日本料理 WABI やまどり

予算

7001～8000円 3001～4000円
ジャンル
和食
エリア
高崎駅
- 高崎駅 × 和食
- 高崎駅 × 日本料理・懐石・割烹
（群馬）
- 群馬 × 和食
- 群馬 × 日本料理・懐石・割烹

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WABI やまどり　コース詳細 2026/05/20 更新

【お料理のみ】前沢牛フィレ肉など旬の海の幸・山の幸を味わう｜やまどりコース『皐月』22,000円

WABI やまどりのコース写真

【旬の特選食材を使ったおまかせコース】ご馳走を五感で味わう新感覚の「和美食」料理を、おもてなしの心とともにご用意いたします。日本の食文化は五感で味わうものだと言われます。食材の吟味からはじまり出汁ひとつにこだわった手間暇を惜しまない絶妙な旨み。東洋と西洋の融合で生まれた新しい和美食。※お申し込み後、当店からの折り返しのお電話をもってご予約成立となります※

料金	22,000 円（税込）
品数	8品
利用人数	1名～のご予約
滞在可能時間	2時間
ポイント	50ポイント×予約人数または 50ポイントホットペッパーグルメ限定ポイント 0ポイント ※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。
予約可能時間	17:30～20:00
予約可能曜日	月・火・木～土・祝日・祝前日
予約締切	来店日の前日20時まで
補足事項	※誕生日ケーキ等持ち込み可能です。その際には別途持ち込み料金を頂戴しておりますので、事前にご相談ください。※写真はイメージです。※仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。※来店可能時間 11:30～12:30、17:30～20:00

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コース内容

■前菜
グリーンピース入り胡麻豆富　胡麻醤油
初夏のニラと人参　椎茸　新玉葱のお浸し
じゅん菜とトマト　蚕豆チーズ　干し蛍烏賊
茶摘みの季節に合わせ最高級緑茶（冷茶）を

■椀物
翡翠豆と桜海老のスープ仕立て
生湯葉入り茶碗蒸し　礼文島産生雲丹

■造り
下北半島の海鱒の炙り　行者にんにく添え
勝浦産めばち鮪　山葵漬け　あおりいか　酒盗

■焼き物
前沢牛フィレ肉のグリル粒マスタード　生胡椒
新じゃがと新玉葱のマッシュ　パプリカ酢漬け

■酢の物
能登産岩牡蠣　新玉葱　ポン酢
フルーツトマト　レモンをお好みで

■温物
琵琶湖産稚鮎の天婦羅　清流仕立て
筍と桜の葉　山菜の揚げ浸し
　　　　　　　　　　　　　　　　　
■食事
ブランド鰻の蒲焼き小丼ぶり　花山椒添え
三陸産若芽　蕗の小吸い椀　香の物

■水菓子
新緑の季節に合わせ玉露抹茶のシャーベット
小豆のぜんざい　わらび餅　初夏の果実添え

※コース内容は一例となります。季節の仕入れ状況によってはメニューの内容が変更になる場合がございます。

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/05/20

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

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□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
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