石川の『ミスジ』　グルメ特集2件

• 金澤能登牛　牛や　榮太郎 武蔵店(えいたろう)

  • 焼肉・ホルモン
  • 石川

  

  能登牛　極上ミスジ

  • 1頭から1〜2kgしかとれない希少部位。味わい深く、瑞々しい舌ざわりが特徴です。
  • 3,600円（税込）

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• ホルモンくろまる

  • 焼肉・ホルモン
  • 石川

  

  【和牛ミスジ】一頭からわずかしか取れない希少部位。口の中でほどける繊細な霜降りと肉本来の深い旨味★

  • 美しい芸術的な霜降りが目を引く和牛ミスジは、まさに焼肉の女王。軽く炙る程度で火を通せば、驚くほど滑らかな舌触りと上品な肉汁が溢れ出します。まずはシンプルに塩で肉の甘みを感じ、次にわさびを添えてさっぱりと。炊き立ての白米に贅沢に乗せて「肉寿司」風に楽しめば、思わず笑顔がこぼれる感動の食事体験！
  • 968円（税込）

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