元祖大衆炉ばた やまちゃん

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  「鮮度へのこだわり」

  地元で漁れた新鮮な魚を贅沢に使用した料理をご用意しております◎口に入れると、海の幸の旨味が一気に広がり、舌の上でとろけるような美味しさを感じていただけます！

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  「こだわりの一品」

  一つ一つの料理にこだわりを持ち、自信を持って提供しております。厳選された素材を使い、丹精込めて作られた一品を是非ご堪能下さい♪

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  「鮮度抜群♪」豪華刺身5点盛り/1500円

  新鮮な魚を使用し、その日の仕入れによって異なる組み合わせをお楽しみいただけます◎旬の味覚を盛り込んだ当店自慢の一皿です！日本酒との相性も抜群ですので是非ご賞味ください◎

  1,500円（税込）

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  「さっぱりとした上質な脂」ほっけ焼き/1500円

  上質なさっぱりとした脂が特徴のほっけ焼きは当店おすすめの一品です◎炭火で皮をカリッと焼き上げ、噛むたびに脂の旨みが口の中にじゅわっと広がります！

  1,500円（税込）

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  「名物」釧路ザンギ

  下味をしっかりつけ、口に入れた瞬間からじゅわっと広がるジューシーな味わいをお楽しみいただけます◎噛むたびに肉汁が溢れ出し、旨味が口の中でじんわりと広がり、一度食べればやみつきになること間違いなしの一品です！

  680円（税込）

【おすすめ】

• ほっけ焼き＋ザンギセット

  2,000円（税込）

• 八角焼き＋ザンギセット

  2,000円（税込）

• 刺盛＋ザンギセット

  2,000円（税込）

• サンマ焼き

  880円（税込）

• 本マグロ刺身

  980円（税込）

• サーモン刺身

  880円（税込）

• アサリ　酒蒸し／バター／焼き　各

  850円（税込）

【焼き物】

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  ほっけ焼き

  1,500円（税込）

• 八角焼き

  1,500円（税込）

• つぶ焼き

  1,980円（税込）

• ししゃも焼き

  980円（税込）

• こまい焼き

  780円（税込）

• ハラス焼き

  880円（税込）

• 大海老焼き

  780円（税込）

• しいたけ焼き

  580円（税込）

• 大揚げ焼き

  480円（税込）

• あげ納豆

  580円（税込）

• 手羽焼き

  680円（税込）

• いか焼き

  980円（税込）

• 牛タン焼き

  1,280円（税込）

【串焼き】

• 皮タレ串　3本

  380円（税込）

• 大鶏串　2本

  580円（税込）

• 大豚串　2本

  580円（税込）

• 月見つくね串　2本

  480円（税込）

【サラダ】

• 塩キャベツ

  380円（税込）

• 大根サラダ

  380円（税込）

• ポテトサラダ

  380円（税込）

• 味噌マヨきゅうり

  380円（税込）

【刺身】

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  豪華刺身5点盛り

  1,500円（税込）

• 手作り〆鯖

  980円（税込）

• 幻の牛ハツ刺

  980円（税込）

【揚げ物】

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  釧路ザンギ

  680円（税込）

• 釧路ザンタレ

  680円（税込）

• ポテトフライ

  380円（税込）

• トウモロコシ天ぷら

  580円（税込）

• ちくわの磯辺揚げ

  400円（税込）

• 北海しまえび唐揚げ

  680円（税込）

• アスパラ天ぷら

  680円（税込）

【一品物】

• 枝豆

  380円（税込）

• 冷奴

  380円（税込）

• 珍味(いか塩辛、たこわさ、めふん)　各

  380円（税込）

• ゆで北海しまえび

  680円（税込）

• コーンバター

  380円（税込）

• アスパラバター

  680円（税込）

• 出汁巻き玉子

  680円（税込）

• 揚げ出汁豆腐

  580円（税込）

• タコさんウィンナー

  380円（税込）

• おにぎり（鮭・梅・おかか）　各

  580円（税込）

• 鮭茶漬け

  580円（税込）

• 梅茶漬け

  680円（税込）