沙山華 奈良ロイヤルホテル コース詳細 2026/05/29 更新
王道食材を趣向を凝らして仕上げた贅沢コース。選べる調理法で“自分好み”に仕立てます。
| 料金 | 15,000 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 8品 |
| 利用人数 | 1名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日23時まで |
| 補足事項 | ※店舗の定める年末年始はご注文いただけません。※仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。予めご了承ください。※写真は過去のイメージです。 |
コース内容
【2026/6/3～2026/8/30までのメニュー】
・前菜六種盛合わせ
黄身の紹興酒漬け
サーモンラタトゥイユ風
クラゲと細きり野菜の海醤和え
茄子の煮びたしピリ辛風味
海老のサラダ 大和茶タルタルソース
人参のチーズガレット 花椒風味
・ふかひれの姿煮込み
・北京ダック 自家製甜麺醤と共に
・伊勢海老
調理方法をお選びください
葱生姜煮込み
チリソース 海老出汁の濃厚仕立て
ガーリック蒸し
・グラニテ
・黒毛和牛赤身のソテー
ソースをお選びください
よだれ香味ソース
オイスターソース
わさび塩
・1品お選びください
ズワイ蟹肉入りレタス炒飯
海鮮餡かけおこげ
干し海老と胡麻の濃厚担々麺
・茉莉花茶で湯がいた芋圓（ユーユェン）パフェ
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/05/29
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ご来店日・時間・人数を選択後、席タイプを選んでください。
1名～でネット予約がご利用いただけます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
