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中華料理は、中国各地の伝統料理の総称で、中国料理と呼ばれることもあります。国土が広く、地方によって入手できる食材も異なることから、味付けや調理法に大きな違いがあります。 北方系の北京料理、南方系の広東料理、中部の上海料理、西部の四川料理に分けることができます。北京料理は味が比較的濃く、豚や羊を使ったメニューが多いといわれています。北京料理の代表的なメニューには北京ダックがあります。広東料理は、魚介類を使ったメニューが多く、味も比較的薄味で、素材の味を活かした調理法です。
赤坂・赤坂見附
博多駅（博多口）
大街道
自由が丘
横浜中華街 オーダー式食べ放題 小籠包専門店 昇福楼
尚人さん
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中国料理 彩湖 ロイヤルパインズホテル浦和
みうらとしのぶさん
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中国料理 卓龍
momoさん
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小山
品川
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柏
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三越前
横浜中華街
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難波
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茶屋町・中崎町・中津
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難波
大阪駅前・大阪駅構内
三宮
お初天神
大阪駅前・大阪駅構内
茶屋町・中崎町・中津
三宮
