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創業明治39年・神戸牛 肉料理
赤のれん 神戸牛 料理 2026/09/01 更新
創業明治39年の老舗・本場神戸で味わう、世界の舌を魅了する味「神戸ビーフ」のステーキ。
神戸牛の牛骨をメインに丸２日かけ独自の製法で作った牛骨スープをしゃぶしゃぶのスープにしました。牛肉の甘さや風味が十二分に堪能できる、赤のれんのオリジナルな名物料理になります。
極上の選びぬかれた神戸牛をステーキで。世界の神戸ビーフの旨味を思う存分堪能。接待はもちろんのこと、観光でお越しの方にもおすすめです。コースは7300円～です♪
7300円/7900円
独自の製法で神戸牛の牛事をメインに丸２日かけ仕込んだスープを使った特製の神戸牛出汁の神戸の牛まぶしです。
1998円～
神戸牛のお寿司の盛り合わせになります。神戸牛の脂の甘さと酢飯とのマリアージュが絶妙★※ 一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。※ 子供、高齢者その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は食肉の生食をお控えください。
3,000円（税込）
肉増し（50g）+2500円(税込)／A.肉づくしコース…8300円(税込)／B. コース…7300円(税込)／C.ランチ セット…6300円(税込)
5,800円（税込）
肉増し（50g）+7000円(税込)／A.肉づくしコース…17500円(税込)／B,コース…16500円(税込)／C.ランチ セット…15700円(税込)
15,000円（税込）
肉増し（50g）+3800円(税込)／A.肉づくしコース…10500円(税込)／B,コース…9500円(税込)／C.ランチ セット…8700円(税込)
8,000円（税込）
肉増し（50g）+5000円(税込)／A.肉づくしコース…13500円(税込)／B,コース…12500円(税込)／C.ランチ セット…11700円(税込)
11,000円（税込）
肉増し（50g）+3000円(税込)／A.肉づくしコース…8900円(税込)／B,コース…7900円(税込)／C.ランチ セット…7100円(税込)
6,400円（税込）
肉増し（50g）+1100円(税込)／A.肉づくしコース…4700円(税込)／B,コース…3700円(税込)／C.ランチ セット…2900円(税込)
2,300円（税込）
前菜盛合せ、サラダ、牛寿司、ご飯、赤出し／前菜盛合せ、サラダ、ご飯、赤出し／刺身、サラダ、ご飯、赤出し
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400円/+150円(税込)
ステーキと相性◎伊勢エビステーキ
3,800円（税込）
ステーキと相性◎海鮮MIX 海老、イカ、ホタテ
1,200円（税込）
ステーキと相性◎鮑ステーキ
1,900円（税込）
※コースのご飯より変更の場合+480円(税込)
780円（税込）
ステーキと相性◎海老ステーキ
980円（税込）
900円（税込）
サイドメニューの一番人気神戸牛寿司神戸牛の甘みとお寿司の酸味のマリアージュがベストマッチ
1,320円（税込）
名物炙り寿司。目の前で炙り驚くほどのあふれ出る肉汁と柔らかさが味わえる名物料理です。神戸牛の甘みとお寿司の酸味のマリアージュがベストマッチ
1,320円（税込）
神戸牛寿司の盛り合わせ。様々な牛寿司を味わえる一皿です。
3,000円（税込）
（2足）4400円(税込)
2,300円（税込）
+1200円(税込)で神戸牛に変更できます。
1,280円（税込）
（120g）2600円(税込)／（160g）3400円(税込)
1,800円（税込）
焦しキャラメル味 ※写真はパリパリアイスです
450円/390円(税込)
480円（税込）
580円（税込）
全メニュー出汁茶漬け付き ※神戸牛だしを昆布だしに変更できます。神戸牛の牛骨を丸2日かけて仕込む至福の味。締めには旨味の詰まったスープでお茶漬けをどうぞ。
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A.肉づくしコース…8500円(税込)／B,コース…7500円(税込)
単品：6000円(税込)
フィレスライス（50g）+フィレ（50g×1枚）／A.肉づくしコース…14600円(税込)／B,コース…13600円(税込)
単品：12100円(税込)
（50g×2枚）／A,肉づくしコース…17100円(税込)／B,コース…16100円(税込)
単品：14600円(税込)
（50g×2枚）／A.肉づくしコース…11600円(税込)／B,コース…10600円(税込)
単品：9100円(税込)
A.肉づくしコース…11600円(税込)／B,コース…10600円(税込)
単品：9100円(税込)
A.肉づくしコース…6500円(税込)／B,コース…5500円(税込)
単品：4000円(税込)
前菜盛合せ、牛寿司／前菜盛合せ
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神戸牛ロース（60g）…3400円(税込)／神戸牛フィレ（50g×1枚）…5000円(税込)／神戸牛フィレスライス（50g）…4500円(税込)／神戸牛シャトーブリアン（50g）…7500円(税込)／和牛フィレ（50g）…3200円(税込)／和牛シャトーブリアン（50g）…4800円(税込)／和牛ロース（60g）…1600円(税込)／和牛フィレスライス（50g）…2800円(税込)／野菜盛合せ…1100円(税込)／ご飯…350円(税込)／うどん…380円(税込)／野菜単品…380円(税込)
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創業より引き継がれた秘伝の割り下。赤のれんの自信のすき焼き。名物のフィレすき焼きはあっさりして驚くほど柔らかです。伝統のロース肉は牛の脂の甘さを堪能できます。
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A.肉づくしコース…8500円(税込)／B,コース…7500円(税込)
単品：6000円(税込)
フィレスライス（50g）+フィレ（50g×1枚)／A.肉づくしコース…14600円(税込)／B,コース…13600円(税込)
単品：12100円(税込)
（50g×2枚）／A,肉づくしコース…17100円(税込)／B,コース…16100円(税込)
単品：14600円(税込)
（50g×2枚）／A.肉づくしコース…11600円(税込)／B,コース…10600円(税込)
単品：9100円(税込)
A.肉づくしコース…11600円(税込)／B,コース…10600円(税込)
単品：9100円(税込)
A.肉づくしコース…6500円(税込)／B,コース…5500円(税込)
単品：4000円(税込)
前菜盛合せ、牛寿司／前菜盛合せ
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神戸牛ロース（60g）…3400円(税込)／神戸牛フィレ（50g×1枚）…5000円(税込)／神戸牛フィレスライス（50g）…4500円(税込)／神戸牛シャトーブリアン（50g）…7500円(税込)／和牛フィレ（50g）…3200円(税込)／和牛シャトーブリアン（50g）…4800円(税込)／和牛ロース（60g）…1600円(税込)／和牛フィレスライス（50g）…2800円(税込)／野菜盛合せ…1100円(税込)／ご飯…350円(税込)／うどん…380円(税込)／野菜単品…380円(税込)
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先付け（珍味3種）、お造り、自家製ローストビーフ、和牛シャトーブリアンのしゃぶしゃぶ、牛寿司、サラダ、和牛ステーキ、ご飯、赤だし、香の物、デザート
10,000円（税込）
先付け（珍味3種）、お造り、神戸牛のたたき、神戸牛シャトーブリアンのしゃぶしゃぶ、牛寿司、サラダ、神戸牛ステーキ、ご飯、赤だし、香の物、デザート
15,000円（税込）
（肉100g）…3000円(税込)
2,200円（税込）
2,200円（税込）
（肉100g）…3660円(税込)
2,860円（税込）
B（150g）…7300円(税込)／C（200g）…9800円(税込)
5,800円（税込）
B（120g）…2700円(税込)／C（160g）…3500円(税込)
1,900円（税込）
B（150g）…3250円(税込)／C（200g）…4250円(税込)
2,250円（税込）
+100円/+150円(税込)
※写真はチョレギサラダです
500円/680円(税込)
※写真は一口牛すじポテサラ 卵黄乗せです
390円/580円(税込)
※写真は浅漬キムチです
480円/380円(税込)
※写真は天ぷら盛合せです
1,800円（税込）
600円（税込）
※写真はごぼうから揚げです
680円（税込）
※写真はハニーバターフライドポテトです
580円/400円(税込)
680円（税込）
390円（税込）
350円（税込）
150円/180円(税込)
焦しキャラメル味 ※写真はパリパリアイスです
450円/390円(税込)
※写真は蜜蜜芋です
480円/580円(税込)
3,800円（税込）
3,200円（税込）
1,980円（税込）
※写真は神戸牛寿司です
1,320円（税込）
3,000円（税込）
+1200円で神戸牛に変更できます。
1,280円（税込）
680円（税込）
ガーリック炊き込みご飯のみ…680円(税込)
780円（税込）
（2足）…4400円(税込)
2,300円（税込）
（120g）2600円(税込)／（160g）3400円(税込)
1,800円（税込）
※写真は牛タンおでんです
880円（税込）
1,180円（税込）
150Ｇ…3500円(税込)／200Ｇ…4500円【独自の製法で神戸牛の牛骨をメインに使用し丸２日かけ仕込んだスープを使った特製の神戸牛出汁の牛ひつまぶしです】≪厳選した国産牛のサーロイン（非常に柔らかくジューシーな最高級部位）を使った、ステーキの牛ひつまぶしでです。≫
2,500円（税込）
120Ｇ…3000円(税込)／160Ｇ…3800円(税込)【独自の製法で神戸牛の牛骨をメインに使用し丸２日かけ仕込んだスープを使った特製の神戸牛出汁の牛ひつまぶしです】≪厳選した黒毛和牛のマルシン（モモの中心部の非常に柔らかい部位）を使った、牛カツのひつまぶしです≫
2,200円（税込）
150Ｇ…7800円(税込)／200Ｇ…9800円(税込)【独自の製法で神戸牛の牛骨をメインに使用し丸２日かけ仕込んだスープを使った特製の神戸牛出汁の牛ひつまぶしです】≪神戸牛のロース（サシが入った部位）を使ったジューシーで神戸牛の脂の甘さが味わえるひつまぶしです≫
5,800円（税込）
肉ダブル…5500円(税込)【独自の製法で神戸牛の牛骨をメインに使用し丸２日かけ仕込んだスープを使った特製の神戸牛出汁の牛ひつまぶしです】≪厳選した黒毛和牛を贅沢に使い、彩鮮やかに仕上げました。わさび醤油か甘だれを使いひつまぶし風にお召し上がりください≫
3,300円（税込）
イクラ…シングル850円(税込)/ダブル1600円(税込)／ホタテ…シングル900円(税込)/ダブル1700円(税込)／ローストビーフ…シングル600円(税込)/ダブル1100円(税込)／炙り鰻…シングル1200円(税込)/ダブル2300円(税込)／雲丹…シングル1800円(税込)/ダブル3500円(税込)／とろろ…シングル350円(税込)/ダブル600円(税込)
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150Ｇ…2800円(税込)／200Ｇ…3600円ランチ一番人気。厳選した和牛のヒウチ（モモの中心部の柔らかでサシがよく入る部位）をメイン使い、タタキの技法でひつまぶしに仕上げました。様々なメディアでも取り上げられたランチ限定の人気メニューです。【独自の製法で神戸牛の牛骨をメインに使用し丸２日かけ仕込んだスープを使った特製の神戸牛出汁の牛ひつまぶしです】
1998円～
赤玉卵黄…150円(税込)／温泉卵…180円(税込)
100円/150円(税込)
炙り香る旨さ！！【独自の製法で神戸牛の牛骨をメインに使用し丸２日かけ仕込んだスープを使った特製の神戸牛出汁の牛ひつまぶしです】
2,750円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/09/01
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| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ |
16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ |
23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ |
30 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 ◎ | 2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | 5 ◎ | 6 ◎ | |
7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ |
14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ |
21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ |
28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 ◎ | 2 ◎ | 3 ◎ | ||||
4 ◎ | 5 ◎ | 6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ |
11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ |
18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ |
25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
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