和食海鮮料理居酒屋旬彩みやび

• 

  毎朝仕入れる新鮮な魚介を活かした料理の数々

  旬彩みやびでは、毎朝魚屋で仕入れる新鮮な魚介を使用し、素材の持ち味を最大限に引き出した料理をご提供しています。特にイカの活き造りやタコの踊り食いは、店内のいけすから取り出した鮮度で楽しめます。盛り付けも美しく、旨味が広がります。噛むほどに味わいが深まり、素材本来の良さが際立ちます。心を込めて仕上げます。

• 

  旬の味覚を詰め込んだ桜華コースで贅沢なひととき

  桜華コースは、旬の魚介を中心に構成された特別なコースです。イカの活き造りやタコの踊り食いをはじめ、毎朝仕入れる新鮮な素材を活かした料理が並びます。見た目も華やかで、味わい深い一皿が特別な時間を演出します。法事やお祝い事など大切なシーンにもふさわしい内容です。季節の恵みをゆったり味わえます。

• 

  【新鮮な海の幸】刺し盛り◆旬の魚介を贅沢に

  職人が目利きした厳選の鮮魚を美しく盛り付けました。その日に仕入れた魚介をご用意するため、訪れるたびに異なる味わいに出会えるのも魅力です。一切妥協のない仕入れと丁寧な仕事が光る逸品は、お酒との相性も抜群。素材本来の濃厚な旨味や甘み、心地よい歯ごたえを心ゆくまでご堪能ください。※1人前価格

  1,340円（税込）

• 

  いかの活き作りとタコの踊り食い いけすからの新鮮素材を使用旨味広がる一品

  店内のいけすから取り出した新鮮なイカとタコを使用。イカは透き通る身とコリコリした食感が魅力、タコは噛むほどに旨味が広がります。素材の鮮度を活かした調理で、海の恵みをそのまま味わえる一品です。見た目も美しく、刺しや造りで違った表情を楽しめます。噛みしめるほどに素材の持ち味が際立ちます。

  1700円(税込み)～

• 

  彩り華かご膳で彩る贅沢ランチ 旬の食材をふんだんに使用見た目も美しいバランス良好

  彩り華かご膳は、旬の食材をふんだんに使用し、彩り豊かに仕上げたランチメニュー。見た目の美しさとバランスの取れた味わいが魅力で、特別な日のランチや、少し贅沢な時間を過ごしたい方におすすめ。彩りや盛り付けにも気を配り、目でも楽しめます。旬の味わいを一度に楽しめる満足感の高い内容です。

  2,500円（税込）

本日オススメの旬魚

• 手長だこのおどり喰い

  当店いちおし/〇〇家さんのご好意に感謝

  980円（税込）

皐月 おすすめの旬肴

• 

  小長井産あさり(酒蒸し、バター焼)

  780円（税込）

• せろりのぴりっとラー油漬け

  380円（税込）

• 人気のれんこんチップス

  480円（税込）

• さといもの唐あげ

  480円（税込）

• えりんぎのバター焼き

  480円（税込）

• えだまめの塩ゆで

  380円（税込）

• 人気のとんそくとろとろやわらか煮(コラーゲンたっぷり)

  580円（税込）

• わかさぎの天ぷら/たらのびんた(ほっぺ)のフライ

  各580円(税込)

• アスパラの天ぷら/豚バラのあぶり焼き/いかとニラのバターしょう油

  各680円(税込)

• 蒸しわたりがに(内子たっぷりです) 1匹

  【1/2】 2380円(税込)/【1/4】 1080円(税込)

  4,680円（税込）

• さばの白子のあげだし/稚あゆと青じその天ぷら

  680円/780円(税込)

• 焼きそら豆(3本)/旬の皮付ヤングコーン(天ぷら・焼き)(2本)

  各780円(税込)

• 焼たけの子/塩くじら

  各880円(税込)

• まじゃくの唐あげ(2匹)

  おすすめです

  880円（税込）

• 串物二種(すなずり、豚バラ)各2本

  980円（税込）

• しらすと梅のごはん

  480円（税込）

• たきこみごはんの焼きおにぎり/生あおさと生わかめのみそ汁

  各380円(税込)

• あまおうあいす

  380円（税込）

本日旬魚のおすすめ

• 

  みやび厳選天然魚の刺盛り五種 一人前

  (二人前より)

  1,340円（税込）

• 

  金目鯛(煮付け、塩焼き)

  各2600円(税込)

• 本日のおすすめ刺盛り三種

  1,780円（税込）

• 鯖の食べくらべ三種盛り

  (さば刺、ごまさば、〆さばあぶり)

  980円（税込）

• 金目鯛刺

  1,680円（税込）

• 天然ひらめ刺

  1,480円（税込）

• いさきあぶり刺

  1,080円（税込）

• 地あじ刺

  980円（税込）

• 真さば刺

  (ごまさばできます。)

  980円（税込）

• (活)あわび刺

  (バター焼きできます。)

  1,880円（税込）

• (活)さざえ刺

  (つぼ焼き、ガーリック焼きできます。)

  680円（税込）

• 板うに(阿久根産) 1/2枚

  1,980円（税込）

• たかばあら(煮付け)

  1,780円（税込）

• 黄あら(煮付け、酒蒸し)

  各1380円(税込)

• たちうお(塩焼き、煮付け)

  各1080円(税込)

• 赤はた(煮付け、酒蒸し)

  各1380円(税込)

• あらかぶ(煮付け、唐あげ)

  各1480円(税込)

• はた(煮付け、酒蒸し)

  各1380円(税込)

• かんぱちかま塩焼き

  580円（税込）

• あゆの塩焼き

  680円（税込）

• 本日のかぶと煮

  780円（税込）

お食事

• 

  冷やし五島うどん

  580円（税込）

• 白ごはん 小

  白ごはん 大380円(税込)

  280円（税込）

• おにぎり各1個 白

  鮭明太420円(税込)/梅320円(税込)

  280円（税込）

• にぎり五種盛り

  1,880円（税込）

• 海鮮手巻き寿司

  480円（税込）

• 焼きサバ寿司(五月のみ)

  1,580円（税込）

• お茶漬け 梅/鮭明太

  450円/620円(税込)

• 海鮮茶漬け

  980円（税込）

• 貝汁

  380円（税込）

一品料理

• たっぷり具の入った茶碗蒸し

  480円（税込）

• だし巻き玉子

  680円（税込）

• 明太玉子焼き

  1,180円（税込）

• 旬野菜の天ぷら/大海老の天ぷら(3本)

  820円/680円(税込)

• 大海老のチリマヨあえ

  780円（税込）

• ヤリイカの下足天ぷら

  (塩でどうぞ)

  720円（税込）

• 活きさざえガーリック焼き

  680円（税込）

サラダ

• 生ハムとクリームチーズのガリじゃがサラダ揚げ

  880円（税込）

• 鴨のコンフィとオニオンサラダ

  880円（税込）

• 蒸し鶏のサラダ

  880円（税込）

肉料理

• 馬刺し

  1,880円（税込）

• ホルモン味噌煮込み

  780円（税込）

• 鶏の唐揚げ/地鶏の炙り焼き

  680円/780円(税込)

• 鶏ももガーリックチーズ鉄板焼き

  680円（税込）

• サイコロステーキ

  1,380円（税込）

• 牛さがりのステーキ

  1,580円（税込）

• 牛ロースのステーキ

  2,280円（税込）

• お子様ランチ

  1,300円（税込）

デザート

• シャーベット

  380円（税込）

• ムース

  480円（税込）

• クリームブリュレ

  580円（税込）

• 自家製ぜんざい(冬期のみ)

  480円（税込）

その他

• 明太子(炙りも出来ます)

  980円（税込）

• もずく酢

  380円（税込）

• ちりめん山椒

  480円（税込）

• 長芋の素揚げ

  580円（税込）

• ガーリックトースト(3枚)

  420円（税込）

• 漬け物盛り合わせ/自家製海鮮しゅうまい

  各580円(税込)

• クリームチーズの揚げ春巻き/

  480円（税込）

• ポテトフライ

  480円（税込）

鍋(2名様より)

• 

  鶏つみれ鍋 1人前

  〆五島うどん+300円(税込) 〆雑炊+380円(税込)

  1,380円（税込）

• もつ鍋 1人前

  〆チャンポン麺 +200円(税込) 〆雑炊+380円(税込)

  1,380円（税込）

• ふぐちり(冬期のみ)

  要予約

  時価

• 追加出汁

  300円（税込）

四季の 会席料理

• 季節の会席料理をお楽しみいただけます。

  法事・お祝い事などさまざまなお席に会席料理をご用意しております。ご予算・人数・アレルギー・ご利用目的に応じて内容のご相談も承ります。お気軽にお問い合わせください。

  時価

• 四季の会席料理

  時価

  種類を見る

  

  閉じる

  • 桜華

    3,500円（税込）

  • 皐月

    4,400円（税込）

  • 秋華

    5,500円（税込）

  • お子様ランチ

    1,300円（税込）

• お食い初め膳

  1,800円（税込）

• 鯛はま焼

  3500円(税込)～

• 陰膳

  1,800円（税込）