匠味　川越店

匠味 川越店　コース詳細 2026/06/15 更新

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コース内容

■先　付■　やみつき塩キャベツ【食べ放題】
シャキシャキ食感の新鮮キャベツを、旨塩だれでシンプルに仕上げた定番の一品。
あと引く塩味とごま油の香りが食欲を刺激し、お酒のお供にも相性抜群。


■サラダ■　胡麻サラダ
新鮮な野菜をたっぷり使用し、香ばしい胡麻の風味が広がる特製ドレッシングで仕上げた一品。
シャキシャキとした野菜の食感と胡麻の豊かなコクが絶妙に調和し、さっぱりとしながらも満足感のある味わいをお楽しみいただけます。


■造　里■　本日の鮮魚のカルパッチョ
その日仕入れた新鮮な鮮魚を薄造りにし、彩り野菜とともにさっぱり仕上げた一皿。
魚本来の旨みを引き立てる特製ドレッシングが絶妙に絡み、前菜としてもお酒のお供にもぴったり。


■揚げ物■　ポテトフライ【食べ放題】
外はカリッと香ばしく、中はホクホクに揚げた定番のポテトフライ。
じゃがいもの自然な甘みと程よい塩味が絶妙に調和し、一度食べると手が止まらなくなる美味しさです。お酒のお供にもぴったりの人気メニューです。


■揚げ物■ 北海道名物ザンギ【食べ放題】
北海道で親しまれている名物料理「ザンギ」。
特製だれにじっくり漬け込んだ鶏肉を、外はカリッと香ばしく、中はジューシーに揚げました。
噛むほどに広がる旨みと豊かな風味が食欲をそそる、人気の逸品です。


■逸　品■　豚巻き盛り合わせ【食べ放題】
ジューシーな豚肉で野菜を丁寧に巻き上げ、香ばしく焼き上げた豚巻き盛り合わせ。
豚肉の旨みと野菜の甘みが絶妙に調和し、一口ごとに豊かな味わいが広がります。
食べ応えも抜群で、食べ放題で心ゆくまでお楽しみいただける人気の逸品です。


■お食事■　黄金チャーハン
強火で香ばしく炒め上げたご飯に、ふんわり玉子をたっぷり絡めた黄金チャーハン。
玉子のまろやかなコクと具材の旨みが一体となり、一口ごとに広がる奥深い味わいをお楽しみいただけます。


■甘　味■　本日のデザート
お食事の最後を彩る、本日の特製デザートをご用意。
食後に嬉しい、ほっと癒される一品です。

飲み放題内容

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/06/15