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地元素材使用！和テイスト×創作イタリアン

新長田/神戸/イタリアン/ランチ/パスタ/ママ会/誕生日/記念日/デート

Salon de MINATO

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口コミ45件

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このお店はネット予約時にポイントがつかえます
JR新長田駅から徒歩すぐ◆和のテイストを交えた創作イタリアンをご賞味ください！

    営業時間・定休日

    月、火、木～日、祝前日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
    17:30～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30）

    ※毎週水曜日はパスタランチのご案内は出来かねます※

    定休日：水

    年末年始＆夏季冬季休業

    予約人数分のポイントがたまる

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    • ◎：即予約可
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    • TEL：要問い合わせ
    • ×：予約不可
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    2026/10/27 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    プライベートシーン

    パーティ・宴会シーン

    お店の詳細情報

    このお店をおススメする、3つのポイント

    Salon de MINATO サロン ド ミナトのおすすめポイント1

    和×創作イタリアン

    地産地消にこだわり、地元の新鮮な魚介類と西区の野菜を中心に和のテイストの創作イタリアンでおもてなし。

    Salon de MINATO サロン ド ミナトのおすすめポイント2

    型に捉われないワイン

    イタリアを中心にニューワールドなど様々なワインをご用意しています。お料理と共に是非お楽しみください。

    Salon de MINATO サロン ド ミナトのおすすめポイント3

    ランチ営業ございます

    10種類以上の前菜が楽しめる前菜盛り合わせが女性に大人気！3つのランチコースをご用意しています。

    店長のおすすめ料理

    【特別なお祝いに】全7品　アニバーサリーコース

    誕生日や記念日など各種お祝いにぴったりな全7品のフルコースをご用意いたしました！メインは神戸ポークロースの低温調理で、柔らかく味わい深い肉感をお楽しみいただけます。コースの最後には特製デザートプレートを！

    5,500円（税込）

    Salon de MINATO サロン ド ミナトのおすすめ料理1

    Salon de MINATO サロン ド ミナトのおすすめ料理2

    黒毛和牛の低温調理

    黒毛和牛のモモやウデを使用した低温調理がおすすめです◎じっくり低温で焼くことにより肉の旨味を閉じ込め、しっとりと柔らかい食感を実現しました。一口噛んだ瞬間に口いっぱいに広がる肉汁、そして鼻から脳天を突き上げる香りをお楽しみください！

    3,980円（税込）

    Salon de MINATO サロン ド ミナトのおすすめ料理3

    【ちょっぴり贅沢ランチ】Bランチコース

    自分へのご褒美・ご友人とのランチにおすすめのBランチコースは、前菜から日替わりパスタ、本日のメインなど全5品をお楽しみいただけます。また、＋500円(税込)で本日のドルチェをお付けできます。ちょっぴり特別なランチを、是非どうぞ♪

    2,800円（税込）

    アラカルト料理

    料理メニュー写真 おいしい色んなナッツ

    おいしい色んなナッツ

    650円（税込）

    料理メニュー写真 色んな種類を少しずつ　前菜盛り合わせ1人前

    色んな種類を少しずつ　前菜盛り合わせ1人前

    1,280円（税込）

    料理メニュー写真 黒毛和牛（その日によって部位が変わります）

    黒毛和牛（その日によって部位が変わります）

    グラム25円（税込）～となります。

    時価

    料理メニュー写真 イタリアメレンゲで作るしっとりティラミス

    イタリアメレンゲで作るしっとりティラミス

    750円（税込）

    2026/10/28 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    お店のこだわり　料理について、お店のこだわりをご紹介します

    旬の食材を使用した料理の数々

    旬の食材を使用した料理の数々

    地元・神戸の街をより活気づけられればと地産地消を大切に、地元の良質な食材を厳選して和のテイストを取り入れた創作イタリアンをご用意しております。独特のお肉文化にもマッチした地元の黒毛和牛・神戸港で活躍する漁師直送の新鮮な魚介類・地元で採れた新鮮な野菜を是非ご賞味ください。

    地産地消の厳選食材で織りなす創作イタリアン

    地産地消の厳選食材で織りなす創作イタリアン

    「地産地消」を大切に、厳選食材で織りなす創作イタリアン。地元で採れたみずみずしい旬野菜をはじめ、店長が信頼する神戸港の漁師から直送される新鮮な魚介、そして極上の黒毛和牛を贅沢に盛り込んでいます。素材の旨味を最大限に引き出した一皿と心尽くしのおもてなしで、お客様へ最高の笑顔と至福の時間をお届けします。

    5種類のコースがあります

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    こだわりの空間づくり

    • 雰囲気自慢

    【臨場感溢れるカウンター】カウンター席はライブ感を味わえる特等席です◎シェフの臨場感溢れる調理風景や音、香りなど五感で楽しめるのがポイントです。デートはもちろん、お一人様も大歓迎です！

    Salon de MINATO サロン ド ミナトの雰囲気1

    Salon de MINATO サロン ド ミナトの雰囲気2

    • 雰囲気自慢

    【ゆったり落ち着いたテーブル席】小さなお子様連れのご家族や気の知れたご友人とのお食事、誕生日祝いなど、様々なシーンでご利用いただけるテーブル席をご用意しております。

    Salon de MINATO サロン ド ミナトの雰囲気3

    • 雰囲気自慢

    【駅近で好アクセス】JR新長田駅から徒歩約3分と駅近でアクセス抜群！落ち着いた雰囲気のちょっぴり大人の「社交場」である当店で、和のテイストを掛け合わせた創作イタリアンをお楽しみください！

    5種類のコースがあります

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    • プライベートシーン
    • パーティ・宴会シーン

    Salon de MINATO サロン ド ミナト 詳細情報

    お店情報

    店名 Salon de MINATO
    住所
    兵庫県神戸市長田区若松町３-1-2アスタピア新長田駅前通り102
    アクセス ＪＲ山陽本線新長田駅出口(海岸線方面)より徒歩約3分
    電話 電話番号を表示する

    営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

    営業時間 月、火、木～日、祝前日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
    17:30～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30）

    ※毎週水曜日はパスタランチのご案内は出来かねます※
    お問い合わせ時間 営業時間内にお願いします。
    このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
    ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日15時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
    リクエスト予約  来店日の3日前まで受付
    定休日 水

    年末年始＆夏季冬季休業
    予算詳細 4500円
    ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
    スマート支払い 利用不可
    クレジットカード 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover､銀聯
    電子マネー 利用可 ：楽天Edy､WAON､Suica､PASMO､nanaco､ICOCA､iD､QUICPay､ApplePay
    QRコード決済 利用可 ：PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、メルペイ、FamiPay、支付宝（Alipay）、微信支付（WeChat Pay）
    料金備考 ランチは現金のみ

    感染症対策

    お客様への取り組み

    入店時

    体調不良の方への自粛呼びかけあり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り

    客席へのご案内

    席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止

    テーブル/カウンターサービス

    オーダー時にお客様と一定間隔保持

    会計処理

    非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし
    従業員の安全衛生管理

    勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い
    店舗の衛生管理

    換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

    ※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

    たばこ

    禁煙・喫煙
    • 全席禁煙
    喫煙専用室 なし

    ※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

    お席

    総席数 22席(テーブル18席、カウンター4席)
    最大宴会収容人数 22人
    個室 なし
    座敷 なし
    掘りごたつ なし
    カウンター あり
    ソファー なし
    テラス席 なし
    貸切 貸切可 ：詳しくは当店までお問い合わせください。

    設備

    Wi-Fi なし
    バリアフリー なし
    駐車場 なし ：近隣にコインパーキング有
    その他設備 －

    その他

    飲み放題 あり
    食べ放題 なし
    お酒 日本酒充実、ワイン充実
    お子様連れ お子様連れOK
    ウェディングパーティー
    二次会    		 －
    お祝い・サプライズ対応 可
    お店の特長 お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～19時
    備考 －

    2026/10/27 更新

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    Salon de MINATO サロン ド ミナト 口コミ

    口コミ機能について

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    大城孝太さん

    20代前半/男性・来店日：2023/12/17

    5.0

    ホットペッパーグルメで予約

    予約から当日までとても親切に対応していただきありがとうございました。初めての利用でしたが、店内の雰囲気も落ち着いており、料理もクリスマスや記念日にぴったりなものとなっており大変満足でした！
    ディナー | 2人
    来店シーン：記念日・サプライズ
    予約コース：【ディナー】誕生日などのお祝いに◆アニバーサリーコース　5500円(税込)12月22日まで
    すべて読む
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    うみまるさん

    40代後半/男性・来店日：2023/12/16

    5.0

    ホットペッパーグルメで予約

    2800円のランチを頂きました。来店前、お店から好き嫌いやアレルギー有無確認の丁寧なお電話を頂き、ランチは予約のお客様で賑わっていました。前菜からボリュームあり、優しく素材の味を感じる調理法でとても…
    • Salon de MINATO サロン ド ミナト: うみまるさんの2023年12月17日の1枚目の投稿写真
    • Salon de MINATO サロン ド ミナト: うみまるさんの2023年12月17日の2枚目の投稿写真
    ランチ | 3人
    来店シーン：家族・子供と
    予約コース：【ランチ】ちょっぴり贅沢に◆ドリンク付き！全5品　Bランチ　2,800円(税込)12月22日まで
    すべて読む
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    shigeruさん

    50代前半/男性・来店日：2023/12/16

    5.0

    ホットペッパーグルメで予約

    リラックスして本格イタリアンを楽しめるお店です。
    お料理はどれも本当に美味しかった。
    定員さんも親切で丁寧です。
    リピート必至のお店ですね。
    ディナー | 4人
    来店シーン：家族・子供と
    すべて読む

    ※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

    口コミ一覧

    Salon de MINATO サロン ド ミナトのファン一覧

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    2026年1月29日のリニューアル以降に投稿され審査を通過している口コミ

    ※直近1年間の平均を掲載します。なお、投稿数が5件に満たない場合は、1年に限らず直近5件の平均を表示します。
    算出ルール

    1人のお客様が同じ店舗に複数の口コミを投稿された場合、最新の口コミ総合評価1件のみを算出対象とします。
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    ご当地グルメガイドの口コミとは

    じゃらん観光ガイドに投稿された「ご当地グルメ」に関する口コミです。
    ご当地グルメガイドの口コミは、投稿した人がお店にネット予約して来店したかを問わずに転載しています。

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    ホットペッパーグルメを利用して予約・来店した人からの口コミ結果を集計し、評価を表示しています。
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