和食麺処　サガミ　岐阜加納店

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  和食の技を尽くした逸品を少しずつ多彩に愉しめるコース

  『嵯峨味 花コース』はお刺身や天ぷら、茶碗蒸し、自慢のそばまで、当店自慢の多彩な逸品を少しずつ愉しめるコースです。一品一品、手間を惜しまず仕立てた華やかな献立は、記念日やお祝い、ハレの日のお集まりに最適です。お料理のみ3900円(税込)、90分飲み放題付き5500円(税込)とシーンに合わせてお選びいただけます。

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  特別な日をより華やかに、サガミのおもてなし。

  ご成長のお祝い、お宮参り、初節句、七五三、新入学、歓送迎会、ご就職、ご長寿の御祝など、ハレの日にふさわしい彩り豊かなお料理をお愉しみいただけるプランを種類豊富にご用意しております。大切な方との特別な日をより鮮やかに彩る、素敵な時間をお過ごしください。各シーンに合ったプランの詳細はコースページへ。

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  挽きたてのざるそば

  産地を吟味し選び抜いたそばの実を、まず工場で磨き、そばの実の鮮度を大切にするため、そのままの状態で各店舗へと配送します。そして店頭に完備した石臼によって細かく挽き、1日2回店舗で製麺してお客様のテーブルにお出ししています。挽きたての香りを、是非お楽しみ下さい。

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  みそ煮込和膳

  【サガミ伝統の味】秘伝の味噌は、赤・白・八丁味噌の黄金バランスが味の決め手。みそ煮込専用麺を生麺から煮込むことで独自の風味、コシを引き出しています。味の深みと味噌の甘みを感じられる自慢のみそ煮込みをぜひご堪能ください。

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  花かごサガミ膳

  宴席やお食事会におすすめの御膳をご提供致します。お昼の会食やご家族での食事にも人気の御膳となっております。

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北海道産そば

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  大海老天ざるそば【竹】

  天ぷら【竹】：大海老・海鮮・野菜3種 竹(三段)：1930円(税込) 竹(二段)：1690円(税込) ざるそば(三段)：1320円(税込) ざるそば(二段)：1080円(税込)

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  天ぷら

  【竹】大海老天・海鮮・野菜3種：770円(税込) 【松】大海老天2本・野菜3種：1210円(税込) ※画像は天ぷら【竹】です。

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  大海老天ざるそば【松】

  天ぷら【松】：大海老2尾・野菜3種 二段：2060円(税込) 三段：2300円(税込)

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  大海老天つけそば

  【1本】 ：1440円(税込) 【2本】 ：1860円(税込)

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  冷やし鶏そば

  1,430円（税込）

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  桜海老辛味おろしつけそば

  1,520円（税込）

• 大海老天おろしそばとしらすといくらミニ丼セット

  大海老天おろしそば：1390円(税込)

  2,010円（税込）

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  ≪鴨≫天ぷら鴨汁ざるそば(二段)

  1,950円（税込）

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  ≪鴨≫鴨汁ざるそば(二段)と天ぷらミニ丼セット

  2,100円（税込）

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  ≪鴨≫鴨汁ざるそば

  三段：1720円(税込) 二段：1480円(税込) ※画像は三段です。

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  ≪自社製麺 更科そば≫更科遊膳

  1,970円（税込）

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  ≪自社製麺 更科そば≫天ぷら更科そば

  更科そば：1320円(税込)

  1,790円（税込）

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  ≪自社製麺 更科そば≫ねばとろ更科そばとまぐろミニ丼セット

  ねばとろ更科そば：1480円(税込)

  2,100円（税込）

• とろろそば和膳

  とろろそば：1140円(税込)

  1,900円（税込）

素材厳選 大和芋とろろ

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  ねばとろまぐろ御膳 お得な茶碗蒸し付

  ねばとろまぐろ御膳：1860円(税込)

  2,080円（税込）

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  とろろきしめんとまぐろミニ丼セット

  とろろきしめん：1140円(税込)

  1,760円（税込）

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  とろろ汁ざるそば(二段)と天ぷらミニ丼セット

  とろろ汁ざるそば二段：1290円(税込)

  1,910円（税込）

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  釜揚げしらすのとろろめし膳

  お得な茶碗蒸し付：1970円(税込)

  1,750円（税込）

きしめん 小麦粉の香り、味わいをより厳選し、こだわりの製法で仕上げました。

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  大海老天ざるきしめん【松】(二段)

  (三段)：2300円(税込) ざるきしめん(二段)：1080円(税込) ざるきしめん(三段)：1320円(税込)

  2,060円（税込）

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  大海老天ざるきしめん【竹】(二段)

  三段：1930円(税込)

  1,690円（税込）

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  大海老天おろしきしめん【2本】

  1,810円（税込）

• ※きしめんはそば・うどんに変更できます。

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  なめこおろしきしめんとしらすといくらミニ丼セット

  なめこおろしきしめん：1090円(税込)

  1,710円（税込）

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  カレーきしめん 天ぷら定食

  カレーきしめん：1130円(税込)

  1,790円（税込）

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  ≪宮崎県小林市産 黒豚≫大海老天黒豚みそきしとごはん(小)

  大海老天黒豚みそきし：1530円(税込)

  1,750円（税込）

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  ≪宮崎県小林市産 黒豚≫天ぷら黒豚ピリ辛つけきしめん

  黒豚ピリ辛つけきしめん：1490円(税込)

  1,960円（税込）

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  お刺身天ぷら定食 お得な茶碗蒸し付

  お刺身天ぷら定食：2080円(税込)

  2,300円（税込）

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  大海老天おろしきしめんとまぐろミニ丼セット

  単品：1390円(税込)

  2,010円（税込）

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  五目きしめんと天ぷらミニ丼セット

  五目きしめん：1100円(税込)

  1,720円（税込）

お好みの麺類とセットでお楽しみください

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  まぐろミニ丼セット

  ※プラス220円(税込)でお得な茶碗蒸し付に！

  620円（税込）

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  しらすといくらミニ丼セット

  ※プラス220円(税込)でお得な茶碗蒸し付に！

  620円（税込）

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  天ぷらミニ丼セット

  ※プラス220円(税込)でお得な茶碗蒸し付に！

  620円（税込）

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  茶碗蒸し

  400円（税込）

• ごはん

  大：340円(税込) 中：280円(税込) 小：220円(税込)

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岩手県洋野町産 純和鶏 みそ煮込

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  みそ煮込和膳

  みそ煮込：1240円(税込) みそ煮込ごはん付：1520円(税込)

  2,000円（税込）

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  みそ煮込とんかつセット

  2,000円（税込）

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  大海老天入りみそ煮込

  ごはん付：1940円(税込)

  1,660円（税込）

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  焼きもち入りみそ煮込(焼きもち2個入り)

  ごはん付：1760円(税込)

  1,480円（税込）

唯一無二の味 四川風みそ煮込

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  四川風みそ煮込天ぷら定食

  四川風みそ煮込：1390円(税込) 四川ごまだれ増し：+110円(税込)

  2,050円（税込）

岩手県洋野町産 純和鶏

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  花かごサガミ膳

  2,400円（税込）

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  純和鶏丼と麺

  お得な茶碗蒸し付：2000円(税込)

  1,780円（税込）

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  冷やし鶏そばとしらすといくらミニ丼セット

  冷やし鶏そば：1430円(税込)

  2,050円（税込）

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  なべ焼きうどん和膳

  なべ焼うどん：1350円(税込)

  2,110円（税込）

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  とり天梅おろしそば

  1,340円（税込）

御膳・定食 彩り豊かな素材自慢、味自慢のお料理の数々をごゆっくりお楽しみください。

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  お刺身天ぷら定食 お得な茶碗蒸し付

  お刺身天ぷら定食：2080円(税込)

  2,300円（税込）

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  【こだわり豚ロース】梅おろしとんかつ定食 お得な茶碗蒸し付

  梅おろしとんかつ定食：1840円(税込)

  2,060円（税込）

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  【こだわり豚ロース】とんかつ定食 お得な茶碗蒸し付

  味噌またはソース とんかつ定食：1750円(税込)

  1,970円（税込）

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  【こだわり豚ロース】味噌かつ鍋定食 お得な茶碗蒸し付

  味噌かつ鍋定食：1750円(税込)

  1,970円（税込）

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  【こだわり豚ロース】かつ鍋定食 お得な茶碗蒸し付

  かつ鍋定食：1750円(税込)

  1,970円（税込）

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  彩り味菜膳

  1,700円（税込）

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  炙りまぐろ塩たたき定食 お得な茶碗蒸し付

  炙りまぐろ塩たたき定食：1920円(税込)

  2,140円（税込）

黒毛和牛 宮崎牛

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  【宮崎牛】味噌すき鍋とお刺身御膳

  宮崎牛：約50g

  2,080円（税込）

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  【宮崎牛】すきおろしぶっかけきしめん

  宮崎牛：約100g

  1,860円（税込）

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  【宮崎牛】肉ねぎつけそば

  宮崎牛：約100g

  1,860円（税込）

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  【宮崎牛】すき鍋とお刺身御膳

  宮崎牛：約50g

  2,080円（税込）

丼 【国産コシヒカリ100％使用】麺と丼の美味しい組み合わせ。ボリュームもたっぷり！

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  大海老天のふわたま丼と麺

  【サガミの名物】豪快に大海老天2本を、ごま油香るふんわり玉子で仕上げました。 お得な茶碗蒸し付：2150円(税込)

  1,930円（税込）

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  純和鶏丼と麺

  お得な茶碗蒸し付：2000円(税込)

  1,780円（税込）

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  【こだわり豚ロース】かつ丼と麺 お得な茶碗蒸し付

  かつ丼と麺：1560円(税込)

  1,780円（税込）

• ※麺は、そば・うどん・きしめんからお選びいただけます。

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  漬けまぐろ丼と麺 お得な茶碗蒸し付

  漬けまぐろ丼と麺：1770円(税込)

  1,990円（税込）

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  大海老天丼と麺　お得な茶碗蒸し付

  大海老天丼と麺：1490円(税込)

  1,710円（税込）

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  【こだわり豚ロース】味噌かつ丼と麺 お得な茶碗蒸し付

  味噌かつ丼と麺：1560円(税込)

  1,780円（税込）

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  サーモンいくら丼と麺

  お得な茶碗蒸し付 ：2410円(税込)

  2,190円（税込）

三河一色産/鹿児島県産 うなぎ

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  うなぎひつまぶし上【一尾】と麺

  【半身】：3190円(税込)

  4,510円（税込）

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  うなぎ丼御膳【半身】

  上【一尾】：4510円(税込) 特上【1.5尾】：5830円(税込)

  3,190円（税込）

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  うなぎ丼上【一尾】と麺

  【半身】：2970円(税込) 特上【1.5尾】：5610円(税込)

  4,290円（税込）

• うなぎひつまぶし御膳 上【一尾】

  【半身】：3410円(税込)

  4,730円（税込）

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  うなぎ丼 特上【1.5尾】

  【半身】：2820円(税込) 上【一尾】：4140円(税込)

  5,460円（税込）

一品メニュー

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  揚物

  ※画像はお得な揚げ物3種盛合せです。

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  • 串かつ(1本) お好みの本数でご注文ください。

    250円（税込）

  • 味噌/ソースからお選び下さい

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  • 山盛りポテト

    770円（税込）

  • フライドポテト

    430円（税込）

  • お得な揚げ物3種盛合せ

    2,200円（税込）

  • 串かつ5本

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  • 塩麹若鶏唐揚げ

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  • チーズの包み揚げ

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  • チーズじゃがもち

    490円（税込）

  • 塩麹若鶏唐揚げ(5個)

    620円（税込）

  • ヤゲン軟骨唐揚げ

    540円（税込）

  • いかゲソ唐揚げ

    650円（税込）

  • チーズ包み揚げ(6本)

    470円（税込）

  • 揚げ出し豆腐 国産大豆使用

    490円（税込）

  • 海老天ぷら盛合せ

    640円（税込）

  • じゃこ天

    590円（税込）

  • まぐろ揚げ出し

    590円（税込）

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  手羽先

  ※画像は大皿手羽先(15本)です。

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  • 自慢の手羽先(5本) 各

    710円（税込）

  • タレ/塩からお選び下さい

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  • [オススメ]大皿手羽先(15本) 各

    2,050円（税込）

  • タレ/塩/ハーフからお選び下さい

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  • 手羽先3きょうだい(塩・赤(旨辛)・タレ)

    870円（税込）

  • 旨辛！赤手羽先(5本)

    750円（税込）

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  岩手県産純和鶏

  ※画像は純和鶏手羽先(2本)です。

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  • 純和鶏手羽先(2本) 各

    500円（税込）

  • タレ/塩からお選び下さい

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  • 旨辛！純和鶏赤手羽先(2本)

    530円（税込）

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  焼物

  ※画像は明宝ハムです。

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  • 焼き鳥食べ比べ(鶏ハラミ、砂肝)

    880円（税込）

  • 砂肝

    490円（税込）

  • 鶏ハラミ

    490円（税込）

  • 明宝ハム

    690円（税込）

  • 大和芋とろろ豆腐ステーキ　大和芋とろろ

    590円（税込）

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  てはじめ

  ※画像は枝豆です。

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  • 枝豆

    320円（税込）

  • 月見とろろ

    390円（税込）

  • なすの浅漬

    390円（税込）

  • 厚焼き玉子

    450円（税込）

  • 冷しトマト

    390円（税込）

  • きゅうり一本漬

    390円（税込）

  • しらすおろし

    330円（税込）

  • 茶碗蒸し

    400円（税込）

  • 冷奴 国産大豆使用

    360円（税込）

  • おつまみかずのこ

    430円（税込）

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  刺身

  ※画像はお刺身盛合せです。

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  • 3種盛

    1,100円（税込）

  • お刺身盛合せ

    1,730円（税込）

  • まぐろ

    600円（税込）

  • たこの酢の物

    540円（税込）

  • たこぶつ

    510円（税込）

  • まぐろ山かけ 大和芋とろろ

    690円（税込）

  • さくら(馬肉)ユッケ

    760円（税込）

  • まぐろユッケ

    590円（税込）

  • サーモン

    760円（税込）

  • 炙りまぐろの塩たたき

    650円（税込）

  • いかユッケ

    530円（税込）

  • するめいか

    590円（税込）

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  サラダ

  ※画像はいかゲソおろしサラダです。

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  • いかゲソおろしサラダ

    430円（税込）

  • しらすサラダ

    430円（税込）

  • 豆腐のねばとろサラダ

    540円（税込）

お子様メニュー ～ KIDS menu ～

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  単品メニュー

  ※画像はお子様手羽先です

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  • お子様手羽先(タレ) 手羽先は骨があるのでお気をつけください。

    350円（税込）

  • お子様ハンバーグ

    350円（税込）

  • お子様から揚げ

    350円（税込）

  • お子様カレーごはん 低アレルゲンメニュー

    350円（税込）

  • お子様カレーうどん

    350円（税込）

  • お子様うどん

    250円（税込）

  • お子様コーンスープ

    250円（税込）

• ★小学生以下のお子様に限らせていただきます★麺はそば・うどんからお選びいただけます。

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• お子様DXわんこそば

  700円（税込）

• お寿司屋さんセット

  950円（税込）

• お子様ハンバーグカレープレート

  800円（税込）

• お子様わんこそば

  600円（税込）

• 選べるいろとりどりセット

  【1】と【2】から好きなお料理を1つずつお選びください。※お子様うどんは「そば ・うどん」、「つめたい ・ あたたかい」からお選びいただけます。※あたたかい麺は「ぬるめ」にもできます。※手羽先は骨があります。お気をつけください。

  650円（税込）

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  • 【1】

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  • お子様ハンバーグ

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  • お子様いくら丼

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  • お子様手羽先

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  • お子様から揚げ

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  • 【2】

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  • お子様カレーうどん

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  • お子様うどん

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  • お子様コーンスープ

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• デザート

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  • お子様バニラアイス

    300円（税込）

• ドリンク

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  • メロンソーダ

    150円（税込）

  • なっちゃんオレンジ

    150円（税込）

  • アップル100%

    150円（税込）

  • ペプシコーラ

    150円（税込）