ステーキハウス淀川 料理のこだわり
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コース料理は前菜からデザートまで楽しめます。
ステーキ以外も楽しめるよう 勿論前菜からデザートまで手作りです。
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焼き加減はお任せください。
ステーキの等級、熟成、焼き方にこだわります。是非焼き加減はお任せください最高の状態でご提供いたします。
ステーキハウス淀川 料理 2026/09/16 更新
ステーキハウス淀川 おすすめ料理
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プレミアムカップルコース
カップルに人気の「プレミアムカップルコース」は、スモークしたチョップサラダで煙の演出・季節の小鉢・魚介は天草直送の活伊勢海老の鉄板焼・メインのステーキはジューシーな熊本県産の黒毛和牛シャトーブリアンとサーロインステーキなど、記念日のお客様にはデザートプレートにメッセージのサービスも承ります。
2人前 48,900円(税込)
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カップルコース花（コース料理）
カップルであえて取り分けていただく2種のお任せ料理と２種類のステーキが味わえるコース是非カップルでどうぞ！今月の内容は、本日のシーフード鉄板焼きを２人に1皿、ステーキは赤身と霜降りの２種類です。前菜からデザートまでついております。
2人前 25,800円(税込)
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あわびの鉄板焼き(コース料理)
常連人気No.1のあわびとヒレステーキのコース。鉄板焼きでシンプルな味付けで味わうアワビは絶品! 熊本県産の極上黒毛和牛100g 11,550円(税込)・極上黒毛和牛150g 14,080円(税込)・極上黒毛和牛200g 16,610円(税込)・オーストラリア産130g 9,680円(税込)・オーストラリア産180g 11,880円(税込)
9,680円(税込)から
ステーキハウス淀川 料理
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伊勢海老の鉄板焼き
ASK
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活鮑の鉄板焼き
当店の仕入れる鮑は主に天草産、長崎産、鉄板焼きの定番「鮑の鉄板焼き」是非ご賞味下さい。要予約
ASK
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ステーキのみのメニューもございます。
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特選黒毛和牛ヒレステーキ150g・200g
A-5ランクのヒレステーキは口の中でとろけるような食感です。「雅コース」「彩コースの100,150,200」のステーキはこちらのステーキです。
ASK
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オーストラリア産ヒレステーキ150g・200g
オーストラリア産 パスチャーフェット（豆科、稲科の穀物を主に与えて肥育した牛）ヒレステーキの柔らかい部分を厳選したステーキです。
ASK
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和牛ハンバーグ
ASK
料理に関するメッセージ
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ステーキハウス淀川のステーキはお肉の仕入れからこだわり、肉の熟成 ステーキの焼き方にも気を使います。九州各地の黒毛和牛A-5クラスを最低２週間以上はウエットエージングで熟成させます。ステーキはお肉に合った焼き加減でステーキを最高の状態でご提供いたします。是非焼き加減はお任せ下さい。
店長
淀川 司朗
熊本県 天草市
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淀川 司朗
備考
- 独自の仕入れルートを持った淀川の肉は、等級にごだわった絶品のもの。その素材を最大限引き出した焼加減で提供されるステーキの味の保証は、淀川ファンの多さが証明している。コースで楽しむのが一番だが単品も用意しているので、仕事帰りにも気軽に立ち寄れます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/09/16
