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【湯葉と豆腐の店】創作懐石料理 梅の花

豆腐・湯葉懐石料理 札幌 食事会 歓送迎会

梅の花 札幌店

4.2Very good!164件のレビューの総評提供:TrustYou
評点について
Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。
  • 適格請求書発行事業者
目の前で引き上げ湯葉を! 1枚1枚出来たての湯葉をお楽しみ下さい。

営業時間・定休日

月~日、祝日、祝前日: 11:00~16:00 (料理L.O. 15:00 ドリンクL.O. 15:30)
17:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30)

※日・祝日はランチメニューを休止しております。
詳しくは店舗へ直接お問い合わせ下さい。
※個室予約:平日3,300円~土日祝5,200円~  

定休日:年末年始 12/31~1/1

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

豆腐と湯葉の懐石料理

創作懐石料理は、各宴会シーンに合わせたものを豊富にご用意。季節限定懐石もございます。

人数に応じて個室をご用意

豊富な個室ご用意。接待、家族のお食事、顔合せ等シーンに合わせてご利用下さい。

目の前で引き上げ湯葉

シルクのようになめらかな食感と甘み、コクが魅力の湯葉。身体も心も喜ぶ、梅の花の湯葉をお愉しみ下さい。

店長のおすすめ料理

【お祝い懐石】寿ーことぶきー7,000円(税込)、福寿ーふくじゅー8,500円(税込)

日本の文化を愉しむお祝い懐石です。ご結納、お顔合わせ、お誕生日、還暦祝い、長寿のお祝い、お宮参り、百日祝い、初節句、七五三など幅広くご利用いただけます。お祝いの席にふさわしい華やかな懐石です。豪華三段引き出しが魅力の懐石です。鍋がついていないので、気兼ねなくお楽しみいただけます。※写真は福寿です

8,500円(税込)/福寿

【梅の花懐石】5,200円(税込)~

名物の豆腐しゅうまい、嶺岡豆腐、生麩田楽、湯葉揚げなど、創業以来大人気の一品が入っている梅の花懐石です。梅の花の魅力が集結した創作懐石で、メインの鍋がお選びいただけます。湯豆腐は温泉水で煮込むことでトロトロの柔らかさに仕上げております。初めての方には一番最初におすすめのコースです。

5,200円(税込)~

【季節の特別】ランチ3,900円(税込)、懐石泉ーいずみー6,900円(税込)、懐石鏡ーかがみー8,400円(税込)

旬の味覚が堪能できる期間限定メニュー。ランチと懐石料理は2種類をご準備しており、湯葉と豆腐、こだわりの旬の一品両方を楽しめます。多彩な食材に日本酒、ワイン、お酒が進みます。肉や魚も楽しめる懐石コースとなっています。※写真は季節の特別懐石鏡です

8,200円(税込)/鏡

アラカルト料理

料理メニュー写真 湯葉豆腐とたぐり湯葉のお造り

湯葉豆腐とたぐり湯葉のお造り

食感の異なる濃厚な湯葉を堪能できます

720円(税込)

料理メニュー写真 茶碗蒸し

茶碗蒸し

舌触り滑らかな柔らかい茶碗蒸しは絶品です

460円(税込)

料理メニュー写真 選べるしゅうまい(3個)

選べるしゅうまい(3個)

名物とうふしゅうまい・かにしゅうまい・えびづつみよりお好きなものをお選びいただけます。※写真は「かにしゅうまい」。魚のすり身にずわい蟹を練りこんだ柔らかいしゅうまいです。

880円(税込)

料理メニュー写真 湯豆腐と豚の豆乳しゃぶしゃぶ

湯豆腐と豚の豆乳しゃぶしゃぶ

豚のしゃぶしゃぶを豆乳鍋で

1,780円(税込)

料理メニュー写真 黒毛和牛の溶岩焼き(約70g)

黒毛和牛の溶岩焼き(約70g)

熱々の溶岩で焼きさっぱりとしたソースでお子様にも人気

2,700円(税込)

2026/05/27 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

梅の花と言えば≪湯葉と豆腐≫

創業以来大事にしている、口に入れた際のやわらかな食感を実現するため、何百種類とある国産大豆から厳選した大豆を使いわけています。こだわりの豆腐はまずそのまま何もつけずにお召し上がりいただきたいです。風味と甘みが口いっぱいに広がります。

人気NO.1≪梅の花≫。看板メニューを凝縮させた贅沢な膳

梅の花の代名詞である【梅の花懐石】。特に名物とうふしゅうまい・茶碗蒸し・生麩田楽・湯葉揚げはお土産でも不動の人気を誇る品々でございます。揚げ物もデザートも大変ヘルシーなので、幅広い年齢の方々とのお食事会にもおすすめです。

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

  • 座敷
  • 個室
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢

京都町家風の佇まいが落ち着ける。人数、用途に合わせた和室や洋室で、湯葉、豆腐をメインとした和食をご堪能下さい

  • 座敷
  • 個室
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

時間を忘れのんびり過ごせる和空間。ご宴会,食事会,接待,お祝いごとなどに最適なお部屋をご用意しております

  • 座敷
  • 個室
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

数奇屋造りの個室が並ぶ店内。モダンだけどどこか懐かしく寛げる空間。和個室は最大22名様までOK!!

お席

鈴蘭

個室

4名様

鈴蘭

備前1

掘りごたつ個室

4名様

備前1

貴祥窯2

個室

6名様

貴祥窯2

貴祥窯1.2 連結

個室

12名様

貴祥窯1.2 連結

痴陶人1.2.3 連結

個室

22名様

痴陶人1.2.3 連結

広間 右 壁連結

テーブル

30名様

広間 右 壁連結

設備

【安心してお食事をお楽しみいただけるよう衛生管理を徹底しております】当店では新型コロナウイルス感染拡大の防止策、感染リスクの低減策として多数の取り組みを行っております。

【安心してお食事をお楽しみいただけるよう衛生管理を徹底しております】当店では新型コロナウイルス感染拡大の防止策、感染リスクの低減策として多数の取り組みを行っております。

【ご来店からお会計まで、できる限り感染防止対策をしております】入口、店内にアルコール消毒液を設置テーブルや椅子、ドアノブなど共用部分の消毒も行っております。

【ご来店からお会計まで、できる限り感染防止対策をしております】入口、店内にアルコール消毒液を設置テーブルや椅子、ドアノブなど共用部分の消毒も行っております。

【スタッフの衛生管理も徹底しております】マスク着用、手洗い・うがい・手指消毒の徹底 開店前には検温による体調管理も行っております。安心してご来店ください。

【スタッフの衛生管理も徹底しております】マスク着用、手洗い・うがい・手指消毒の徹底 開店前には検温による体調管理も行っております。安心してご来店ください。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

【大切なお子様の成長を心より願っております】

「一生食べ物に困らないように」と願いを込めて行うお食い初め行事。豪華な焼き鯛付きです。ご家族皆さまで進行できるよう説明書があるので安心です。また、ご要望がありましたらスタッフが進行をお手伝いさせていただいております。

【梅の花の味をお弁当で】

お子様からご年配、ヴィーガン、色々な方にお楽しみいただけるメニューを種類豊富にご用意しております。名物とうふしゅうまい、湯葉揚げ、生麩田楽と定番人気商品をメインとしたお弁当から、豆腐ハンバーグ、春巻き、長州鶏の湯葉唐揚げなどお子様も大満足のお弁当、彩り鮮やかなちらし寿司、懐石弁当など、豪華なお弁当もご用意しております。

メニュー詳細をチェック!

心をこめたおもてなし

【一品ずつ、心を込めて丹精に作り上げています】

「湯葉と豆腐の店 梅の花」ではお客様の健康を考えて、安心してお召し上がりいただける素材を吟味し、一品一品を丁寧に、丹精込めて、作っています。湯葉と豆腐という日本伝統の食材をベースに四季折々の旬の素材を組み合わせながら、和食の新境地を切り開く創作懐石料理を提供致します。

【行楽に、お集まりにおすすめ】

お子様からご年配の方まで幅広くご好評いただいている見た目も豪華な食べ応えあるオードブル。お節料理と一緒にご注文いただくお客様も多くいらっしゃいます。3日前までに予約が必要です。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

梅の花 札幌店 詳細情報

お店情報

店名 梅の花 札幌店
住所
北海道札幌市中央区南1条西1札幌シャンテ4F
アクセス 地下鉄東西線・南北線・東豊線「大通駅直結」37番出入口 B2地下道連結
電話
営業時間 月~日、祝日、祝前日: 11:00~16:00 (料理L.O. 15:00 ドリンクL.O. 15:30)
17:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30)

※日・祝日はランチメニューを休止しております。
詳しくは店舗へ直接お問い合わせ下さい。
※個室予約:平日3,300円~土日祝5,200円~  

お問い合わせ時間 営業時間に準ずる
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日20時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日 年末年始 12/31~1/1
予算詳細 5200円(通常平均) 6000円(宴会平均) 3200円(ランチ平均)
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用可 :PayPay
料金備考 サービス料10% (※コース価格には全て含まれています)
領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)の要件を満たした領収書を発行します。
登録番号:T6290001050621
※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 118席(各種ご宴会のご予約承っております!)
最大宴会収容人数 56人(個室20名)
個室 あり :大小様々な個室を多数ご用意しております。
座敷 なし :ございません。申し訳ありません。
掘りごたつ あり :掘りごたつ個室をご用意しております。
カウンター なし :お一人様からご利用頂けるお席をご用意しております
ソファー なし :多種多様のお席をご用意しております。
テラス席 なし :テラスは御座いませんが、悪天候でも安心の室内で、ご宴会をお楽しみ下さい。
貸切 貸切不可 :申し訳ございませんが貸切の対応は承っておりません。

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー あり :ビル内に車いす用のトイレもございます。
駐車場 なし :お近くのコインパーキングをご利用ください。お酒を飲まれる際は、お車でのお越しはご遠慮ください。
英語メニュー あり
その他設備 その他ご要望などございましたらお気軽にお申し付けください。

その他

飲み放題 あり
食べ放題 なし :当店では食べ放題プランはご用意しておりません。
お子様連れ お子様連れOK :ご家族でもお楽しみいただけます♪
ウェディングパーティー
二次会
応相談
お祝い・サプライズ対応
備考 予算、人数、日程など、些細なことでもご相談下さい。

2026/05/30 更新

お店からのメッセージ

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梅の花 札幌店 関連店舗

梅の花 札幌店 口コミ

口コミ機能について

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かんちゃんさん

60代~/女性・投稿日:2026/05/21

大切な方と個室で極みというコースをいただきました。
豆乳鍋に追加したお肉がほぼ脂で残念でした。
他のお料理があっさりしているからなのか、好きな方は脂の甘みを楽しむのでしょうか。
その場の雰囲気を壊さ…
  • 梅の花 札幌店: かんちゃんさんの2026年05月21日の1枚目の投稿写真
会計:8,001~9,000円/人
来店シーン:記念日・サプライズ
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めぐさん

50代前半/女性・投稿日:2026/01/08

湯豆腐いただきました。豆腐が濃厚でとてもおいしかったです!お店の雰囲気も落ち着いてゆっくり出来ました。
  • 梅の花 札幌店: めぐさんの2026年01月08日の1枚目の投稿写真
来店シーン:一人で
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ここさん

20代前半/女性・来店日:2021/03/20

ホットペッパーグルメで予約

ゆっくり食事を出してくれるので焦ることなく会話も楽しみながら食べることができます。
本当に美味しかったです。今回緊張して予約しました、丁寧に接して頂きありがとうございました。
  • 梅の花 札幌店: ここさんの2021年03月21日の1枚目の投稿写真
  • 梅の花 札幌店: ここさんの2021年03月21日の2枚目の投稿写真
  • 梅の花 札幌店: ここさんの2021年03月21日の3枚目の投稿写真
ディナー | 2人
来店シーン:記念日・サプライズ
予約コース:3/1~5/31【肉懐石】八重 - やえ - 5500円

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

口コミ一覧

梅の花 札幌店 ご当地グルメガイドの口コミ(18)

40代/女性さんの写真

40代/女性

来店日:2017/05

ランチコースを頂いてきました。 湯葉も豆腐もお上品で美味しくて、贅沢な気分を味わうことができました。
20代/女性さんの写真

20代/女性

来店日:2017/04

札幌シャンテでのショッピング途中のランチで利用しました☆ 湯葉が大好きなので、美味しい湯葉料理が食べられてよかったです♪
30代/女性さんの写真

30代/女性

来店日:2017/03

札幌シャンテさんに、あります、豆腐料理やさんです。なかでも、ゆばを、つかったお料理が、おいしくて、おすすめです。

ご当地グルメガイドの口コミ一覧

梅の花 札幌店のファン一覧

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・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

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