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現代に伝えたい大衆文化うな串やうな重
いづも 新宿 料理 2026/02/19 更新
【うなぎの香りに誘われて】一串ごとに旨みが凝縮されたうなぎは、口に入れた瞬間ふわっとほどけるやわらかさ♪「いづもの味」を、ぜひ店内でゆっくりとお楽しみください。
大判の和牛肉をうな重にかぶせた贅沢な逸品!!中にはとろ～り半熟卵の天ぷらが!!目の前で炙って仕上げます♪
新宿いづも限定夏のコースとなっております。滋養強壮たっぷりな鰻と夏にピッタリなサッパリな宴会メニューです。飲み放題付き・翡翠茄子のずんだ餡・前菜3種盛り合わせ・桜刺し・鰻串３種盛り合わせ・トマトの南蛮漬け・鰻のばらちらし・肝吸い
5,000円（税込）
白短冊・辛くりから・肝の3種を楽しめる、新宿いづもでも人気の盛り合わせ。「白短冊」は、白出汁の品ある香りと、ワサビがほどよいアクセント。「辛くりから」は、旨みの奥に広がるスパイシーな辛味がクセになる。「肝」は濃厚な深みと香りが際立ち、ひとくちで素材の良さを実感できる味わい。
1,210円（税込）
丁寧に火をあてながら、じっくりと旨みを引き出す新宿いづもの焼き台。ふっくらとした肉質のまま、香りがふわりと立つ「ちょうどいい火加減」を大切にしています。一本一本の焼き上がりを見極める職人の手元には、今日もお客様の「美味しい」が積み重なります。ほどよい照りと、噛むほどに広がる豊かな味わいを。
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[秘技]門外不出の特殊製法により骨抜きにされた、筒切り鰻串。外カリッ、中フワッ。これぞ「鰻串」と呼ぶのに相応しい、衝撃的な逸品です。
605円（税込）
かば焼きを短冊形にカットして串焼きにしました。いづもを代表する鰻串の1つです。
440円（税込）
短冊を白出汁で焼き上げました。ワサビが良いアクセントになりお酒が進みます♪
440円（税込）
396円（税込）
440円（税込）
462円（税込）
462円（税込）
くりからに、お客様の目の前で仕上げのバターをたっぷり乗せさせていただきます。ストップって言わないと大変なことに…!?
495円（税込）
495円（税込）
1,210円（税込）
330円（税込）
330円（税込）
495円（税込）
495円（税込）
275円（税込）
275円（税込）
275円（税込）
495円（税込）
429円（税込）
539円（税込）
539円（税込）
429円（税込）
396円（税込）
539円（税込）
429円（税込）
484円（税込）
429円（税込）
649円（税込）
869円（税込）
869円（税込）
1,419円（税込）
429円（税込）
539円（税込）
539円（税込）
649円（税込）
649円（税込）
649円（税込）
759円（税込）
759円（税込）
759円（税込）
1,529円（税込）
人気ナンバーワン丼！！ご飯750g、総重量約1000gオーバー！！食べきれなかったらおにぎりにして持ち帰れます♪
2,990円（税込）
大判の和牛肉をうな重にかぶせた贅沢な逸品!!中にはとろ～り半熟卵の天ぷらが!!目の前で炙って仕上げます♪
3,960円（税込）
ふんわり鰻とトロトロ卵のとろける食感！！鰻と卵の相性はバツグンです♪
1,320円（税込）
鰻丼と牛丼どっちも楽しみたいという欲張りさん用メニュー♪牛肉100gのご用意もあります！（2390円）
3,490円（税込）
鰻半尾の鰻重です
1,990円（税込）
鰻1尾の鰻重です
3,690円（税込）
鰻2尾の贅沢鰻重ですボーナスが入った際はぜひ食べに来てください♪
6,990円（税込）
鰻と和牛の丼をひつまぶしスタイルで！！そのまま食べても良し！薬味を使って食べても良し！貝出汁をかけてサラッと食べても良し！
3,960円（税込）
“うなぎ”と“とり”で『うっとり』です！！ありそうで無かった組み合わせの美味しさに“うっとり”してください
1,860円（税込）
180円（税込）
180円（税込）
鰻のタレごはんです。お好きな具材を選んで乗せて食べる自分勝手なごはん。色々な組み合わせを試して自分のお気に入りを見つけてください♪・ちょこっとかば焼き（1089）・韓国のり（165）・生卵（165）・ねぎ（165）・ホイップバター（165）・チーズ（165）
242円（税込）
286円（税込）
330円（税込）
ごはんで鰻をサンド？いえ、その逆です！！鰻でごはんをサンドした贅沢な逸品♪
869円（税込）
396円（税込）
264円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/02/19
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ネット予約の空席状況
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27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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1 ◎ | 2 ◎ | |||||
3 ◎ | 4 ◎ | 5 ◎ | 6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ |
10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ |
17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ |
24 □ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ |
31 ◎ |
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