近江牛ホルモン畜産すだく 瀬田店 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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旨い肉と美味しい酒、近江牛一腹買い
※平日も昼宴会承ります。お気軽にお問合せください。
定休日：不定休
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とろける霜降り、旨みの強い赤身、新鮮なホルモンまで、職人が丁寧に切り出し一番良い状態でお出しします。
仕事終わりの一杯にも、大切な人との時間にも。深夜まで営業しているからこそ叶う、自由な焼肉スタイル。
気取らず、でも妥協しない。本物の近江牛を、肩肘張らず思いきり堪能できる一軒です。
食肉センター直送。近江牛畜産ならではの鮮度を誇る生ホルです。職人が手洗いで磨き上げ、臭みを排除。噛むほどに溢れ出す、凝縮された濃厚な旨みは驚きの連続です。本物の鮮度をぜひご堪能ください。
429円（税込）
鮮度抜群のホルモンを最高の状態で味わうために生まれた一品。調理はすべてプロにお任せ、豪快なフランベで仕上げます。卵を使わない甘くない醤油ベースは、素材の旨みを最大限に引き出し、お酒が止まらない味わいに。フルアテンドだからこそ、会話と食事に集中でき、接待や大切な会食にも最適です。
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飾らないからこそ、麺とスープの自信が伝わる逸品。コシの強い麺と、旨みが凝縮した澄み切ったスープは相性抜群です。焼肉の後の口内を、爽やかに、そして贅沢に締めくくる究極の一杯をどうぞ。
649円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
当店のホルモンに臭みがなく、濃厚な旨みが凝縮している理由。それは、熟練の職人による「妥協なき丁寧な手洗い」にあります。雑味を完璧に取り除く手仕事が、鮮度を最大限に引き出します。ホルモン好きも唸る、プリプリ食感と澄んだ甘み。職人の矜持が詰まった自慢の逸品をご堪能ください。
今ではほとんど見かけない伝統の調理法。お客様からご注文を受けてから、その数量分だけのタレを調合し、丁寧に肉に味付けをしています。肉の風味を損なわず、肉本来の旨味を味わうことができる当店こだわりの調理法です。
広々としたテーブル席と落ち着いた空間で、宴会にも最適な焼肉店。排煙設備もしっかりしているため、最後まで快適に焼肉をお楽しみいただけます。大人数でも一体感のあるレイアウトで、仲間やご家族との楽しいひとときをゆったりお過ごしください。
着席時38名様、立食時50名様までご利用いただける広々とした店内。会社の集まりなど、大人数でのお食事にもぴったりの空間です。コースや飲み放題の内容など、ご不明点ありましたらお気軽にお問い合わせください。
広々とした清潔感のあるモダンな店内でゆったりとお食事を楽しめます。宴会やご家族の集まり、記念日や誕生日のお祝いにも最適です。一体感のある空間でこだわりの上質な近江牛とともに特別なひとときをお過ごしください。
厳選した近江牛を中心に、一枚一枚にこだわり抜いた肉の旨み。噛むほどに広がる甘みと香りは、「ただの食事」ではなく、「記憶に残る体験」をお届けします。仕事終わりの一杯にも、大切な人とのゆったりとした時間にも。深夜まで営業しているからこそ叶う、自由な焼肉スタイルです。
近江牛の中でも最高品質にこだわり抜いた一頭を、もっと気軽に楽しんでほしい。活気ある空間の中で、上質な脂の甘みととろける旨みをダイレクトに味わえます。高級でありながら日常使いできる価格設計、仲間とワイワイ楽しめる距離感も魅力。気取らず、でも妥協しない。本物の近江牛を、肩肘張らず思いきり堪能できます。
滋賀・東近江発祥の「もつすき焼き」。最高の鮮度のホルモンを、最高の焼き加減で味わっていただくため、「フルアテンド（スタッフによる調理）」でご提供します。お客様はお酒を片手に、目の前のライブ感と会話を楽しむだけ。幹事様がトングを持つ必要はありません。
希少な近江牛ホルモンは、鮮度はもちろんのことじゅわっと溢れる旨みが堪りません。また、素材へのこだわりはもちろんのこと、当店は味付けも今ではほとんど見かけない伝統の調理法 一丁付けを採用。お客様からご注文を受けてからその数量分だけのタレを調合し、丁寧に味付けをしています。
| 店名 | 近江牛ホルモン畜産すだく 瀬田店 |
|---|---|
| 住所 | 滋賀県大津市大萱１-15-36 |
| アクセス | ＪＲ東海道本線瀬田(滋賀)駅南口より徒歩約4分 |
| 電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月～日、祝日、祝前日: 17:00～翌3:00 （料理L.O. 翌2:30 ドリンクL.O. 翌2:30） ※平日も昼宴会承ります。お気軽にお問合せください。 |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 | 即予約 来店日の当日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。 |
| 定休日 | 不定休 |
| 予算詳細 | － |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､JCB |
| 電子マネー | 利用可 ：Suica､iD､QUICPay |
| QRコード決済 | 利用可 ：PayPay |
| 料金備考 | － |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）の要件を満たした領収書を発行します。 登録番号：T5160001022584 ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。 |
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 30席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | － |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | なし |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 |
| Wi-Fi | 未確認 |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | あり |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | あり |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| お店の特長 | お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～6人、来店ピーク時間：～19時 |
| 備考 | － |
2026/05/27 更新
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