神奈川(中華)の『ポーク』　グルメ特集1件

• サワダ飯店　横浜ランドマークプラザ店

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  富士湧水ポークの黒酢スブタ

  • 「富士湧水ポーク」という名前の通り、飼育時の餌に山梨県都留市の湧水が使われています。豚にとって水は、非常に重要な食糧のひとつです。豚の飼育にとってストレスフリーな環境の中で育てているからこそ、絶品の味わいをご提供できます。甘みのある脂質、肉のしまり、柔らかい肉質そして旨味とコクはまさに絶品です。

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