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歴史と自然が奏でる米沢の和食料理専門店
定休日：水
GW、お盆、祝日は営業日になる場合もございます。1/1は定休日となります。
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冷汁や鯉の煮物など、素材を活かした伝統膳。米沢牛の芋煮も楽しめる、郷土の味を丁寧に仕上げた献立です。
地元の食材に寄り添う銘酒を厳選。米沢の伝統料理との極上のマリアージュをお愉しみください。
名園を望む静謐な空間。移ろう四季を眺めながら、少人数から団体様まで贅沢な美食のひとときを。
2,750円(税込)で提供している「雪の膳」は、冷汁、鯉のことこと煮、丘ひじきの辛子和え、米沢牛の芋煮、塩引寿司、青菜御飯など郷土の味覚が一堂に集まる贅沢な構成。古くから伝わる献膳料理の技法を活かし、素材本来の味を引き出すことにこだわり、日本庭園を眺めながらゆったり楽しめる点も魅力です◎
2,750円（税込）
使用する牛肉はすべて最高級の米沢牛。絶妙な火入れで旨みを閉じ込めたカットステーキをメインに、小鉢2品、御飯、味噌汁、漬け物を添えた贅沢な御膳です。米沢ならではの伝統的な郷土料理と、とろけるような牛ヒレ肉の味わいを、歴史ある邸宅の落ち着いた空間で心ゆくまでお愉しみください。
7,150円（税込）
日本酒を中心とするドリンクを提案。地の食材を活かした料理との相性を重視した銘柄を揃え、和食と調和する味わいにこだわりがあります。特に「殿様の酒」は、当店が酒造りから深くかかわった、オリジナルの吟醸酒。上杉伯爵邸ならではの優雅な時間を演出します◎他にも山形の地酒・ワインを多数ご用意しております。
1320円/2750円(税込)
冷汁 / 鯉のことこと煮 / 丘ひじきの辛子和え /米沢牛の芋煮 / 塩引寿司 / 青菜御飯 /菊花の味噌汁 / おみ漬け / りんご寒天（季節により内容が一部変わることがございます）
2,750円（税込）
小鉢2品/御飯/味噌汁/漬け物
7,150円（税込）
小鉢2品/御飯/味噌汁/漬け物
3,850円（税込）
※要予約（3日前まで）
9,900円（税込）
2026/03/23 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
上杉家ゆかりの邸宅で受け継がれる「献膳料理」は、米沢の風土が育んだ伝統の味です。彩り豊かな「冷汁」や、じっくり煮込んだ「鯉のことこと煮」、旨み溢れる「米沢牛の芋煮」など、素材を活かした逸品が並びます。登録有形文化財の静謐な空間で、四季のうつろいと共に郷土の美食を心ゆくまでご堪能ください。
披露宴や結納、七五三に還暦祝いなど、多彩な慶事の席を演出いたします。ご予算（税込8800円～）に応じた華やかな祝い膳をご用意し、案内状や引き出物、着付けの手配までトータルにサポート。歴史ある邸宅の趣とともに、ご家族の絆を深める心温まるひとときをお過ごしください。
広々とした和室は大規模な宴会にも最適◎風格と落ち着きが共存する設計で、最大限の心地よさを提供します。障子越しに差し込むやわらかな光と庭園の緑が調和し、長時間の滞在でも疲れを感じにくい工夫がされています。宴席を盛り上げる要素が随所にあり、格式ある空気感で本場の魅力を体験できます。
歴史を感じる庭園を望めるお座敷席やテーブル席は、落ち着いた雰囲気でご家族やご友人との語らいに最適です。木の温もり溢れる内装が料理を引き立て、プライベート感のある配置で周囲を気にせずお過ごしいただけます。四季折々の景観に包まれながら、伝統の味をゆっくりとご堪能ください。
当店は歴史的な趣を残す佇まいで、大正ロマンを感じさせる装飾が印象的。日本庭園を望むロケーションが特徴で、季節ごとの風景と調和する空間を提供します◎アクセスも良く、落ち着いた門構えが迎えてくれるため、特別な日だけでなく日常の食事にも選ばれる魅力を備えています。歴史と和を体感するひとときをどうぞ。
| 店名 | 上杉伯爵邸 |
|---|---|
| 住所 | 山形県米沢市丸の内１－３－６０ 上杉記念館 |
| アクセス | 米沢駅から西へ徒歩29分、車で10分。上杉神社の南隣です。 |
| 電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月、火、木～日: 11:00～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00） 14:31～21:00 （料理L.O. 19:00 ドリンクL.O. 19:30） |
| お問い合わせ時間 |
営業時間中にお問い合わせください。 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の前日17時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の3日前まで受付 |
| 定休日 |
水 GW、お盆、祝日は営業日になる場合もございます。1/1は定休日となります。 |
| 予算詳細 | 昼：3000円～5,000円／夜：5,000円～7,000円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB |
| 電子マネー | 利用可 ：楽天Edy､WAON､Suica､PASMO､nanaco､ICOCA､iD |
| QRコード決済 | 利用不可 |
| 料金備考 | － |
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 80席(個室含む) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 40人 |
| 個室 | あり |
| 座敷 | あり |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | なし |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 |
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | あり ：20台 |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | 日本酒充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| お店の特長 | お店サイズ：～80席、客層：男女半々、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～19時 |
| 備考 | － |
2026/04/04 更新
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上杉伯爵邸 口コミ
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20代後半/女性・来店日：2026/05/16
ホットペッパーグルメで予約
きょんぺさん
50代後半/女性・来店日：2026/05/11
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あっこさん
50代後半/女性・来店日：2026/05/05
ホットペッパーグルメで予約
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。
上杉伯爵邸 ご当地グルメガイドの口コミ（8）
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50代/男性
来店日：2017/07
50代/男性
来店日：2017/07
(C) Recruit Co., Ltd.
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