加古川の飲食店検索・予約
兵庫県加古川市。加古川駅は平成17年にリニューアルし、加古川の流れをイメージした駅の造りとなっています。歴史を感じさせる商店街や弁財天神社や観音寺といった神社やお寺も多く建造されています。加古川市の学校給食にまで登場する「かつめし」は「加古川市」で検索しても№1と言っても過言ではないヒットグルメです。家庭で作れるレシピではありながら、やはりレストランや食堂と言った食事処でも定番メニューとなっています。「かつめし」の基本としては茹でたキャベツをご飯の上に敷き、カツ(ビフカツでもとんかつでもOK）を乗せ、デミグラスソースベースのタレをかけます。ケチャップとソース、コンソメで煮詰めたものを家庭ではタレとしてる所も少なくないです。リーズナブルな価格設定も魅力の一つ。また「鹿児のもち あいたた最中」というおもしろいネーミングのお菓子もお土産として、お茶菓子として高い評価を得ています。鶴林寺観音堂の「あいたた観音様」に拝命したことが関係しているそうです。この鶴林寺観音は、聖徳太子が仏教を広める為の道場とし、加古川を代表する建造物として建設されました。昭和52年「国指定重要文化財」として認定もされていて、鶴林寺観音をはじめとし、多くの仏教美術が残されている街です。
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