もみだれ焼肉とフォークで裂けるヘレ肉♪

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もみだれ焼肉獅子楼 代々木店

獅子楼 代々木店 料理 2026/05/13 更新

獅子楼 代々木店 料理のこだわり

  • フォークで裂けるヘレステーキ

    フォークで裂けるヘレステーキ

    もみだれ焼肉獅子楼の真骨頂!フォークで裂けるヘレステーキ☆ナイフではなくフォークで裂くその演出は、食欲をそそりインスタ映え間違いなし!柔らかいからこそフォークで裂けます!牛肉の女王様と呼ばれてるヒレは、赤みの残ったレア~ミディアムレアが食べごろでおススメ!是非一度ご来店頂き、ご賞味ください!

  • 研究を重ね10年間の歳月をかけて完成したもみだれ!

    研究を重ね10年間の歳月をかけて完成したもみだれ!

    当店は、もみだれをメインとしたホルモン焼肉専門店です!研究に研究を重ね10年間の歳月をかけて完成したもみだれの味には自信があります!3種類のもみだれにて新鮮なホルモン、お肉をお召し上がり頂きます!【もみだれの種類】1.旨辛が特徴な、赤もみだれ2.フルーツの甘味とコクが特徴な、白もみだれ3.にんにくを効かせた塩だれ

獅子楼 代々木店 おすすめ料理

  • 獅子楼 代々木店のおすすめ料理1

    当店名物!フォークで裂けるヘレステーキ100g

    当店圧倒的No.1!ナイフを使わず、フォークだけでスッと裂けるほど極上の柔らかさを誇る至高のフィレステーキです。上質な赤身の旨みと肉汁が口いっぱいに広がります。フォークで裂く瞬間の驚きと感動をぜひご体験ください!

    3,400円(税込)

  • 獅子楼 代々木店のおすすめ料理2

    無菌豚使用!サッと炙る極上・豚ヘレステーキ

    徹底した衛生管理で育てられたSPF豚(無菌豚)を使用。新鮮だからこそ、サッと表面を軽く炙る程度のレア焼きで美味しくお召し上がりいただけます。豚肉本来の濃厚な甘みと溢れるジューシーな肉汁、そして驚くほどの柔らかさが特徴。極上の豚ヘレをぜひご堪能あれ。

    1,370円(税込)

  • 獅子楼 代々木店のおすすめ料理3

    みんな大好き王道!ネギたっぷりの絶品ネギ塩タン

    焼肉の不動の人気メニュー!旨みたっぷりの牛タンに、特製ネギ塩をこれでもかと山盛りに乗せてご提供します。美味しい焼き方のコツは「片面焼き」。香ばしく焼けたタンでたっぷりのネギ塩を包み込むようにしてお召し上がりください!※ハーフサイズ(890円)もご用意。

    1,770円(税込)

獅子楼 代々木店 料理

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まずはナムル

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キムチ キムチはテイクアウトできます!

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野菜

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特選薄切り上塩タン 1枚目はそのまま食べるのが獅子楼流。

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常陸牛

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肉刺し(牛)

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ホルモン それぞれもみダレは変更可能です。赤もみダレ/白もみダレ/ハーフ(+110円(税込))/塩もみダレ

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辛ホルモン 赤もみダレで味付け

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塩ホルモン 塩モミダレで味付け

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ハラミ それぞれもみダレは変更可能です。赤もみダレ/白もみダレ/ハーフ(+110円(税込))/塩もみダレ

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国産カルビ それぞれもみダレは変更可能です。赤もみダレ/白もみダレ/ハーフ(+110円(税込))/塩もみダレ

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匠の米 島根県産つやひめ使用

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ご飯もの

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鶏 それぞれもみダレは変更可能です。赤もみダレ/白もみダレ/ハーフ(+110円(税込))/塩もみダレ

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豚 それぞれもみダレは変更可能です。赤もみダレ/白もみダレ/ハーフ(+110円(税込))/塩もみダレ

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焼野菜

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ミシュランの冷麺 ENISHI ミシュラン受賞店「担担麺専門店ENISHI」プロデュース

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スープ

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最後はさっぱり

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備考

  • (1)一般的に食肉の生食は食中毒を引き起こすリスクがございます。(2)お子様、ご高齢者など、食中毒に対する抵抗力の弱い方は、食肉の生食の摂取をお控えください。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2026/05/13

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  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
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