福井(焼肉・ホルモン)の『カルビ』 グルメ特集5件
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焼肉すだく家族亭 福井春江店
- 焼肉・ホルモン
- 福井
創業当時からの大人気メニュー!近江牛カルビ
- 近江牛のバラ肉の中でも、厳選した上モノ部位である、「カイノミ、フランク、インサイド、タテバラ」のみを使用。秘伝の揉みダレを組み合わせることで、とてつもない旨味が出てくるのが特徴です。また、平日限定価格もご用意しておりますので、仕事終わりにも是非ご利用ください!
- 989円(税込)~
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焼肉居酒屋 イロトリ鶏 肉と麺
- 焼肉・ホルモン
- 福井
漬けダレ・スジカルビ「カイノミ」(豪快に頬張って脂と赤身の旨味がうましら〜)
- カイノミは、牛一頭からわずかしか取れない希少部位で、ヒレに近い赤身の上品さと、バラ肉のような程よい脂の旨味をあわせ持つのが特徴です。きめ細かく柔らかな肉質で、噛むほどにジューシーな肉汁が広がり、濃厚でありながらも後味はさっぱりとしています。希少性とバランスの良い味わいです。
- 650円(税込)