原宿・青山・表参道（東京）の『ブイヤベース』　グルメ特集2件

• ドランカー　西麻布店

  • イタリアン・フレンチ
  • 原宿・青山・表参道

  

  鮮魚のブイヤベース

  • 新鮮なお魚を使用した「鮮魚のブイヤベース」。厳選された旬の魚を、素材の味を活かした特製の味付けで仕上げました。彩り豊かな盛り付けは、目で見ても楽しめる一皿です◎魚介の風味が口いっぱいに広がる一品となっております♪
  • 3,190円（税込）

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• 地中海料理専門店　Mar Mare（マルマーレ）

  • 各国料理
  • 原宿・青山・表参道

  

  マルマーレに来たら外せない一品！ マルマーレ名物◎濃厚！直送鮮魚のブイヤベース

  • ブイヤベースとは南フランスのプロヴァンス地方、マルセイユの名物料理で、地元の魚介類を野菜や調味料、香料などで煮込む鍋料理、まさにフランスの寄せ鍋です。トマトソースで煮込まれた魚介類は新鮮で身がプリプリしています。マルマーレに来たら外せない一品！
  • 2,500円（税込）

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