焼肉のむらホルモン 料理のこだわり
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創業1963年秘伝ダレと手仕込みホルモンの深い味わい
創業1963年から継ぎ足し続ける秘伝のタレが要。毎日手作業で攪拌し、最低6ヶ月発酵させて深い旨みと香りを育てます♪ホルモンの脂でタレを育てる独自の食べ方は時間とともに味が変化。生ホルモンは手仕込みで素材の味を活かし、仙台牛とともに焼肉の原点を感じられます☆
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生ホルモンと仙台牛の飲み放題付きコース充実
飲み放題付きコースは、生ホルモンと仙台牛を中心に構成。秘伝のタレで味わう深いコクと香り、ホルモンの脂でタレを育てる体験が魅力です♪仙台牛の柔らかな肉質と脂の甘みは焼くほど香ばしく、2人~28人まで対応。少人数の食事から宴会まで幅広く楽しめ、満足度の高い時間に◎




