組み合わせられるのが特徴です。豊洲直送の新鮮な魚介を使い、素材の旨みを最大限に引き出す丁寧な仕事で仕上げています。好みの順番や量で味わえる自由度も魅力です。自分だけの特別なお寿司を豊富なお酒と共にお楽しみください。

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こだわりの空間づくり

  • 掘りごたつ

店内は28席。4名掛けのテーブル席とカウンター席を完備し、少人数の宴会やグループ利用にぴったりの空間です。落ち着いた雰囲気の中、豊洲直送の寿司とお酒を楽しめ、会話も弾みます。貸切利用にも対応でき、プライベートな集まりにもおすすめです。明るすぎない照明でゆったり過ごせます。

  • 掘りごたつ

1名から利用できるカウンター席は、職人の技を間近で楽しめる特等席。お一人様やデート、気軽な食事に最適です。4名掛けのテーブル席もあり、少人数利用にぴったり。明るめの店内は落ち着いた雰囲気で、ゆったりとした時間を過ごせます。居酒屋っぽさを感じさせない上品さがあります。

  • 掘りごたつ

駅から徒歩3分の奥まった場所にある隠れ家的な立地で、明るく清潔感のある店内が魅力です。賑やかさではなく落ち着いた雰囲気で食事を楽しめます。カウンター席を中心に、職人の手仕事を眺めながら食事ができるのもポイント。特別な時間を過ごせます。心地よいひとときを演出する空間です。

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  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

鮨と酒と 詳細情報

お店情報

店名 鮨と酒と
住所
東京都日野市大坂上1丁目30-20松野ビル1階B
アクセス JR中央線日野(東京)駅出口より徒歩約4分/多摩モノレール甲州街道駅出口より徒歩約27分
電話
営業時間 月~日、祝日、祝前日: 17:00~22:30 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)
お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日22時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日 不定休
予算詳細 3000円~4000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯
電子マネー 利用可 :Suica、PASMO、ICOCA、iD、QUICPay
QRコード決済 利用可 :COIN+、PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、メルペイ、FamiPay、支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay)
料金備考 お通し代330円

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席喫煙可
  • ※喫煙の場合、加熱式たばこ限定です。
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 24席
最大宴会収容人数 24人
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可 :必ずお問い合わせください。

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし
駐車場 なし
その他設備

その他

飲み放題 あり
食べ放題 なし
お酒 焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ お子様連れ不可
ウェディングパーティー
二次会
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:女性が7割以上、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時
備考

2026/06/24 更新

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