BAMBOO RESTAURANT

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  サクサク生地がたまらない♪本格ベトナム風お好み焼き

  米粉を使用したサクサク生地にたっぷりの具材を包み込んだベトナム風お好み焼き「バンセオ」♪出来立ての熱々を大きく頬張れば、本場ベトナムの豊かな風味が口いっぱいに広がります◎軽快なパリッと食感と溢れる旨味を堪能しながら、キリッと冷えたビールを流し込めば至福の時間に！皆様でのシェアにも最適な当店自慢の絶品メニューです◎

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  多彩な食感にやみつき♪バリエーション豊かな絶品春巻き

  ベトナム料理といえば外せないのが定番の春巻きです！当店は、エビと豚肉の旨味がぎゅっと詰まった生春巻きや、外はサクッと香ばしく揚がった揚げ春巻きなどを豊富に取り揃えております♪さらに各種コースメニューでは、ハノイ風蒸春巻きも加えた贅沢な盛り合わせがお楽しみいただけます◎異なる皮の食感と具材の旨味をご堪能ください♪

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  【ベトナム風お好み焼き】サクサク生地がたまらない♪本格的な味わいが楽しめるバンセオをぜひご賞味あれ◎

  ベトナムの定番料理バンセオをご用意しております♪米粉を使ったサクサクの生地にたっぷりの具材を包み込んだ絶品メニューです！一口食べれば本場ベトナムの豊かな風味が口いっぱいに広がります◎お酒との相性も抜群でシェアして楽しむのにも最適♪当店自慢のバンセオは1450円(税込)でご堪能いただけます。ぜひどうぞ◎

  1,450円（税込）

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  【自慢の逸品】スープの旨味が体に染み渡る◎こだわりの本格フォー・ガーはランチにも〆にもぴったりです♪

  鶏肉の旨味が溶け込んだ優しい味わいの、フォー・ガーをご用意しております！ツルツルとした喉越しの米粉麺がスープとよく絡み、最後の一滴まで美味しくお召し上がりいただけます◎お好みでハーブを加えれば、さらに豊かな香りが広がります♪ランチタイムやご宴会の〆にもおすすめの一杯！ぜひお召し上がりください！

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  【軽食にも最適】外はサクッと中はふんわり♪具だくさんでボリューム満点のバインミーをお召し上がれ◎

  ベトナムの代表的なファストフード、バインミーはいかがですか？こだわりのパンは外がサクサク、中はふんわりとした食感◎そこにたっぷりの具材を挟み込み、一口食べれば様々な味わいが絶妙なハーモニーを奏でます♪ボリューム満点なので、小腹が空いた時の軽食にもぴったりの一品◎お好きなバインミーをお選びください！

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【新メニュー】

• フォーと海鮮炒め/フォーと牛肉炒め/シジミ炒め(ごま煎餅付き)/アサリ炒め(エビセン付き)

  各1250円(税込)

• アヒル肉とタケノコ入り春雨/鶏肉とタケノコ入り春雨

  各1150円(税込)

【前菜】

• コーンと小エビのバター炒め/コーンのかき揚げ

  700円/650円(税込)

• ネギ油風味の揚げ豆腐/ピリ辛サテー揚げ豆腐/厚揚げのレモングラス炒め/揚げネムチュア

  各750円(税込)

• カリカリ揚げ豆腐/ゆで落花生

  600円/450円(税込)

• エビと豚肉の生春巻き/揚げ春巻き

  各250円(税込)/1個

• ベトナムのゴマせんべい/新鮮きゅうりスティック/ゆで枝豆

  各350円(税込)

【スナック類】

• タロイモの揚げ団子(6個)/揚げおこげ

  各950円(税込)

• サツマイモ団子/チーズスティック(5本)/牛肉ジャーキー

  各650円(税込)

• ライスペーパーサラダ

  750円（税込）

• レモングラス風味チキンジャーキー/揚げソーセージ(3本)/エビ団子揚げ/魚団子揚げ

  各650円(税込)

• チーズ風味フライドポテト/フライドポテト

  600円/500円(税込)

【フルーツ】

• 牛肉ジャーキー入と青マンゴー和え物

  980円（税込）

• えび塩とマンゴーの和え物/季節のフルーツ盛り合わせ(マンゴー、リンゴ、梨、スイカ)

  各1490円(税込)

【サラダ・和え物】

• タイ風ソースで和えた鶏足/レモングラスと柑橘の鶏足マリネ

  各850円(税込)

• 骨を抜いた鶏足のさっぱりサラダ

  750円（税込）

• 牛すね肉とバナナの花のサラダ/パパイヤと干し牛肉のサラダ/蓮の茎とエビ・豚肉のサラダ

  各895円(税込)

• 牛肉のピリ辛サラダ/クラゲと青マンゴーのサラダ

  各850円(税込)

• 蒸し鶏のさっぱりサラダ

  795円（税込）

【鶏料理】

• ゆで鶏と揚げもち米/鶏肉の塩唐揚げ

  1450円/950円(税込)

• 鶏肉のハチミツロースト

  1,350円（税込）

• チーズ振り付け手羽先唐揚げ/手羽先の塩唐揚げ

  各860円(税込)

• 鶏なんこつの塩唐揚げ/鶏なんこつの魚醤揚げ

  各750円(税込)

【アヒル料理】

• アヒルとガランガル唐揚げ/アヒル塩唐揚げ/アヒルレモングラス唐辛子炒め

  各1220円(税込)

• アヒルのロースト/アヒルの血とタケノコのスープ

  1650円/750円(税込)

【牛肉料理】

• 牛肉とレモン和え

  1,220円（税込）

• 牛モツとパイナップルの炒め/牛モツとサテー炒め/空芯菜 ニンニク炒め

  各950円(税込)

• 牛肉とセロリとにんにく炒め/牛肉ときのこの炒め/空芯菜と牛肉の炒め

  各1150円(税込)

• 青梗菜ときのこの炒め

  750円（税込）

【豚肉料理】

• 猪肉と豚肉の薬草蒸し

  1,150円（税込）

• 豚バラ肉のローストと漬物炒め

  980円（税込）

【カエル料理】

• 蛙とレモングラス、唐辛子炒め/蛙肉唐揚げと魚醤油炒め/蛙肉と青バナナ・豆腐の炒め/蛙肉とタケノコの炒め

  各1150円(税込)

• 蛙肉の塩唐揚げ

  1,050円（税込）

• 蛙とグリンバナナ&豆腐煮込み鍋

  TOPPING：鍋セット/米麺、豆腐

  1,800円（税込）

【山羊料理】

• ヤギ肉のレモングラスチリ炒め/ヤギ肉の紫蘇蒸し/ヤギ肉のレモンたたき/ハーブ蒸しヤギ肉

  各1350円(税込)

【ウズラ料理】

• ウズラとにんにく揚げ/ウズラとネギ&コリアンダ炒め

  各1250円(税込)

• ウズラ肉のおこわ/おこわ盛り合わせ

  各850円(税込)

【海鮮料理】

• アサリのレモングラス蒸し/アサリのタイ風スパイシー蒸し/アサリのタマリンドソース炒め

  各750円(税込)

• イカのレモングラス唐辛子蒸し/エビの塩揚げ/エビのバターガーリック炒め/エビのレモングラス唐辛子炒め

  各980円(税込)

• エビのタマリンドソース炒め/イカとセロリガーリック炒め/イカのレモングラス唐辛子炒め

  各980円(税込)

• タケノコ入り巻き貝炒め/バナナと豆腐の巻き貝煮込み

  1050円/1800円(税込)

• アサリ炒め(ごま煎餅付)/シジミ炒め(えびせん付)/バイ貝とタマリンドソース

  各1250円(税込)

• バイ貝とレモングラス蒸し/バイ貝とガーリックバターソース/マテ貝のタマリンドソース炒め

  各1250円(税込)

【盛り合わせセット】

• 鶏肉盛り合わせセット

  3,500円（税込）

• アヒル盛り合わせセット

  4,500円（税込）

• バンセオ/風おやつ盛り合わせ

  1450円/980円(税込)

【モツ料理】

• モツ盛り合わせ/軟骨入りソーセージ焼き

  1050円/980円(税込)

• 豚の子宮と漬物の炒め/石鍋モツ

  950円/1250円(税込)

【バインミー】

• 焼き豚バインミー

  750円（税込）

• 牛肉の赤ワイン煮込みとパン/ミックスバインミー

  各850円(税込)

• 卵入りバインミー/ハムバインミー

  各650円(税込)

【ご飯】

• 牛肉と高菜漬けの炒飯/カレーライス

  1100円/1050円(税込)

• ミックス炒飯/シーフード炒飯

  各950円(税込)

• 白ごはん(並盛/大盛)

  220円/270円(税込)

• 小チャーハン

  350円（税込）

【卵料理】

• バロット 2個/バロットとタマリンドソース炒め 2個

  各500円(税込)

• 半熟ゆで卵 1個/オリジナルバインミー

  各250円(税込)

• 玉子焼き/ウズラバロットとタマリンドソース炒め 1皿

  550円/980円(税込)

【ブン・フォー】※(大盛り)各+100円(税込)

• フェ風牛肉米麺(ブン・ボー・フェ)/牛肉のフォー(半生&煮込み)

  各1050円(税込)

• ブン・ダウ・マムトム(揚げ豆腐のブン・発酵エビペースト添え)/牛肉のフォーワイン煮込み/ミックスピリ辛麺

  各1050円(税込)

• 牛肉のフォー(半生)/ハノイ風焼き豚のブン

  各950円(税込)

• 牛肉炒めフォー/海鮮炒めフォー

  各1250円(税込)

• 魚の米麺/蟹の米麺/焼き豚と揚げ春巻きのブン

  各900円(税込)

• 鶏肉のフォー/ホルモンブン

  850円/980円(税込)

• ホルモンおかゆ/鴨とタケノコの春雨/鶏とタケノコの春雨

  各1150円(税込)

• 揚げパン

  250円（税込）

【煮込み・鍋料理】

• 牛スネ肉鍋と沢蟹煮込み鍋

  TOPPING:牛スネ肉/柔らかい軟骨/エビ/バナナ花/野菜盛り合わせ/米麺、豆腐

  4,550円（税込）

• アヒルと竹の子煮込み鍋

  TOPPING:-1NOI MANG VIT SAN/野菜盛り合わせ/米麺、豆腐

  4,300円（税込）

• 蛙と竹の子煮込み鍋

  TOPPING:鍋セット/野菜盛り合わせ/米麺、豆腐

  4,300円（税込）

• シーフードのタイ風鍋

  TOPPING:牛スネ肉/エビ/イカ/アサリ/バサ/野菜盛り合わせ/米麺、豆腐

  4,550円（税込）

• 鶏肉のラジャン鍋

  TOPPING:鶏肉のラジャン鍋/米麺/野菜盛り合わせ

  4,300円（税込）

• トッピングお代わり

  1.牛スネ肉 1100円(税込)/2.エビ 950円(税込)/3.イカ 700円(税込)/4.アサリ 450円(税込)/5.柔らかい軟骨 500円(税込)/6.野菜盛り合わせ 500円(税込)/7.バナナ花 500円(税込)/8.豆腐 300円(税込)

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【デザート】全部550円(税込)均一価格

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  ＜NEW＞お店の手作りプリン

  Topping・自由選べます 1。ミルクゼリー 2。仙草ゼリー 3。ミニとキャラメル味タピオカ 4。コーヒー

  各550円(税込)

• ＜MUST TRY＞ミルクゼリーチェー/＜BEST SELLER＞ ジャックフルーツとシュガーパルムシードチェー

  各550円(税込)

• ジャックフルーツとシュガーパルムシードとパッションフルーツチェー/ドリアンチェー/仙草ゼリーチェー

  各550円(税込)

• ジャックフルーツとダクシードチェー/チアシード入り仙草チェー

  各550円(税込)

• アーモンドミルクプリン風デザート

  550円（税込）

• ヨーグルト黒もち米/ヨーグルト・ジャックフルーツ・ダクシード

  各550円(税込)