石川の『ミスジ』 グルメ特集2件
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金澤能登牛 牛や 榮太郎 武蔵店(えいたろう)
- 焼肉・ホルモン
- 石川
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ホルモンくろまる
- 焼肉・ホルモン
- 石川
【和牛ミスジ】一頭からわずかしか取れない希少部位。口の中でほどける繊細な霜降りと肉本来の深い旨味★
- 美しい芸術的な霜降りが目を引く和牛ミスジは、まさに焼肉の女王。軽く炙る程度で火を通せば、驚くほど滑らかな舌触りと上品な肉汁が溢れ出します。まずはシンプルに塩で肉の甘みを感じ、次にわさびを添えてさっぱりと。炊き立ての白米に贅沢に乗せて「肉寿司」風に楽しめば、思わず笑顔がこぼれる感動の食事体験!
- 968円(税込)