檜や ドリンクのこだわり
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広島の豊かな自然が育んだ、自慢の地酒
当店では、地元・広島が誇る銘酒を中心に、店主が厳選した日本酒を豊富に取り揃えております。定番の味から、季節ごとに変わる限定酒まで、その時々で一番美味しい一杯をご用意。仕事帰りの「よりみち」に、広島の地酒が紡ぐ豊かな味わいをぜひじっくりとご堪能ください。
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檜やの和食を引き立てる、こだわりの厳選酒
出汁の旨味や旬の食材を活かした当店の和食。その美味しさをさらに引き立てる、相性抜群のアルコールメニューをご用意しております。すっきりとした辛口から、米の旨味が広がる芳醇な一杯まで、お料理に合わせたペアリングもご提案いたします。極上の和食と美酒のハーモニーをお楽しみください。




