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日常に寄り添う出汁が自慢のビストロ店

目黒駅2分にNEWOPEN!出汁とビストロが調和する創作料理店

営業時間・定休日

月~金: 11:30~14:00 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30)
18:00~23:30 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00)
土、日、祝日: 11:30~23:30 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00)

定休日:祝前日は各曜日に準ずる。
しばらくはディナーのみの営業となります。

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

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2026/04/24 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

目黒で味わう出汁ビストロ

和牛ステーキやジビエなど、出汁を活かした創作料理をご提供。目黒でのいつものお食事に最適です。

種類豊富なワインを楽しむ

バラエティ豊かな銘柄をご用意。出汁料理とのペアリングを提案します。お気に入りの一本に出会えるはず◎

第三の居場所で過ごす時間

職場や家に次ぐ居心地の良い空間。気さくなスタッフがもてなす店内は、少人数でのグループ利用に便利◎

店長のおすすめ料理

【肉本来の旨味を凝縮】和牛ステーキ◆低温でじっくり焼き上げた柔らかな逸品

素材の良さを最大限に引き出した和牛ステーキは、当店のメイン料理として高い人気を誇ります。徹底した火入れにより、お口の中でとろけるような食感と濃厚な脂の甘みが広がります。こだわりのワインとの相性も抜群で、贅沢なひとときを彩ります。職人が丁寧に焼き上げる至高の味わいをぜひ一度ご賞味ください。

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和牛のカルパッチョ◆特製ソースと卵黄が絡む至福の一皿

厳選された和牛の表面を軽く炙り、旨味を閉じ込めた逸品です。まろやかな卵黄と特製ソースを絡めてお召し上がりいただくことで、お肉の甘みがより一層際立ちます。ワインが進むおつまみとしても優秀で、ディナーの始まりを飾る一皿として多くのお客様に選ばれています。口福感に包まれる上質な肉の質感を堪能下さい。

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鮮魚のカルパッチョ◆彩り豊かな旬の魚介を出汁の香りと共に

その日に仕入れたばかりの新鮮な魚介を贅沢に使用したカルパッチョです。和の技法である出汁をアクセントに加えることで、洋食の枠を超えた奥深い風味を実現しました。彩り鮮やかな見た目は、女子会やデートのテーブルを華やかに演出します。旬の味覚と繊細な味付けが織り成す、当店ならではの創作ビストロ料理です。

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アラカルト料理

料理メニュー写真 鮮魚のカルパッチョ

鮮魚のカルパッチョ

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料理メニュー写真 和牛のカルパッチョ

和牛のカルパッチョ

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料理メニュー写真 出汁まかないオムレツ

出汁まかないオムレツ

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料理メニュー写真 和牛ステーキ

和牛ステーキ

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2026/04/24 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

独創的な出汁ビストロの提案

和の伝統である出汁と、西洋のビストロ料理を融合させた新しいスタイルを確立。繊細な風味を活かした創作メニューは、どれも深みのある味わいです。ジビエや希少な肉料理も取り揃え、訪れるたびに新鮮な驚きをお届けします。食材の持ち味を尊重しつつ、遊び心を加えた一皿を、目黒の落ち着いた空間でお楽しみください。

厳選ワインとのペアリング

世界各国から取り寄せた豊富なワインラインナップが自慢です。赤、白、泡とバランスよく揃えており、特に出汁を使用した繊細なお料理に合う銘柄をプロの視点で選定しています。お客様の好みに合わせた提案も可能ですので、最高の一杯と共に至福のディナータイムをお過ごしください。芳醇な香りが料理を一層引き立てます。

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

シックな雰囲気が漂う店内は、まさに大人のための隠れ家です。目黒駅から徒歩2分という好立地にありながら、都会の喧騒を忘れさせてくれる落ち着いた空間が広がっています。木の温もりを感じるテーブルや暖色の照明が、心地よい安らぎを演出。お仕事帰りや休日のひとときを、ゆったりとした時間の中で過ごせます。

  • 雰囲気自慢

店内にはワイン棚が設置されており、バラエティ豊かなボトルを眺めるだけでも胸が高鳴ります。お好みの銘柄をスタッフに相談したり、自ら選んだりする楽しさも当店ならではの醍醐味です。モダンで洗練されたインテリアが施された空間は、いつもの食事を少し特別なものに変えてくれます。大切な方との語らいに最適です。

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

アットホームな空気感が魅力の当店は、お客様が自然体で過ごせる環境を大切にしています。職場や自宅以外の「第三の居場所」として、肩肘張らずにお食事や会話を楽しめるのが特徴です。スタッフとの距離も近く、初めて訪れる方でもリラックスできる温かなおもてなしが評判。居心地の良さに、つい長居したくなります。

設備

親しみやすいスタッフが、お客様のご要望に気さくにお応えいたします。その日の気分に合わせたワインのセレクトから、料理のボリューム調整、サプライズのお手伝いまで何でも気軽にご相談ください。職場や家のように寛げる「第三の居場所」として、温かい笑顔と心地よい距離感のおもてなしでお迎えします。

親しみやすいスタッフが、お客様のご要望に気さくにお応えいたします。その日の気分に合わせたワインのセレクトから、料理のボリューム調整、サプライズのお手伝いまで何でも気軽にご相談ください。職場や家のように寛げる「第三の居場所」として、温かい笑顔と心地よい距離感のおもてなしでお迎えします。

少人数での気軽な飲み会はもちろん、20名様からの店舗貸切パーティーまで、規模に合わせた幅広いシーンのご相談を承ります。目黒エリアでの会社宴会や打ち上げ、特別な記念日の集まりなど、周りを気にせず一体感のある時間をお過ごしいただけます。幹事様を全力でサポートし、思い出に残るひとときを演出します。

少人数での気軽な飲み会はもちろん、20名様からの店舗貸切パーティーまで、規模に合わせた幅広いシーンのご相談を承ります。目黒エリアでの会社宴会や打ち上げ、特別な記念日の集まりなど、周りを気にせず一体感のある時間をお過ごしいただけます。幹事様を全力でサポートし、思い出に残るひとときを演出します。

ベビーカーでの入店が可能な広々とした設計を心がけており、お子様連れのお客様も歓迎しております。また、複数言語に対応できるスタッフも在籍しているため、コミュニケーション面でのサポートも万全です。どなた様でも快適に過ごせるよう配慮された設備とサービスで、皆様の「第三の居場所」を支えてまいります。

ベビーカーでの入店が可能な広々とした設計を心がけており、お子様連れのお客様も歓迎しております。また、複数言語に対応できるスタッフも在籍しているため、コミュニケーション面でのサポートも万全です。どなた様でも快適に過ごせるよう配慮された設備とサービスで、皆様の「第三の居場所」を支えてまいります。

英語メニューやデジタルメニューを導入しており、国内外問わず幅広いお客様にスムーズにご注文いただける環境を整えています。写真付きのメニューもご用意しているため、初めて見る創作料理もイメージしやすく、安心してお選びいただけます。利便性を高める設備を充実させ、ストレスのない食事体験を提供いたします。

英語メニューやデジタルメニューを導入しており、国内外問わず幅広いお客様にスムーズにご注文いただける環境を整えています。写真付きのメニューもご用意しているため、初めて見る創作料理もイメージしやすく、安心してお選びいただけます。利便性を高める設備を充実させ、ストレスのない食事体験を提供いたします。

店内には、世界各地から厳選して集められたバラエティ豊かなワインを保管する専用の棚が完備されています。お客様ご自身でボトルを眺めながら選ぶことができ、お食事の時間をより一層楽しく演出します。ビストロ料理に合わせた最適な一本を見つけるための、当店ならではのこだわりが詰まったディスプレイ設備です。

店内には、世界各地から厳選して集められたバラエティ豊かなワインを保管する専用の棚が完備されています。お客様ご自身でボトルを眺めながら選ぶことができ、お食事の時間をより一層楽しく演出します。ビストロ料理に合わせた最適な一本を見つけるための、当店ならではのこだわりが詰まったディスプレイ設備です。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

自分らしく過ごせる第三の場所

職場でも家でもない、心が解放される空間を目指しています。モダンでありながら温かみのある内装は、日常の疲れを癒やすのにぴったりです。おひとり様で静かにグラスを傾けるのも、気心の知れた友人と笑い合うのも自由。お客様それぞれのスタイルに寄り添い、何度でも帰りたくなるような安心感のある場所を提供します。

選ぶ楽しさが広がるワイン棚

店内に配置されたワイン棚には、個性豊かなラベルが並びます。実際にボトルを手に取りながら、その日の気分や注文したメニューに合わせて選べる体験は、ワイン好きには堪りません。シックな雰囲気の中で自分だけのお気に入りを見つける過程も、当店での大切な思い出の一部となります。空間全体でワイン文化を堪能下さい。

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心をこめたおもてなし

笑顔溢れる気さくな接客

スタッフはお客様とのコミュニケーションを大切にしており、明るく親しみやすい対応を心がけています。メニューの詳しい説明やおすすめの組み合わせなど、何でも気軽にご相談いただける雰囲気づくりを徹底。初めてのお客様でも緊張することなく、リラックスしてお食事をスタートできる温かいおもてなしをお約束します。

多言語対応で幅広いお客様へ

英語対応が可能なスタッフが在籍しており、海外からのお客様も安心してお迎えいたします。英語メニューの完備やデジタルツールの活用により、スムーズなオーダーを実現。多様なニーズに柔軟に応えるサービス体制を整えています。どなた様でも心地よく過ごせる環境を維持し、目黒の夜を彩るお手伝いをさせていただきます。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

Dao ダオ 詳細情報

お店情報

店名 Dao
住所
東京都品川区上大崎2-26-5 メグロード 1F
アクセス 東急目黒線目黒駅から徒歩2分/JR目黒駅徒歩2分/都営三田線目黒駅から徒歩2分/目黒駅から102m
電話
営業時間 月~金: 11:30~14:00 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30)
18:00~23:30 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00)
土、日、祝日: 11:30~23:30 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00)
お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日22時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日 祝前日は各曜日に準ずる。
しばらくはディナーのみの営業となります。
予算詳細 ランチ:1500円 ディナー:5500円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、銀聯
電子マネー 利用可 :楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay
QRコード決済 利用可 :PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay)
料金備考

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 20席((カウンター10席、テーブル2名×5席(+5席)、個室2名様))
最大宴会収容人数 30人(着席時 24人、立食時 30人)
個室 あり
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり :10席
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可 :(20人~50人可)

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし
駐車場 なし :近隣にコインパーキングあり
英語メニュー あり
その他設備 複数言語メニューあり(英語)、複数言語対応スタッフ在籍(英語)

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お酒 ワイン充実
お子様連れ お子様連れ歓迎 :(乳児可、未就学児可、小学生可)ベビーカー入店可  お子様に合わせてご提供することも可能でございます。
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
備考 ドリンク持込可、写真付きメニューあり、デジタルメニューあり

2026/05/22 更新

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・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

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