ようこそ、ゲストさん
他にはないしゃぶしゃぶ体験を、水晶鍋で♪
【6/1 OPEN】
定休日：日、祝日
年末年始(12/28～1/4)は休業いたします。
予約人数分のポイントがたまる
ネット予約の空席状況
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3 ◎ | 4 ◎ | 5 ◎ | 6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ | 9 休 |
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31 ◎ |
パイナップルの粉末を食べさせ育てたあぐー豚。パイン酵素が作用し柔らかな肉質で、お肉が甘く1番人気です
落ち着いた空間で、接待や会食、大切なお食事の席にもご利用いただけます。人数に合わせたお席をご案内。
プロのスポーツ選手や有名芸能人も多数訪れる話題のお店。店内所狭しと壁には沢山のサインが御座います。
沖縄のあぐー豚を使った絶品しゃぶしゃぶ！！当店のしゃぶしゃぶは食材の鮮度と風味を最大限に引き出し食材の旨味を閉じ込めさっぱりとした味わいが特徴となっておりますので様々な食べ方（シークワーサーポン酢、ゴマだれ、レタス包み、厳選薬味）で色んな味を楽しんで頂けます。
7,150円（税込）～
（要ご予約）パイナップルの粉末を食べさせ育てた、甘いお肉の一番パイナップルあぐー豚 すき焼き。在来アグー豚純血100%の燦あぐー豚すき焼き。A5ランクBMS11～12点にこだわった最高級黒毛和牛の赤身肉を使った黒毛和牛すき焼き！お好きなすき焼きをお選びください。それぞれ別種のお肉追加も可能です☆
7,590円(税込)～
本場沖縄を堪能して頂く為に、素材にこだわったお料理も沢山ご用意しております。特に海ぶどうは産地直送後海水の水槽で育て直しておりますので沖縄で食べるプチプチ感もそのままで感動レベル！もずく酢も沖縄県で一番塩抜きのいい所のを使用してますので歯ごたえも抜群となっております。
440円(税込)～
Fresh Okinawan Seaweed Seasonal
880円（税込）
2人前より承ります。 もずく、レタス盛り、〆沖縄そばまたは雑炊
6,600円（税込）
2人前より承ります。 野菜盛合せ、〆の沖縄そば
9,680円（税込）
Rice(Extra - large)
605円（税込）
2026/05/29 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
水晶鍋は希少かつ高価な鍋であり、透明感溢れる上質なクリスタルで鍋料理のプレゼンテーションに華やかさを加え、素材が炊き上がる過程も楽しめます。
あぐー豚の肉は、旨味やコク、脂身の甘みが最高峰です。疲労回復に良いと言われるアミノ酸も豊富に含まれているため、美味しくてヘルシーで、さらに肌にも優しいあぐー豚は、美容と健康に効果的で、まさに女性の味方です。
【個室・半個室完備】プライベートの時間をゆっくりお過ごしいただけるお席をご用意しております。シーンや人数に合わせてぜひご利用ください。
【北新地駅徒歩5分】落ち着いた照明の空間で極上のしゃぶしゃぶ経験をお届けします。
【大小ご宴会承ります】個室はお部屋同士を繋げてのご利用もいただけますので、人数に合わせたお部屋のご案内が可能です。貸切もご相談くださいませ。
OPENしてから著名人や有名芸能人・有名アスリートの方々に多数ご来店頂いております。入口を入れば壁一面にサインがズラリと並んでいます。予約が取れ難くなっておりますのでご予約は必須です。個室もございますので大切な会食やお食事会などあらゆるシーンに是非ご利用ください。
あぐー豚の美味しさは、極上の肉質にあります。豚肉独特の臭みがなく、アクも少ないため、肉の柔らかさは口の中でとろけるようです。脂身はしつこくなく、甘みがあり、コレステロールは通常の豚肉の4分の1であると言われ、コラーゲンもたっぷり含まれています。そのため、お肌もプルプルになると言われています。
| 店名 | 燦別邸 北新地 永楽町店 |
|---|---|
| 住所 | 大阪府大阪市北区曽根崎新地１丁目１０番１号 エスパシオンYAMADAビル2F |
| アクセス | ＪＲ東西線北新地駅11-41出口より徒歩1分/大阪メトロ四つ橋線西梅田駅8(C60階段)出口より徒歩7分 |
| 電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 | 月～土: 17:30～23:30 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00） |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 | 即予約 来店日の当日22時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。 |
| 定休日 |
日、祝日 年末年始(12/28～1/4)は休業いたします。 |
| 予算詳細 | 7000円～ |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用可 ：PayPay |
| 料金備考 | お通し代550円/人 頂戴しております |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）の要件を満たした領収書を発行します。 登録番号：T2120001255595 ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。 |
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 39席(個室12席、半個室19席、テーブル8席) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 39人 |
| 個室 | あり |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | なし |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 |
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| 英語メニュー | あり |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | 焼酎充実、ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| お店の特長 | お店サイズ：～40席、客層：女性が7割以上、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～19時 |
| 備考 | 法被やスポーツ系のユニホーム等・香りのキツイ香水はお控えお願い致します。 |
2026/05/29 更新
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