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7秒で幸せになれる牛たんしゃぶしゃぶの店

御徒町駅/コース/牛タン/瀬戸田レモンサワー/しゃぶしゃぶ/居酒屋/ディナー/宴会/和食

たん焼き木むら

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口コミ投稿特典対象店

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とても素晴らしい料理・味

来店した96%の人が満足しています
素晴らしい接客・サービス

来店した88%の人が満足しています

来店シーン

友人・知人と56%
家族・子供と24%
その他20%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

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月～金: 16:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）
土、日: 13:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）

予告なく営業時間を変更させて頂く場合がございます。

定休日：不定休

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ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

究極の牛たんを堪能できる

自慢の秘伝の黄金スープに厳選された牛たんを7秒間くぐらせて堪能する、しゃぶしゃぶで至福のひとときを！

カウンター席ございます

木の温もりを感じる落ち着いた空間の中、お一人様でのご利用や、少人数様でのお食事にもおすすめの席です。

広島の提携農家さんが直送

広島の提携農家さんから直送の取り立てレモンは香りが抜群！もちろんノンワックスで皮ごと入れても安心！

7秒で幸せになれる牛たん葱しゃぶしゃぶ＆厚切り牛たん焼きコース

名物の牛たん葱しゃぶしゃぶと厚切り炙り焼きの両方をメインに据えた、全8品の牛たん尽くしコースを過ごせます。季節野菜のおばんざいや牛たんコロッケなど、最初から最後まで専門店ならではのこだわりが詰まった内容です。ボリューム満点の料理と〆のラーメンまで付いた構成は、特別な日のディナーにも魅力です。

5,000円（税込）

名物！箸で切れるゆでたん

お箸で簡単に切れるほどじっくりと時間をかけて煮込まれた、驚くほど柔らかな食感のゆでたんを楽しめます。口の中でとろけるような繊細な口当たりと、噛むたびに広がる素材本来の濃厚な旨みが魅力です。添えられた山葵が味をキリリと引き締め、深みのある味わいを演出します。日本酒や焼酎との相性も抜群です。

1,400円（税込）

厚切り牛たん炙り焼き

肉厚にカットされた牛たんを丁寧に炙り上げた一皿は、噛むほどに溢れ出すジューシーな肉汁を楽しめます。表面は香ばしく焼き上げられ、中は柔らかな食感を残した絶妙な火入れが職人技を感じさせます。牛たん専門店ならではの贅沢な味わいは、ビールやハイボールなどのお酒のお供としても非常に相性にぴったりです。

1,400円（税込）

7秒で幸せになれる牛タン葱しゃぶしゃぶ

9割の方がオーダーされる看板メニュー！これを食べたことないなんて人生10%損してます！山盛りの葱ときれいに並べられた牛たんは思わず誰かに自慢のしたくなるビジュアル！秘伝の黄金スープは他では召し上がれません！

2,800円（税込）

厚切り牛タン焼き100g

ミディアムに焼き上げた厚切り牛たん焼き！牛たんの溢れ出す旨みを存分に味わって頂けます。自家製のたれ焼きはやみつき間違いなし！

1,400円（税込）

名物！箸で切れるゆでたん

驚くほどの柔らかさに感動！自慢の特製出汁と牛たんの旨みが口の中に広がります！

1,400円（税込）

タンシチュー

完成までに3日間！手間暇かけた自慢の一品です！

1,400円（税込）

2026/05/27 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

門外不出の黄金スープでしゃぶしゃぶを堪能！

秘伝のレシピで作られる黄金スープは、牛たんの美味しさを最大限に引き出すために開発されました。このスープにくぐらせることで、他では決して味わえない深いコクと旨みの相乗効果を堪能できます。出汁の香りが食欲をそそり、最後の一滴まで飲み干したくなるような奥深い味わいが、至福のお食事タイムを素敵に演出します。

極限まで煮込む調理法で柔らかさを追求。

名物のゆでたんは、お箸で簡単に切れるほどの柔らかさを追求し、時間をかけて丁寧に煮込んでいます。素材の良さを活かしつつ、口の中でとろけるような食感を実現するための手間を惜しみません。熟練の技術で仕上げられた逸品は、噛むたびに溢れる濃厚な旨みが魅力で、専門店だからこそ提供できる贅沢な味わいを堪能できます。

メニュー詳細をチェック！

木の温もりを感じる店内には、お一人様でも気軽に立ち寄れるカウンター席が完備されており、職人の手捌きを間近で見ながらお食事を楽しめます。落ち着いた照明が演出する和モダンな空間は、大人の隠れ家のような居心地の良さを提供しています。上質な雰囲気の中で、大切な方とゆっくりとした時間を堪能できます。

団体様でもゆったりと座れるテーブル席が用意されており、同僚との飲み会や友人同士の集まりにぴったりです。清潔感のある広々とした配置により、隣の席を気にせず会話を弾ませながら、自慢の牛たん料理を心ゆくまで味わうことができます。カジュアルながらも落ち着いた雰囲気は、あらゆる宴会シーンを素敵に演出します。

御徒町駅から徒歩圏内という好立地にありながら、都会の喧騒を忘れさせてくれるような穏やかな空気感が魅力です。シンプルで洗練された内装デザインは、老若男女を問わず親しみやすく、リラックスして過ごせる空間を作り出しています。細部まで行き届いたこだわりが、お客様への上質なひとときを華やかに演出します。

カウンター

1名様

お一人様やデートでの利用に最適なカウンター席は、目の前で調理が行われるライブ感を堪能できます。職人の手際よい動きを眺めながら、ゆったりとお酒とお料理を嗜む大人の時間を過ごせます。程よい距離感と落ち着いた照明が、二人だけの会話を弾ませるプライベートなひとときを演出するのに最適なお席です。

テーブル

2名様

2名様から利用可能なテーブル席は、お仕事帰りの飲み会や友人との食事にぴったりです。木のぬくもりが心地よい落ち着いた空間で、自慢の牛たん料理を囲みながらリラックスした時間を過ごせます。隣の席との間隔も配慮されており、周囲を気にせず会話を楽しめるため、日常のちょっとした贅沢なひとときを素敵に演出します。

テーブル

4名様

団体様でも利用可能な広々としたテーブル席を完備しており、友人同士や会社関係の集まりにぴったりです。木の質感が心地よい落ち着いた雰囲気の中で、ゆっくりと自慢の牛たん料理を味わうことができます。最大人数に合わせた調整も可能で、賑やかな宴会からカジュアルな食事会まで幅広いシーンを楽しく過ごせます。

上質な和モダン空間の提供

木の質感を生かした内装と柔らかな間接照明が、都会の中にありながら落ち着ける寛ぎの空間を作り出しています。カウンター席からテーブル席まで、どのお席でもゆったりと上質な時間を過ごせます。温かみのある雰囲気が心地よく、日常の疲れを癒しながら美味しい料理に集中できる、そんな特別な場所であることを大切に演出します。

細部まで行き届いたおもてなし

お客様が快適にお食事を楽しめるよう、全席禁煙のクリーンな環境を整えており、お洋服への匂い移りを気にせず過ごせます。どなたでも安心して本格的な牛たん料理を味わえる環境作りが魅力です。スタッフ一人ひとりが細やかな気配りを心がけ、来店からお帰りまで、お客様の心に残るような温かいサービスを丁寧に提供します。

メニュー詳細をチェック！

美味しく食べる為のご提案などを行ってます。

看板メニューの牛たんしゃぶしゃぶは、スタッフが最適な火入れの時間や美味しい食べ方を丁寧にご案内します。お客様が一番良い状態で食材の旨みを堪能できるよう、プロの視点からきめ細やかなサポートを徹底しています。食材への愛情が生むおもてなしの心で、来店されたすべてのお客様に満足感あふれるひとときを過ごせます。

広島県瀬戸田の提携農家から届くレモンを贅沢に使用。

広島県瀬戸田の提携農家から届く、とれたての新鮮レモンを贅沢に使用したサワーを堪能できます。ノンワックスで育てられた安心安全なレモンは香りが抜群で、皮ごとの風味を存分に楽しめるのが特徴です。金宮焼酎で割る酒飲みのための本格的な一杯は、キレのある味わいで何杯でも飲めてしまうクセになる美味しさです。

木むら詳細情報

お店情報

店名	たん焼き木むら
住所	東京都台東区上野６-1-6 御徒町グリーンハイツ 105
アクセス	JR山手線　御徒町駅・北口から徒歩3分/東京メトロ日比谷線　仲御徒町駅・A8から徒歩2分/仲御徒町駅から85m
電話	電話番号を表示する営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。ネット予約はこちら
営業時間	月～金: 16:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）土、日: 13:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）予告なく営業時間を変更させて頂く場合がございます。
お問い合わせ時間	このお店は営業時間外でもネット予約できます。
ネット予約受付時間	即予約来店日の当日20時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。リクエスト予約来店日の前日17時まで受付
キャンセル規定	【コース予約の場合】ご来店前日23時以降から、コース料金の100%（1名あたり）が発生します。【席のみ予約の場合】ご来店前日23時以降から、4,000円（1名あたり）が発生します。 7名様以上のご予約は一旦ご予約が成立した時点でキャンセル出来ませんのでご理解の上ご予約ください。当日の時間変更は必ずお電話にてご連絡をお願い致します。ネット上で操作頂いてもご変更を承れない場合がございます。
定休日	不定休
予算詳細	ディナー 6,000円～7,999円ランチ5,000円～5,999円
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用可
スマート支払い	利用不可
クレジットカード	利用可：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB
電子マネー	利用不可
QRコード決済	利用不可
料金備考	サービス料・チャージ385円

たばこ

禁煙・喫煙	全席禁煙
喫煙専用室	なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	30席
最大宴会収容人数	30人
個室	なし
座敷	なし
掘りごたつ	なし
カウンター	あり
ソファー	なし
テラス席	なし
貸切	貸切可：（20人以下可）

設備

Wi-Fi	未確認
バリアフリー	なし
駐車場	なし
その他設備	落ち着いた空間

その他

飲み放題	あり
食べ放題	なし
お酒	焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ	お子様連れ不可：未就学児不可
ウェディングパーティー二次会	－
お店の特長	お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～21時
備考	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

2026/05/27 更新

お店からのメッセージ

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木むら口コミ

口コミ機能について

まゆさん

20代後半/女性・投稿日：2026/04/02

6000円の牛タン葱しゃぶしゃぶとタン焼コースにしました。牛タン葱しゃぶしゃぶは初めて食べましたが、さっぱり食べられて美味しかったです。他のお料理も良かったです。
四名で伺いましたがちょうどいい量で…

ディナー

会計：6,001～7,000円/人

来店シーン：友人・知人と

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納豆まきさん

30代前半/女性・投稿日：2026/03/19

牛たん葱しゃぶしゃぶ＆厚切り牛たん焼きコースをいただきました。
飲み放題もついてとてもコスパが良かったと思います。
ただ全体的に味が薄くお酒は進みませんでした。
お店はしゃぶしゃぶなどの鍋を食べるに…

来店シーン：友人・知人と

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mintyさん

40代後半/男性・投稿日：2026/02/17

ディナーで利用させていただきました。大変美味しかったです！

来店シーン：家族・子供と

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※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

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たん焼き 木むら

究極の牛たんを堪能できる

カウンター席ございます

広島の提携農家さんが直送

7秒で幸せになれる牛たん葱しゃぶしゃぶ＆厚切り牛たん焼きコース

名物！箸で切れるゆでたん

厚切り牛たん炙り焼き

7秒で幸せになれる牛タン葱しゃぶしゃぶ

厚切り牛タン焼き100g

名物！箸で切れるゆでたん

タンシチュー

門外不出の黄金スープでしゃぶしゃぶを堪能！

極限まで煮込む調理法で柔らかさを追求。

カウンター

テーブル

テーブル

上質な和モダン空間の提供

細部まで行き届いたおもてなし

美味しく食べる為のご提案などを行ってます。

広島県瀬戸田の提携農家から届くレモンを贅沢に使用。

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