銀座 和食 身体に優しいお料理の数々を堪能

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GINZA KUKI -銀座 和食-

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口コミ8件
  • 適格請求書発行事業者

GINZA KUKI ギンザ クキ 銀座 コース詳細 2026/10/17 更新

【ビーガン/ベジタリアンコース『瑞』】◆全11品。海外ゲストの接待・会食に最適!23650円(税込)

GINZA KUKI ギンザ クキ 銀座のコース写真

  • デザート付き
  • ヘルシー

旬の素材の美味しさを堪能するビーガン/ベジタリアンコース!当店のすべてをお楽しみいただけるプランになります。インバウンドのお客様との会食や接待にもご利用下さい。尚、コースメニューは毎月変更致します。

料金 23,650 円(税込) クーポンを見る
品数 11品
利用人数 1名~のご予約
滞在可能時間 2時間30分
ポイント

50ポイント×予約人数

d POINTまたはPonta
50ポイント
ホットペッパーグルメ限定ポイント
0ポイント

※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6~10日後にポイント加算されます。

※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。

※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。

※一部時間帯(7:00~14:59来店の予約)は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。

予約可能時間 18:00~20:30
予約可能曜日 月~土・祝前日
予約締切 来店日の2日前21時まで
補足事項 お苦手食材、又はアレルギー等ございましたらお申し付けください。献立は、当日の仕入れ状況により内容を変更することもございます。
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このコースで使えるクーポン

※クーポンは予告なく内容を変更・終了・延長する可能性があります。

コース内容

<10月の一例>

先付   菊花蕪煮 お味噌の上澄み出汁の菊花餡

八寸   南瓜の茶巾と紅葉煎餅(紅葉 公孫樹)
      水菜と松茸のお浸し
      胡麻麩田楽
      零余子の山芋揚げ 藻塩
      秋野菜 白味噌と松の実のソース(味噌バーニャカウダ) 秋トリュフ
 
冷やし皿 飛騨産刺身こんにゃく 季節の野菜 あしらい一式
      辛子酢味噌 味噌だまりたれ
     
お椀替り 松茸の土瓶蒸し 大椎茸 焼き茄子 三つ葉 銀杏 百合根 酢橘
     
お凌ぎ  味噌だまり小袖寿司 山葵

揚げ物  湯葉包み揚げ しし唐 芹

強肴   自家製大豆ミートの朴葉焼き 自家製味噌中濃ソース 
      真菰茸 大黒しめじ バイリング 蓮根 九条葱

酢の物  柿と舞茸の白酢和え ~柿釜盛り~
       春菊 粟麩 ハスの実 二色菊花

食事    宮城県鳴子産ササニシキを使ったご飯はお選びいただけます。
     ・土鍋ご飯
       ・旬の食材を使った土鍋炊き込みご飯(別途料金を頂戴いたします)
      ごはんのお供盛り合わせ
味噌汁   揚げ茄子 九条葱 「銀座KUKI特選 禅 熟成赤糀」

甘味   ベジタリアン味噌アイス 栗大福 季節のフルーツ

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2026/10/17

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  • TEL:要問い合わせ
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  • 休:定休日

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