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Dynamic Kitchen & Bar 燦 SUN 神戸

神戸三宮和食夜景接待個室宴会肉

神戸三宮和食海鮮肉懐石誕生日記念日宴会夜景和食接待個室デート会食

Dynamic Kitchen & Bar 燦－SUN－神戸

4.5

予算

5001～6000円 2001～3000円
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居酒屋
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三宮
- 三宮 × 居酒屋
- 三宮 × 和風
（兵庫）
- 兵庫 × 居酒屋
- 兵庫 × 和風

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来店シーン

友人・知人と66%
家族・子供と16%
その他18%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

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月～金: 11:00～14:30 （料理L.O. 13:30）
17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）
土: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:00）
17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）
日、祝日: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:00）
17:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30）
祝前日: 11:00～14:30 （料理L.O. 13:30）
17:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30）

定休日：■年末年始■

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ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

個食プラン

お一人様銘々で提供するプラン

接待や宴会席に！夜景個室

広々とした開放感のある完全個室のお席で、三宮の夜景を眺めながらの宴会が可能♪デートなどにも最適◎

鯛めしランチ

鯛めしランチ♪ゆったりまったりランチを愉しんでいただけます

《ご宴会ご予約受付中》お得な特別プランが登場！詳細はコースページへ◎

当日OK『匠コース』２ｈ飲み放題付きご用意しております。

各種

三宮でのご宴会に！黒毛和牛など贅沢食材や旬の味覚を堪能する、飲み放題付きご宴会

旬の食材を使用したの逸品や、燦神戸店の看板料理・水煙蒸しなどをご堪能いただける、こだわりの和食料理づくしな飲み放題付コースを多数ご用意！三宮での各種宴会はもちろん、接待や会食などの重要なシーン、記念日などのお祝いの席にも最適です♪

極上のコクと深みのある味わいが堪らない黒毛和牛も是非ご堪能頂きたい逸品。◆ 燦神戸店は三宮駅1分

黒毛和牛のサーロインと赤身肉の2種類お肉をご用意いたしました。お口に入れた瞬間脂肪の口溶けがよく、風味豊かな味わいを楽しめる黒毛和牛ステーキをぜひ三宮の上質空間『燦』でご堪能ください。

各種

燦のおきまり　盛り合わせ

秋の美食を一皿でご提供・鰹と青ザーサイのナムル・合鴨と柿　胡麻酢掛け・鮭と茄子の揚げ出し・銀杏と海老の掻き揚げ・焼き茸の柚子おろし和え

1,500円（税込）

お造り5種盛り合わせ

・本鮪・秋刀魚・剣先烏賊　肝醤油・縞鯵　胡麻刺し・真鯛　松皮造り 2人前 3,200円

3,200円（税込）

秋刀魚　山椒オイル

1,400円（税込）

菊菜と柿、生ハムのサラダ

1,000円（税込）

黒毛和牛　ロース水煙蒸し

■お客様の目の前で瞬間に蒸し上げる圧巻の演出「水煙蒸し」。燦が提案する素材の旨味を引き立てるお薦めのスタイルです

3,600円（税込）

2026/10/15 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

四季折々の旬素材を一皿に。心躍る本格和食の数々

京都「鹿島屋」の寄せ豆腐や、市場から届く鮮度抜群の海の幸、手摘みの旬野菜など、全国から厳選した食材を使用。料理人の繊細な手仕事で仕上げるお造りや、旬魚の宝楽焼きなど、季節の移ろいを感じる本格和食をご提供します。夜景が彩る上質な空間で、美酒と共に味わう至福のひとときを。

目の前で立ち上る水煙！名物「水煙蒸し」の黒毛和牛

お客様の目の前で一瞬にして蒸し上げる名物「水煙蒸し」。旬の魚介や厳選された黒毛和牛の旨みを逃さず、素材本来の味わいを最大限に引き出します。四季折々のお造りや、オーダー後に炊き上げる土鍋ごはんと共に、五感を刺激する職人技が光る新和食の数々を、心ゆくまでお愉しみください。

メニュー詳細をチェック！

大切な方はもちろん,気心の知れたご友人と完全個室のお席で三宮の夜景を見ながら感動のお食事を。心に響く接客でおもてなしを演出します！飲み放題付宴会コースは6000円～ご用意がございます。大人数での宴会も可能です。ダイニングテーブルのお席は最大で40名様までの宴会が可能です。人数などはお気軽にご相談ください。

【カウンター】調理姿の見えるカウンター席で燦神戸店こだわりの和食料理をご堪能ください。燦の為だけに手掛けた京都鹿島屋の寄せ豆腐は是非ともご堪能頂きたいこだわりの逸品です。◆ 燦神戸店なら三宮駅より1分。

神戸の夜景を一望出来るバースペース。お食事の後はこちらのソファ席でゆっくり。落ち着いた雰囲気の店内の中でも一際高級感溢れるお席ですので、三宮でのデートや、外せない接待、記念日や誕生日など特別な日には最適なお席です。三ノ宮駅1分でありながら都会の喧騒から離れゆったり和食料理、お酒を楽しみたい方に。

テーブル

2名様

神戸・三宮での記念日や特別な日のデートにふさわしい、天井高のダイニング席です。2名様～40名様までの宴会が可能です。少人数での宴会から大人数での宴会までお客様のニーズにお応えしてレイアウトを変えご対応致しております。人数などはお気軽にご相談下さい。コース宴会ほかアラカルトでもお楽しみ頂けます。

カウンター

2名様

オープンキッチンに面した料理人が料理するライブ感満載のカウンター席。燦神戸店では厳選素材を名物水煙蒸し・瞬間燻製・朴葉焼きと独自の調理法で素材の魅力を充分にご堪能頂けます。目の前で調理されたこだわりの和食料理はまた格別です。是非神戸、三宮での接待や宴会の際にはご堪能ください。

テーブル

2名様

BARフロアとしてのご利用はもちろんお食事でのご利用もOK！店内の落ち着いた雰囲気とは少し違い高級感溢れる空間のソファー席です。こちらのお席は1名様からのご利用も可能ですのでゆったりお料理やお酒をお楽しみになりたいお客様に最適です。もちろんこちらのお席からも夜景が望めます。

テーブル

4名様

窓からは神戸の夜景が一面に広がる！都会の喧騒と自然とを眺めながらの接待や宴会が可能です。少人数様用のテーブル席ですので靴を脱ぐことなくお楽しみ頂けます。2名様～ご利用可能ですのでお気軽にご来店ください。飲み放題付の宴会コースだけでなく厳選素材を使用した和食料理や相性抜群なお酒も豊富にございます

個室

8名様

最大8名様まで入れる人気の掘りごたつの完全個室♪こちらのお席からも三宮の夜景が望めるので、夜景を眺めながら接待や会食、宴会や飲み会をお楽しみ頂けます。個室なので他のお客様を気にされることなく宴会をゆったりとお楽しみください。飲み放題付の宴会コースは6000円～ご用意がございます。

個室

16名様

最大16名様まで入れる人気の完全個室♪ちょっとした集まりや中宴会に最適のお席です。落ち着いた雰囲気の広々とした個室でゆったり宴会をお楽しみください。三宮で宴会なら是非燦にお任せください。16名様までの宴会個室は当店で一番人気の個室ですので宴会がお決まり次第ご予約をおすすめします。

テーブル

20名様

落ち着いた雰囲気でゆったりと…燦神戸店の店内は落ち着いた雰囲気なのでゆったりとこだわりの和食料理、お酒などをお楽しみ頂けます。燦のお料理は厳選素材を使用し独自の調理法などで調理しておりますので外せない接待や特別な人とのデートなどにおすすめ。単品はもちろん、宴会コースも満足頂ける内容となっております

個室

30名様

最大30名様まで入れる最大の完全個室♪三宮で大人数での宴会なら燦神戸店にお任せください！飲み放題付宴会コースは6000円～ご用意ございます。会社の飲み会や同窓会などの大人数での集まりの際には是非ご活用ください。打ち上げや決起会などにもおすすめです！ご要望、ご不明点なおはお気軽にお問い合わせください。

最大で30名様までの宴会が可能な夜景の望める個室のご用意ございます。神戸、三宮で完全個室で大人数での宴会なら是非燦神戸店まで！掘りごたつのお席ですので足を伸ばしてゆったりと宴会をお楽しみ頂けます。同窓会や各種ご宴会のご予約も承っておりますのでお気軽にお問い合わせください。

厳選！霜降り黒毛和牛＆ブランド牛！高級国産牛をお好きな楽しみ方で。黒毛和牛サーロインステーキ、黒毛和牛厚切りロース水煙蒸しをご用意しております。水煙蒸しはお客様の目の前で豪快に蒸しあげます。燦の名物、特選肉の数々をご堪能ください。もちろん鶏、豚もございます。

旬の厳選素材を活かした本格和食も豊富にございます。夜景の望めるお席でお料理と、お酒を是非ご堪能ください！燦名物の京都鹿島屋の寄せ豆腐も是非味わって頂きたい一品です。京都の職人が燦の為だけに作る豆腐を是非ご堪能ください。

前菜8種とお造り二種を愉しむ鯛めし食べ放題ランチ。久々会う友人とのお話をゆったり愉しみお過ごしいただけます。

神戸店では同窓会などの宴会のご予約も承っております。コース内容や人数などご要望などがございましたらお気軽にお問い合わせください。接待から宴会までおすすめの飲み放題付コースは6000円～ご用意ございます。お客様の人数に合わせてレイアウト変更可能なお席や夜景の望める個室もございますので団体宴会なら燦に！

神戸・三宮でゆったり過ごせるテーブル席・個室が充実！

夜景席も魅力ですが、店内には多彩なお席をたくさんご用意。会話を楽しめる掘りごたつ席は隣との間隔も広く、ゆったり過ごせます。2名様からご利用可能なテーブル席もレイアウト次第で最大30名様までの宴会が可能です！三宮での団体宴会からデート、記念日のサプライズまで燦がお出迎え致します。

厳選素材を活かしたこだわりの和食料理をご堪能ください

燦神戸店の和食料理は野菜は契約農家から、海鮮やお肉はこだわりの厳選素材を使用し、名物水煙蒸し・瞬間燻製・朴葉焼きと独自の調理法で素材の魅力を充分にご堪能頂けます。飲み放題付の宴会コースでお酒と共にご堪能ください。各種のご宴会最適なコースもご用意しております。神戸・三宮の夜景の見える個室でのご宴会はいかがでしょう？

メニュー詳細をチェック！

最大36名様まで宴会可能な夜景の見える個室。三宮駅1分

20名様～最大30名様までの宴会が可能です。夜景の見えるお席で宴会をお楽しみ頂けます。個室なので他のお客様を気にされることなく宴会をお楽しみ頂けます。1室のみのお席のため早めのご予約がおすすめです。旬の厳選素材を活かした燦の飲み放題宴会コースは6000円～和牛と旬菜をお楽しみいただけます。少し贅沢なディナーをお求めのお客様に。