博多かわ屋 金山東口店 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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店内は開放感も溢れる、大人の焼き鳥居酒屋
オープンキッチンから漂う香ばしいかわ串の香りと、焼き台から響く心地よい音が店内に広がり、自然と食欲を誘います。開放感あふれる空間は、気軽なプライベート利用から会社の宴会まで幅広く対応。博多名物かわ串を中心に、ライブ感のあるひとときをお楽しみいただけます。
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名代かわ焼きと炭で仕上げる本格焼き鳥
かわ屋のかわ焼きは、独自の仕込みが特徴的です。何度も丁寧に焼きを重ねることで、外はカリッと香ばしく、中はもっちりとした独特の食感に仕上がります。シンプルでありながら奥行きのある“かわ屋ならではの一串”を生み出しています。
サービスへのこだわり
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焼きの臨場感を味わえるカウンター
カウンター席では、職人がかわ串を丁寧に焼く所作を間近で感じられます。ほどよい距離感の席配置で、一人飲みからデートのシーンまで落ち着いて過ごせるのも魅力です。
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日本酒を心ゆくまで楽しむ贅沢な飲み放題
選りすぐりの日本酒を心ゆくまで楽しめる飲み放題をご用意。香りや温度の違いを感じながら、かわ串や焼鳥との相性をじっくりお楽しみください。落ち着いた店内でゆったりと。
