名古屋（名古屋駅/西区/中村区）（愛知）の『炭火焼鳥』 グルメ特集1件
-
名古屋コーチン 焼鳥 つるや食品
- 和食
- 名古屋（名古屋駅/西区/中村区）
丁寧に仕込まれた炭火焼鳥
- 焼鳥は毎日大将が丁寧に一本ずつ手打ちしています。そして味付にもこだわりあり。塩は店内で手作りしている自家製の塩を使用しています。カツオとコンブから旨みだけを取り出し一週間以上かけて作っています！同じ部位でもタレと塩でまた違った美味しさがあるので食べ比べもおすすめです♪
