博多もつ鍋おおやま　岡山店

インテリアへのこだわり

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  落ち着いた雰囲気のなかゆっくりお食事を…

  岡山駅直結／さんすて岡山２階！連日、仕事帰りのサラリーマンや買い物帰りの女性でにぎわう博多の名店"おおやま"。料理と相性抜群の"焼酎"も豊富に取り揃えておりますので各種宴会にもご活用いただけます。

サービスへのこだわり

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  素材のこだわり、プリプリの秘密

  自慢のもつは、九州産を中心に国産牛のみを使用。プリプリの秘密は最上級の脂の乗った若い牛の小腸のみを一切れ10ｇでカットしているからです。

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  味だけでなく見た目にもこだわったもつ鍋

  もつ鍋のニラは一本一本まっすぐ丁寧に揃え、見た瞬間に美味しそうと感じていただける盛り付けを大切にしています。

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  岡山駅直結！《JR岡山駅中央改札口より徒歩すぐのさんすて岡山2F》観光のお客様、出張のお客様にもご好評です。

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  おおやまではお客様に安心してお食事を楽しんでいただけるよう、外部機関による衛生点検を実施しています。食材管理や調理器具、身だしなみなど100以上のチェック項目を設け、日々衛生管理を徹底しています。

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  「また食べたい」「また行きたい」と思っていただけるよう、食材やもつ鍋のスーブに試行錯誤を重ねながら、オリジナル商品の開発や、お客様のシチュエーションに合わせた店舗づくりに日々取り組んでいます。

テーブル

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  テーブル4名様×10

  テーブル席が全部で40席あります。２名様から最大で30名様までご利用いただけます。

カウンター

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  カウンター1名様×8

  カウンター席もございますのでお一人様でも気軽にご来店頂けます。

お席一覧

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  博多三大行事の山笠の暖簾で出迎えることで、いかにも「博多」にいるような雰囲気を味わえます。

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  広めの入口で店内が見渡せるので気軽にご来店頂けます。