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越谷／海鮮料理／一人飲み／日本酒／宴会
かくれ家ゆう家 料理 2026/02/11 更新
かくれ家ゆう家では、その日に仕入れでメニューが変わります！それが【黒板メニュー】です。季節の食材が味わえるので常連のお客様はまずは【黒板メニュー】をチェックします！是非ゆう家でその日しかないおすすめを味わってください！
当店では、新鮮な鮮魚と厳選した和牛を贅沢に使用し、素材の持ち味を引き出す創作料理をご提供しております。和の技法をベースにしながらも、自由な発想で仕立てた一皿一皿は、季節の彩りとともに五感で楽しんでいただけます。味はもちろん、盛り付けや香りにもこだわり、特別なひとときをお過ごしください♪
豊洲から直送された新鮮な生本マグロを贅沢に使用した刺身盛り合わせが登場！中トロと赤身をメインに、季節の旬魚を加えた6種類盛り合わせです。とろける中トロの甘み、濃厚な赤身の旨み、そして旬の魚介たちが織りなす絶妙なハーモニーをお楽しみください♪3～4人前￥2180（税込）もあります。
1,180円（税込）
日本酒は、海鮮に合う銘柄を中心に常時10種類以上ご用意しております。季節によって銘柄が入れ替わるため、ご来店のたびに新しい味わいと出会えるのも魅力です。焼酎やサワー揃えており、お好みや気分に合わせてお選びいただけます。料理とお酒の組み合わせをゆったり楽しみながら、心地よいひとときをお過ごしください。
980円（税込）～
霜降りのとろける脂の甘みと、赤身のしっかりとした旨み。どっちも味わいたい！という欲張りな気持ちに応えてくれる、和牛ステーキの盛り合わせです。ひと口ごとに違う美味しさが広がるので、食べ比べが楽しい一皿。お肉好きさんにはぜひ試してほしい、おすすめメニューです♪
1,400円（税込）
冬の味覚の王様【白子】、ゆう家では北海道産の真鱈の白子を生で仕入れてお店で下処理しています！だから鮮度は抜群です！
880円（税込）
620円（税込）
450円（税込）
550円（税込）
500円（税込）
1,080円（税込）
780円（税込）
500円（税込）
550円（税込）
680円（税込）
580円（税込）
840円（税込）
480円（税込）
600円（税込）
550円（税込）
550円（税込）
780円（税込）
1,600円（税込）
1,600円（税込）
1,600円（税込）
1,080円（税込）
800円（税込）
1,760円（税込）
780円（税込）
※カルパッチョにもできます。
720円（税込）
（のり付き）追加￥100
680円（税込）
580円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/02/11
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ネット予約の空席状況
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31 ◎ |
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