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秋田の旬を味わう和食と手打ち蕎麦の店

酒庵田なか/秋田の旬/手打ち蕎麦/地酒/きりたんぽ鍋

酒庵　田なか

予算

5001～6000円 1001～1500円
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居酒屋
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秋田市その他
- 秋田市その他 × 居酒屋
- 秋田市その他 × 和風
（秋田）
- 秋田 × 居酒屋
- 秋田 × 和風

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とても素晴らしい料理・味

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とても素晴らしい雰囲気

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来店シーン

友人・知人と36%
家族・子供と32%
その他32%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

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月～金: 11:00～13:30 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30）
17:00～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）
土、日: 11:00～14:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
17:00～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）

何時からでも対応可能です。事前にご相談ください。

定休日：不定休の為、要確認

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

保護猫が癒す空間♪

店内には愛らしい保護猫たちが暮らしており、穏やかなひとときを過ごせます☆お一人様から家族連れにも◎

旬の食材を活かした料理

山菜やジュンサイなど、その時期に最も美味しい秋田の自然の恵みを厳選しております。ぜひご堪能ください！

通年楽しむきりたんぽ鍋！

当店では自家製のきりたんぽを丁寧に焼き上げた伝統の鍋料理を、季節を問わず年中お楽しみいただけます。

旬の味覚を楽しむおまかせコース

秋田の旬を詰め込んだ5500円(税込）～のおまかせコース。自家製豆腐や海藻類、きのこの煮物、刺身、真瀬川で釣ったあゆの塩焼き、天ぷら盛り合わせ、十割手打ち蕎麦など、素材の魅力を引き出した料理が並びます。自家製漁醤を使った深い味わいも特徴。1名様から利用可能で、季節ごとに変わる内容を楽しめます◎

5500円（税込）～

真瀬川で釣ったあゆの天ぷら

白神山地方面の清流・真瀬川で釣ったあゆを使用。鮮度◎のあゆをサクッと揚げ、香ばしさとほろ苦さを楽しめる天ぷらに仕上げました。川魚ならではの風味を存分に味わえる一品で、秋田の自然を感じる贅沢な味わいです。旬の時期にしか出会えない特別な料理をぜひご堪能ください☆塩焼きや唐揚げもあります♪

660円(税込)～

国産粉10割の香りと喉越し◎十割手打ちそば

国産の蕎麦粉を贅沢に使用した十割の手打ち蕎麦は、職人が毎日心を込めて仕上げる自慢の一品です。つなぎを一切使わないからこそ感じられる、蕎麦本来の豊かな香りと力強いコシが魅力。秘伝の出汁との相性も良く、洗練された喉越しをご堪能いただけます。自家製のがんもどきと共に、素材を追求した本格派の味をどうぞ

650円(税込)～

《今日のお刺身》盛り合せ一人

1,400円（税込）

秋田錦牛ステーキ

部位や重量で価格が違います。/ランプ,シンシン,ランボソ,モモ

1800～2700円(税込)

ジュンサイ入りきりたんぽ鍋

2,600円（税込）

自家製豆腐のがんもどき

筍,れんこん,ごぼう,人参,ひじき,長芋,ゴマ

500円（税込）

天然鮎(友釣り) 塩焼き、天ぷら、唐揚げ

660～1100円(税込)

2026/05/21 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

希少な熟成酒も！厳選日本酒を秋田の郷土料理と共に◎

当店では、全国から厳選した日本酒を豊富に取り揃えております。特に、じっくりと時間をかけて熟成させたお酒は、深みのある香りとまろやかな口当たりが特徴です。素材本来の味を活かした郷土料理との相性も非常に良く、お酒好きの方にも納得いただけるラインナップをご用意して、皆様のご来店をお待ちしております。

毎日手打ち！国産蕎麦粉の香りが際立つ自慢の十割蕎麦。

国産の蕎麦粉を贅沢に使用し、職人が毎日心を込めて手打ちしております。つなぎを一切使わない10割ならではの豊かな香りと、力強いコシが自慢の逸品です。挽きたて、打ちたてにこだわった本格的な風味は、喉越しも良く格別な満足感を与えてくれます。店主が追求した、妥協のない本物の味わいをぜひ一度ご賞味ください。

メニュー詳細をチェック！

大型宴会には掘りごたつ席をご用意。無垢材をふんだんに使った空間は、木の香りと温もりに包まれ、落ち着いた雰囲気を演出します。広々とした席で、家族や仲間とゆったり過ごせるのが魅力。最大人数に対応できるレイアウトで、ご宴会などにも最適です。心地よい空間で、お楽しみください☆

一人でも気軽に利用できるカウンター席や、少人数向けのテーブル席をご用意。無垢材を使用した店内は、木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気で、ゆったりと過ごせます。カウンター席では、料理人との会話を楽しみながら食事ができるのも魅力。デートや友人との食事にもぴったりの空間です♪

店内はヒノキや赤松、杉などの無垢材を使用し、自然の温もりを感じる落ち着いた空間。保護猫がいるため、猫好きには癒しの時間を提供します（アレルギーの方はご注意ください）。アクセスも良好です♪きりたんぽ鍋は年中提供しており、秋田の味覚を存分に堪能できます★ぜひお気軽にお越しください。

メニュー詳細をチェック！