別邸 輪島 ドリンク
- ビール
- 金沢クラフトビール (各330ml)
- ジンソーダ
- ハイボール
- サワー
- カクテル
- ワイン
- 冷酒
- 日本酒 常温 燗
- 飲み比べ
- 焼酎 芋 ※ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割りをご注文下さい
- 焼酎 麦 ※ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割りをご注文下さい
- 梅酒 ※ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割りをご注文下さい
- ソフトドリンク
ビール
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ザ・プレミアム・モルツ 生中
生大 1200円(税込)
700円(税込)
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(中瓶) サントリー生ビール
750円(税込)
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(中瓶) アサヒビール
750円(税込)
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(中瓶) キリンハートランド
750円(税込)
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(小瓶) オールフリー
※ノンアルコールビール
460円(税込)
金沢クラフトビール (各330ml)
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きまビール
和のスパイスである山椒を隠し味に
880円(税込)
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加賀棒茶スタウト
金沢伝統の加賀棒茶を使用、香ばしさと酸味が特徴
880円(税込)
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ゆずエール
金沢ゆずとビール発酵時のエステルが薫るビール
880円(税込)
ジンソーダ
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翠ジンソーダ
500円(税込)
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六ジンソーダ
880円(税込)
ハイボール
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ジムビームハイボール
530円(税込)
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ジンジャー・ハイボール
650円(税込)
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コーク・ハイボール
650円(税込)
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角ハイボール
600円(税込)
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知多ハイボール
1,000円(税込)
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碧ハイボール
1,000円(税込)
サワー
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こだわり酒場のレモンサワー
550円(税込)
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こだわり酒場のタコハイ
550円(税込)
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柚子サワー
550円(税込)
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シークワーサーサワー
550円(税込)
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巨峰サワー
550円(税込)
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しょっぱい梅サワー
550円(税込)
カクテル
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ピーチウーロン
700円(税込)
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カシスオレンジ
700円(税込)
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カシスウーロン
700円(税込)
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カルアミルク
700円(税込)
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グリーンバナナミルク
700円(税込)
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グリーンバナナジンジャー
700円(税込)
ワイン
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ハウスワイン 赤ワイン 白ワイン (グラス) 各
700円(税込)
冷酒
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池月 純米【石川・鳥屋酒造】
一合 1350円(税込)/日本酒の奥深さを感じられるお酒。純粋に旨みだけを追求した自然体の味わいは、でしゃばる事なく飲む人を魅了します。
780円(税込)
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手取川 あらばしり【石川・吉田酒造】
一合 1300円(税込)/酒米「五百万石」と「山田錦」を45%まで磨きあげた大吟醸酒。日本酒をしぼったときに一番初めに出てくる「あらばしり」のみを詰めた、最上の生酒。
800円(税込)
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加賀鳶 純米吟醸【石川・福光屋】
一合 1100円(税込)/山田錦と金紋錦にこだわり、丹念に仕込んだ純米吟醸酒豊かに広がる吟醸香と、やわらかくふくらむ米の旨味がいきたキレのよい飲み口が特徴。
730円(税込)
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天狗舞 純米大吟醸50【石川・車多酒造】
一合 1300円(税込)/熟成の程度を抑えた比較的軽やかなタイプの新しい味わいです。軽快な旨みときれいな酸味が心地よいのど越しを感じさせます。
800円(税込)
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常きげん 山廃純米吟醸【石川・鹿野酒造】
一合 1300円(税込)/米の旨みと山廃ならではの味の幅が調和した珠玉の逸品。上品な味わいと後味のキレの良さが特徴です。果物のような落ち着きのある香りの余韻。
800円(税込)
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菊姫 鶴乃里【石川・菊姫合資会社】
一合 1500円(税込)/「山廃仕込」ならではの力強さの中に、繊細で上質な旨味を兼ね備えた純米酒。甘い芳香と爽やかでミルキーな風味が口中に広がり、キリリとした酸味が後口。
880円(税込)
日本酒 常温 燗
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立山【富山・立山酒造】
一合800円(税込)/銀嶺立山は、富山県産/五百万石と山形県産出羽燦々で造る純米酒。米の香りがたち、ふっくらとした旨味が広がる。キレのいい後味で純米酒らしい、旨味がありながら軽快な印象。
800円(税込)
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手取川 本流【石川・吉田酒造】
一合700円(税込)/伝統的なもち米四段仕込みで造られたお酒です。魚や肉、加賀野菜などを使ったお料理によく合います。
700円(税込)
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加賀鳶 極寒純米辛口【石川・福光屋】
一合700円(税込)/コンセプトワードは「粋」。最も大切にしていることは、キレです。辛いだけでなく、日本酒の本質である旨味を大切にしながらキレる辛口。
700円(税込)
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常きげん 本醸造【石川・鹿野酒造】
一合800円(税込)/加賀地酒の特徴である米の旨みと、爽やかな香りが備わった日本酒。飲み飽きしない味わいで、世代を問わず好評。
800円(税込)
飲み比べ
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菊姫 鶴乃里・常きげん 山廃純米吟醸・加賀鳶 純米吟醸 3種
1,200円(税込)
焼酎 芋 ※ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割りをご注文下さい
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黒霧島【宮崎・霧島酒造】
創業当時の黒麹仕込みのルーツを受け継いだ本格芋焼酎「黒霧島」。トロッとしたあまみと、キリッとした歯切れが特長。
550円(税込)
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赤兎馬【鹿児島・濱田酒造】
いちき串木野市のシラス土壌から湧き出す清冽な地下水と掘りたての新鮮なさつま芋で仕込む贅沢な本格焼酎。芋の風味を十分に残しながらも雑味のない綺麗な味わい。
650円(税込)
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くじら【鹿児島・大海酒造】
大海原に生きる鯨のような雄大な優しさと力強さを持ち合わせた焼酎です。上質の黄金千貫と垂水温泉水「寿鶴」を使用し、白麹の常圧蒸留で造った芋焼酎。やわらかな口当たりが特徴。
580円(税込)
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三岳【鹿児島・三岳酒造】
屋久島は、1993年に「世界自然遺産」に登録され、特異な地形から年間降水量も多く質の良い焼酎造りに適した水が湧き出ています。名水とさつま芋に白麹で仕。まろやかで飲み口のよい芋焼酎。
620円(税込)
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赤霧島【宮崎・霧島酒造】
紫芋「紫優(ムラサキマサリ)」を原料に使用した本格芋焼酎。紫優に含まれるアントシアニンが焼酎麹が生成するクエン酸に反応して、もろみが真っ赤になることから「赤霧島」と命名。後を引くようなあまみと気高い香りが特長。
670円(税込)
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五郎島金時【鹿児島・神酒造】
ボトル 6000円(税込)/薩摩の国から持ち帰った芋が、育まれて約三百年、加賀野菜「五郎島金時」が、鹿児島へと里帰りし美味しい焼酎となりました。芋の風味を生かし、すっきりとした味わい。
1,320円(税込)
焼酎 麦 ※ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割りをご注文下さい
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いいちこ【大分・三和酒類】
「下町のナポレオン」の愛称で親しまれている本格麦焼酎。厳選した大麦、大麦麹と天然の清冽な水だけで醸しました。「いいちこ」は大分県の方言で「いいですよ」あるいは「よいですよ」という意味。
480円(税込)
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村正【長崎・壱岐の蔵酒造】
「村正」は、伊勢国桑名の刀工及びその作による刀剣で、徳川家康の親類の命をいくつも奪ったことなどから、妖刀として知られています。その妖刀から名を取ったこの焼酎はスパッとした切れ味のよさとコクのある味わい。
550円(税込)
梅酒 ※ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割りをご注文下さい
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竹葉 能登の梅酒【石川・数馬酒造】
梅は、能登産の梅を原料として、酒蔵らしく、日本酒ベースの梅酒。しっかりとした酸と、コシの強さが特徴。
650円(税込)
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立山 梅酒【富山・立山酒造】
北陸富山を代表する「銀嶺立山」の丹念に醸した本醸造をベースに、紀州南高梅を漬け込んだ一品。淡い黄金色の色調と上品な梅の香り、日本酒の旨味とほのかな甘味。
580円(税込)
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加賀梅酒【石川・小堀酒造】
アミノ酸とミネラルが豊富な北陸産の紅映梅(べにさしうめ)だけを使い、栽培から漬け込み、瓶詰めまでの全てを北陸で行う北陸発の高品質梅酒。香味のバランスが極めて美味しい時期となるまで、おおよそ2年熟成。上品な旨み。
600円(税込)
ソフトドリンク
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コカ・コーラ
350円(税込)
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ジンジャーエール
350円(税込)
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カルピス
350円(税込)
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カルピスソーダー
350円(税込)
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オレンジジュース
350円(税込)
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ウーロン茶
350円(税込)
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加賀棒茶
550円(税込)

