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熊本城を一望できるロケーションでお食事
THE MOMENT ザ モーメント 料理 2026/05/11 更新
地元の新鮮な食材をふんだんに取り入れたメニューをご用意しました。四季折々の味覚を楽しんでいただけるよう、心を込めて考案しております。特別なひとときを、ぜひご堪能ください。お料理とともに、地元の豊かな風土を感じられます。
お客様に最高の食材を使用した料理を提供し、鉄板を前にしたライブ感溢れる調理パフォーマンスをお届けします。特別な記念日などの瞬間を共にし、その一瞬を最高のパフォーマンスとおもてなしの心でお迎えいたします。目でも楽しめる時間を大切にしています。
6月限定！極上のメロンを楽しめる特別なアフタヌーンティーが登場！肥後グリーンメロンクレープや生ハムメロン、肥後グリーンメロンタルト、メロンケーキなど絶品スイーツが勢揃い♪
4,000円（税込）
5・6月の限定メニューは、熊本の初夏をテーマにした特別なフレンチコースです。素材の良さを引き出した一皿一皿が、心休まるひとときを演出します。自分へのご褒美や大切な方との語らいに、初夏の彩りを添える美食の時間を♪
10000円(税込)～
気仙沼産の極上フカヒレと厳選された黒毛和牛。この二つの贅沢な食材を主役に据えた、5・6月だけの特別なフカヒレと黒毛和牛のコースをご用意いたしました！
20000円(税込)～
アミューズ・冷前菜・温前菜・スープ・魚料理・肉料理・デザート・パン・食後のお飲み物
13,500円（税込）
【天草の鮮魚と赤牛のサーロイン含む全10品】アミューズ・前菜・スープ・海鮮料理・蒸し野菜・肉料理・ガーリックライス・味噌汁 香の物・デザート・食後のお飲み物 ※最終入店を20時とさせていただきます
13,000円（税込）
【アワビと黒毛和牛フィレ肉のコース全10品】アミューズ・冷前菜・温前菜・スープ・魚料理・蒸し料理・肉料理・ガーリックライス・味噌汁 香の物・デザート・食後のお飲み物 ※最終入店を20時とさせていただきます
25,000円（税込）
5・6月の限定メニューは、熊本の初夏をテーマにした特別なフレンチコースです。素材の良さを引き出した一皿一皿が、心休まるひとときを演出します。自分へのご褒美や大切な方との語らいに、初夏の彩りを添える美食の時間を。
10,000円（税込）
5・6月の限定メニューは、熊本の初夏をテーマにした特別なフレンチコースです。素材の良さを引き出した一皿一皿が、心休まるひとときを演出します。厳選したワインとの繊細なペアリングが、料理の輪郭をより鮮やかに引き立てます。自分へのご褒美や大切な方との語らいに、初夏の彩りを添える美食の時間を。
16,000円（税込）
気仙沼産の極上フカヒレと厳選された黒毛和牛。この二つの贅沢な食材を主役に据えた、5・6月だけの特別なフカヒレと黒毛和牛のコースをご用意いたしました。
20,000円（税込）
気仙沼産の極上フカヒレと厳選された黒毛和牛。この二つの贅沢な食材を主役に据え、選び抜かれたワインとの繊細なペアリングをお楽しみいただける5・6月だけの特別なペアリングコースをご用意いたしました。
26,000円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/05/11
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