大分の『スパイス』 グルメ特集6件
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インド・ネパール料理 チャンドラマ
- アジア・エスニック料理
- 大分
本場のスパイスを使用。香り・味ともに本物です!
- 家庭では出せない、スパイシーな料理の数々。ただ、辛いのではなく旨みと深みのある味わい。辛さも丁寧にスタッフが説明するので辛いのが苦手な方も安心!
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インド・ネパール料理チャンドラマ府内店
- アジア・エスニック料理
- 大分
本場のスパイスを使用。香り・味ともに本物です!
- 家庭では出せない、スパイシーな料理の数々。ただ、辛いのではなく旨みと深みのある味わい。辛さも丁寧にスタッフが説明するので辛いのが苦手な方も安心!
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新時代 大分別府駅前店
- 居酒屋
- 大分
塩分0%★大豆の粉末が主原料。『伝串スパイス』
- 日本一のパリモチ鶏皮串に、高麗人参タレが擦り込まれた伝串。そこに、やみつき『伝串スパイス』をたっぷりかけた伝串は、旨味倍増!伝串スパイスは、各テーブルに1つございます。塩分0なので、こころゆくまでスパイスをかけてお楽しみ下さい!
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Khan's Adda(カーンズアッダ)
- アジア・エスニック料理
- 大分
スパイスと素材の旨みが調和「多彩なサイドメニュー」
- カレーと相性抜群の「ポロタ」は、層になった生地を焼き上げたサクッともちっとした食感が自慢です 。さらに、タマリンドの酸味が弾ける「フチカ」や、スパイスが効いたポテトパティ「アルールチョップ」など、本場さながらのストリートスナックも豊富です 。現地の活気を感じる家庭的な味わいをお楽しみください 。
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Khan's Adda(カーンズアッダ)
- アジア・エスニック料理
- 大分
【おすすめ料理】スパイスとミルクが香るごちそう「ムラグ・ポラオ」
- 香り高いバスマティライスとやわらかいチキンを、スパイス、ギー、ミルクで丁寧に炊き上げたバングラデシュのごちそう料理です 。ビリヤニよりもやさしい味わいで、甘みのあるフライドオニオンやレーズン、カルダモンの香りが広がります 。お祝いの席でも愛される、伝統的で上品な美味しさをぜひご堪能ください 。
- 1,000円(税込)
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Khan's Adda(カーンズアッダ)
- アジア・エスニック料理
- 大分
【スパイスとビーフが奏でる深いコク】ビーフテハリ
- ダッカ発祥の伝統的なライス料理で、スパイスで煮込んだビーフとバスマティライスを一緒に炊き上げています。ブラックペッパーやシナモン、カルダモンがふんわりと香る、あたたかみのある味わいが特徴です。一口ごとにビーフの旨みが広がり、ほどよいスパイス感が後を引く美味しさです。
- 1,470円(税込)